泰國吃到飽天花板

【泰國曼谷】吃到飽天花板Copper Beyond Buffet｜巨無霸和牛握壽司

作者:

這次來吃傳說中的泰國曼谷自助餐天花板Copper Beyond，用餐方式採號碼點餐與自助吧，必吃亮點有比臉大和牛握壽司、和牛船麵、松露濃湯，每道都很精緻像Fine Dining一樣，很值得大老遠跑一趟來吃，而且現在還開了二店在四面佛附近，更方便了呢


Copper Beyond Buffet The Sense Pinklao不在曼谷市中心，
最近的地鐵站是藍線的Bang Yi Khan站，
還要再轉計程車，
我們是直接搭公車過去的，

COPPER在Central Pinklao這棟商場的二樓，
外觀滿明顯的，
遠遠走過來就看到了，
(看起來是三樓，但是地址標的是二樓)

 


2/17去的，
情人節才剛過幾天，
可愛的裝置藝術還在



等待的時候還有服務人員拿西瓜汁給大家喝



剛開始想說座位好空喔，
後來才發現不對!
要先去報到啊!

 


我在KKday上訂購的票券，
可選擇方案，
我訂的是Package A，
有包含自助餐和一個單點主餐三選一，
一個人是1999泰銖，
如果是自己上官網訂的話，
可以不用搭套餐，
就是一個人泰銖1499



泰銖3998元，
kkday上刷的金額是台幣3478元

 

因為還拿不定主意要選哪個贈送的主餐，
服務人員就發給我一張紙，
讓我們慢慢考慮，
到時候入座後再交給現場工作人員備餐就好

 

後來人就越來越多



這個商場的屋頂是半開放式的，
所以有點熱，
除了給大家享用免費果汁，
候位區還準備了很多台大電風扇



大概12:20開始排隊入場，
因為人真的很多很多，
還有分區喔，
好像在機場等待登機一樣


光是排隊進場就覺得無止盡的人龍

 





座位區、取餐區也是分好幾塊，
用餐方式有分號碼點餐和自助吧，
號碼點餐有排餐、鐵板料理、泰式炒河粉、泰式沙拉、義大利麵、握壽司、甜點等等，
自助吧有生蠔、生魚片、和牛船麵、炸物、燒烤串、松露濃湯、飲料、冰淇淋等等

 

先去排隊號碼點餐，
要記好自己的桌號



直接講上面的代碼然後報桌號就好，
沒有限制品項數量，
自己衡量吃得完不浪費就好，
後來發現很多角落都有號碼點餐站，
不用非得擠在一個地方排隊，
我是覺得如果可以掃QRcode點餐的話就更方便啦

 

SUSHI壽司第一個就是COPPER獨創的比臉大和牛握壽司，
代號801必點!

 

然後就回座位上等著餐點一道一道送來就好了，
超棒

 

一開始送來的這個煎干貝有驚艷到，
整個擺盤也太高級太精緻了吧，
還以為來到米其林餐廳呢，
結果後來發現每道都這麼華麗，
就習慣了(直接被寵壞)

 

也有部分餐點是要去自取的，
例如飲料，
他們的服務人員從頭到腳都包得很完善，
非常乾淨衛生，
連拿飲料也要放在杯架上再取，
完全做到零接觸



比較麻煩的是飲料都是一整大杯，
沒辦法裝一點點喝看看這樣，
選擇也不多，
大概就蜂蜜檸檬、奶茶之類的，
也沒有酒精性飲料

 

後來有找到可樂汽水機

 

冰淇淋，
完全沒空吃

 

人雖然多但不至於等太久

 



自助餐檯也是要用點的，
由專人夾給你

 

炸物還行，
可以跳過



烤物區很受小朋友歡迎

 

烤泰國蝦





生魚片熱門排隊區


生干貝、鮭魚、天使紅蝦

 

酸辣生蝦

 


生蠔自取，
一次一份兩顆


泰國的生蠔配料都是蒜酥還有綠色的一根不知道什麼草，
還有泰式酸辣醬，
很搭很解膩，
生蠔新鮮脆口品質很讚，
這個單價大約一顆100泰銖吧，
是很容易吃回本的品項

 

和牛船麵裡面會放上一大片和牛蓋滿滿的

 

食物陸陸續續上桌啦，
好過癮

 



配菜炒菇比牛排本人好吃，
哈哈，
但是整體還不錯啦



泰式炒河粉



戰斧豬排很好吃



比臉大的和牛握壽司



真的超級大，
裡面的醋飯就中間一小小點點點，
和牛肉片看起來乾乾的，
但吃起來很香很嫩耶，
好神奇



A套餐之一，
焗烤龍蝦，
這真的好好吃，
扣掉單選buffet的話這份價值大概500泰銖，
我覺得滿划算的



很大隻，
肉質鮮甜飽滿

 

另外一個A套餐主餐品項是龍蝦義大利麵(右邊)，
一陣慌亂結果漏了它的獨照



干貝松露義大利麵，
這道我超喜歡，
松露奶醬好香好濃，
麵體Q到一個不行又很有嚼勁，
上面的煎干貝也是好棒棒，
可惜就是它澱粉含量太高，
無法吃太多



亂點的握壽司一大盤，
應該每種點一個就好，
吃完覺得好飽



有些是看著圖片點了不知道是啥，
吃完還是不知道是啥XDDD



穿插了甜點



繼續吃鹹食??
來泰國練鐵胃就對了哈哈，
後面是綠咖哩飯與和牛船麵，
和牛船麵好吃，
湯頭很有味道



煎鯖魚
青木瓜沙拉
焗烤蝦
總之每道都弄得很漂亮很大菜，
在外面餐廳一道都可以賣個兩三百塊那樣



還有人在這邊慶生，
不知道那個蛋糕是餐廳準備的還是朋友帶的，
上面還有壽星的名字耶，
如果是COPPER準備的那我真的會覺得超感動

 

甜點有自助吧也有號碼點餐，
馬卡龍就是在自助吧，
現做甜點像岩漿巧克力蛋糕、蜜糖吐司之類的就是要用號碼點餐

 



最後終於去拿了松露濃湯配可頌，
一開始好多人在排隊，
真的很好吃耶，
馬卡龍也很厲害，
品質口感是一顆可以賣100塊那種



咖啡機終於維修好了，
搭配蘋果派很讚，
就算用餐時間快結束了，
他們也還是會讓你點餐喔，
真的很佛心，
所以很多人都撐到最後一刻才離開



金沙蜜糖吐司、水果盤，
可惜水果是要用號碼點餐，
就這樣固定的一份，
沒辦法自己夾



最後點了一個岩漿巧克力蛋糕



熱騰騰爆漿巧克力好吃到想哭，
很香很濃而且不會太甜膩

 

COPPER用餐時間兩小時吃好吃滿，
因為太好吃了，
很多人都是坐到最後一刻才走，
從頭到尾服務態度都很好，
送餐從容有序不會漏單，
也很積極收桌子，
真的是吃過才知道為什麼它評價這麼高、生意這麼好，
而且現在還開了二店，
在四面佛附近，
就不用跑那麼遠了唷

新開的分店：
Copper Beyond Buffet at Gaysorn Amarin，
在四面佛附近，
價格好像稍貴一些(訂位)

2024.2.17食記

店名：Copper Beyond Buffet The Sense Pinklao(訂位)
地址：The Sense ปิ่นเกล้า ชั้น2 71/50 Borommaratchachonnani Rd, Arun Amarin, Bangkok Noi, Bangkok 10700泰國
電話：+66 92 281 1818
營業時間：11:00~22:00(每個用餐時段兩小時)

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