【台北中山】新紅寶石酒樓

2012.5.5
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上次來吃新紅寶石酒樓已經是好久好久以前了耶,翻了當初寫的食記,快要四年了!!!!!這次是當小跟班,那天參加完活動之後,Jerry說要和大夥兒聚餐,然後小魚就厚著臉皮跟著去了XDDDDD

一樣是吃到飽的消費模式,只是從當初的299一人,變成419一人,四年漲了100多元,也還好嘛~

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都忘記以前的門面是不是長這樣,好有古味
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我們是晚上時段剛開始(下午五點半)就進去了,所以完全是空空的狀態,但稍後沒多久就全滿了,生意可好的呢~
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價位是週一~週五NT.369+10%,週六和假日 NT.419+10%
星期一~星期五湊滿15人還可打95折
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這一頁的菜單都可以點,看到價位就好像覺得點個幾樣就回本了是吧【台北中山】新紅寶石酒樓 @魚樂分享誌
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還有各式港點區
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這部分的單點菜單,就是要另外加價的,是說飽食區已經多到吃不完了,基本上是輪不到這邊XDD
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茶品也是無限,第一壺我們喝了香片,第二壺選了菊潽,比較解膩

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除了熱茶,這裡的汽水也是無限暢飲的喔

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其實我們第一輪都沒有點道菜耶,老闆就走過來問我們有沒有甚麼不吃的,然後就直接幫我們上菜了XDDD
一開始送上的都是冷盤類,涼拌龍鬚菜、麻辣牛肚絲、明爐燒鴨、蜜汁叉燒、紹興醉雞,分量會隨人數給菜,反正不夠的話再加點就好囉
這幾樣都還蠻好吃的,我個人還蠻愛牛肚那盤,雖然不怎麼辣,但是QQ脆脆的牛肚還挺開胃的:醉雞吃起來就偏乾,我比較喜歡有湯汁那種啦,個人喜好咩~~

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果律鮮蝦球,也還不錯,粉沒有裹到厚得很誇張
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白灼鮮蝦,好像煮太久,有點乾,早知道就點蒜茸鮮蝦了,不過大家好像對蝦子都沒甚麼興趣,大概是懶得剝殼╮(﹀_﹀”)╭
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四季豆肥腸,這道讚耶,後來有加點
炸過的四季豆似乎也炸出了甜味,更香更好吃,肥腸炸過更是脆口又香噴噴的,突然很想來一手必魯阿,這道好適合配酒【台北中山】新紅寶石酒樓 @魚樂分享誌
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蝦仁豆腐煲,給的蝦仁很多,好大器的一道
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韭黃炒魚片,魚肉吃起來有些軟爛,不是很愛>”

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