2017.5.7
這次家人聚餐選在行天宮站附近的唐宮蒙古烤肉,用餐是蒙古烤肉和火鍋吃到飽,台北開了幾十年的老店,生意非常好,適合大食怪肉鬼的餐廳
店名:唐宮蒙古烤肉涮羊肉餐廳
地址:台北市中山區松江路283號
電話:02 2505 1029
營業時間:11:30–14:00,17:30–21:30
唐宮的交通很方便,就在捷運行天宮站走路不到三分鐘的距離,3號出口右轉再右轉,或是4號出口出來過個馬路就到了;雖然唐宮住址在松江路,但餐廳入口並不是在路口藍色的招牌,而是要彎進去錦州街,箭頭紅圈圈的位置上二樓
平日午餐最划算,烤肉加火鍋398元+10%,晚餐和假日可選擇只吃烤肉或火烤兩吃,2012年吃的時候平日午餐360+10%,晚餐假日500+10%,現在是540元+10%,其實沒有漲很多,難怪生意一直很好。2012年的食記–>http://www.carp0729.com/2012/07/blog-post_7.html,跟現在一模一樣,果然是老店啊,就這樣了
還沒11點半門口就塞滿人,等時間一到才陸續帶位入座;餐廳座位算很多了,二樓一整層就唐宮一間餐廳,但假日連中午生意都非常非常好,顯得有些擁擠
座位安排在窗邊,會先送上一些火鍋料和肉盤,如果沒有不吃的肉,豬牛羊都會各來一盤,還有酸白菜、凍豆腐、金針菇、魚餃、丸子、大白菜、空心菜會先來一份,之後不夠的可再加點
因為人太多,火鍋等了好一陣子才送來,熱茶要主動向服務人員索取,還不一定有,因為茶壺來不及洗XDD
蒙古烤肉的部分有牛羊豬鹿雞五種肉,剛進來的時候就看到有人還沒入座就拿了盤子夾肉,心想說這人在猴急什麼,後來才知道他真是聰明啊,因為我們後來得排隊20~30分鐘才吃得到…
蒙古烤肉的排隊隊伍,這還不是排最長的時候呢,然後這長度大約要等20分鐘才吃得到
剛開始還很整齊的肉盤,到後來變得超可怕,很快就要換上下一盤,幾乎來不及退冰
放完肉之後拿蔬菜,最好壓緊一點才放得多,通常放滿滿一盤炒好之後也只剩下半盤
最後是淋上這一整排的醬料,依照牌子上的指示份量就很好吃了,自己亂加有時候會鹹淡不適合
好不容易排到前面囉,居然有這麼多碗等著師傅烤肉,不過旁邊有個阿姨會幫大家排好順序,不用擔心到時候會拿錯
師傅技術超好,都不會掉出來耶(廢話,都炒那麼多年了)(是說那麼多雙眼睛盯著,要是掉下來應該超丟臉>/////<)
蒙古烤肉的量非常大,鍋子很快就會焦黑,必須整塊刷洗過再繼續炒,如果遇到正在清洗的時候,又要等更久囉,不過這樣也好,畢竟誰也不想吃到黑嚕嚕不健康的焦炭肉片吧
一旁小房間裡正在製作的是芝麻燒餅,原來是純手工現烤的燒餅,難怪那麼香那麼好吃
現點現做的芝麻燒餅,可續點,不過根本吃不下第二塊…
可以把肉夾在裡面吃,不過有點難剝開就是了
排隊等超久終於拿到的烤肉,上面還是沾了一點點焦炭,但是好好吃的說,決定下一盤要多加一點辣椒(殊不知吃到下一盤是一個小時之後了…)
整間餐廳幾乎座無虛席,難怪開了幾十年屹立不搖
吃到一半,排蒙古烤肉的人潮越來越多,已經快要繞整間餐廳半圈了,超誇張!!決定下次再也不要假日來了,好可怕喔
決定先專心吃酸菜白肉鍋好了
羊肉是這裡的招牌,畢竟店名是唐宮蒙古烤肉”涮羊肉”,所以點的時候都會給一大盤,堆滿滿的,但碎碎的,個人不是很喜歡
豬肉肉質很棒,是酸菜白肉鍋那種薄薄的五花肉片
牛肉也不錯,油花挺漂亮的
後來續的牛肉盤,這是牛小排了吧,超好吃!!
火鍋沾醬,韮花醬味道特別,不習慣的話不要加太多,豆腐乳就很搭酸菜白肉鍋了
旁邊還有自助吧:DairyKing冰淇淋吧、沙拉、水果、甜品等等
生菜沙拉
水果
燒仙草
蜜豆冰
覺得大家食力驚人,甜品到最後被吃得一點都不剩,水果也是,一端上新的一盤馬上被掃空,雖然之後有上新的水果像是蓮霧之類的,但只夾到兩塊,根本秒殺阿,如果遠遠看到一群人圍在餐台,那就不用過去了,不會有人手下留情的
第二盤蒙古烤肉,大概排了40分鐘才吃到,有夠久,雖然中午用餐時間是兩個半小時,但大概有一半的時間都在排隊吧,而且還太無聊一邊排一邊吃水果,哈哈;如果真的想要好好大吃一頓的話,強烈建議不要假日來,排隊真的很累人又浪費時間喔
店名:唐宮蒙古烤肉涮羊肉餐廳
地址:台北市中山區松江路283號
電話:02 2505 1029
營業時間:11:30–14:00,17:30–21:30
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