台北最有名的牛軋餅，好吃必買永康街排隊名店，吃過絕對上癮，甜滿牛軋餅，韓國遊客必買伴手禮，實名制購買，每人限購十盒
一大早就看到人手一袋Tiffany綠的紙袋，
第一次看到不曉得想說他們是在參加甚麼活動嗎?
結果繞過去看才知道是排隊名店，
於是過一個禮拜團練結束就跟著來排了
這兩位裝扮感覺不像韓國人，
可能是代購
第一次排的時候剛好陰天，
不會太熱，
真的前前後後全部都是韓國人，
還以為來到韓國了呢(笑)
心裡還想著這到底有甚麼稀奇啦，
不就牛軋餅嗎?是有多厲害?要排成這樣???
只有少數台灣人，
覺得實在是很奇妙耶，
第一次來買的人排到門口都會拿起手機拍招牌，
觀光客的辨識度很高
表定9:00開門，
但都是8:30就開始賣了唷，
聽說到9:30就會賣完了，
我是沒有求證啦，
因為每次都是差不多時間8:40來買的
門口的立牌簡介，
主廚曾留學於法國藍帶學校
規定每人限購一次，
可能怕代購太猖獗吧
中英日韓四種語言，
但來店大宗還是韓國人居多
桌上有擺很多裝好一整袋的包裝
現金付款，
有電子發票可用載具，
無提供刷卡
紙袋的計費方式
後場是牛軋糖製作區
因為錢帶不夠，
只能買一盒，
紙袋還要另外付5元
甜滿只有賣兩種東西，
就是香蔥牛軋餅和金幣牛軋餅，
都是一盒200元，
排隊的時候掙扎了很久要買哪個，
最後選了香蔥
從8:40排隊到9:05買到，
買完之後還在排
回家後迫不急待就立刻打開來吃，
喔摸喔摸~~真的是驚為天人哪!!!
怎麼可以這麼好吃!!!
中間的牛軋糖是軟的，
香甜不膩不黏牙，
對!!牛軋糖不黏牙!!
真的是太神奇了吧，
可能是因為它都是每天新鮮現做的緣故吧
盒子底下都有貼製造日期，
一定都是當天的
餅乾的部分很香，
但不是到非常酥脆的那種，
搭起來鹹甜鹹甜的有夠好吃，
忍不住一片接一片停不下來
因為每片都是純手工製作，
夾的牛軋糖厚度不會剛剛好都一模一樣，
也會黏到隔壁的餅乾，
拔開來就好了
配茶剛剛好
因為第一次只買了一盒，
兩個禮拜過後又再去了一次，
差不多的時間，
差不多的排隊長度
但這次大太陽，
一大早就熱到不行，
前前後後依舊都是韓國人
其實後場廚房看起來滿大的
這次錢有帶夠，
就買好買滿，
但也是沒有買到一個人限購的十盒啦
香蔥牛軋餅和金幣牛軋餅都是一盒200元，
香蔥牛軋餅一盒有16片，
金幣牛軋餅一盒有28片
金幣牛軋餅不含蔥，
不吃蔥或是吃素的朋友就可以選擇這個，
而且比較多枚
這餅乾….味道好熟悉啊
但我還是比較喜歡香蔥牛軋餅，
一買回家，消失的速度飛快，
雖說它可以常溫保存一個月，
但我一天就可以吃掉一盒，
有夠邪惡
第三次去買的時候，
居然不用排隊了耶!!
原來是因為現在開始要實名制購買，
因為太多代購了，
聽說代購還會拜託前後的韓國觀光客幫忙買，
這樣就造成別人的困擾了
工作桌都擺到前面來了
原來金幣牛軋餅用的就是RITZ經典奶油脆餅啊，
難怪吃起來味道那麼熟悉
看到不用排隊真是太開心了，
這樣每次經過就去買一盒(轉圈圈)
店名：甜滿
地址：台北市大安區永康街31巷10號
營業時間：四五六日一 09:00–15:00
週二9:00~12:00
週三公休
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