這天集結了許多位部落客,一同來參觀CAS優良農產品工廠,CAS致力於維護國人飲食的衛生安全,也為增進國產農產品附加價值,提高農民收益而努力;看到CAS就知道自己吃的東西品質有保障,所以上次去壽喜燒一丁的時候,看到CAS的蛋蛋就覺得很安心~( ̄▽ ̄)~早上在遊覽車上吃的御飯糰還有鮮奶,也都是經過CAS認證的唷
CAS的特色~
1.原料以國產品為主。
2.衛生安全符合要求。
3.品質規格符合標準。
4.包裝標示符合規定。
我們千里迢迢從台北拉車來到雲林斗六,第一站是充滿了鮮雞的凱馨食品,產品擁有完整的溯源系統,從農場到餐桌上,呈現給消費者最透明完整的生產資訊,並通過CAS、HACCP、ISO22000、HALA清真等品質認證的生產公司;哈~說到清真認證,只要銷售到穆斯林國家的產品,都要通過這個認證,代表製作過程旁邊不准有神像、也不能含有豬肉成份、豬油更是禁止,聽說好像還要經過什麼儀式的樣子XDDDD好啦這不是重點,這次是要介紹CAS內~~~~~居然給它離題了真是( ‵□′)───C<─___-)|||
一走進凱馨食品,就看到大大的CAS標章(Certified Agricultural Standards的簡稱),為國家農產品及其加工品最高品質的代表標章
實際進入廠房參觀之前,先看一段影片,還有做好心理建設,避免身體不適,因為稍後會看到血腥畫面,所以無法適應的夥伴們就不能參加囉~~
CAS標章下面總共有六碼,前兩碼表示產品類別碼,中間二碼表示工廠碼,最後二碼表示產品驗證序號,如果買到上面有寫使用CAS產品的字樣卻沒有CAS標章的產品,都可以直接打CAS消費者服務專線檢舉喔,電話是0800-025888,不過要有獎金誘因比較大啦
接下來我們要去參觀工廠了,像上次參觀八方雲集的工廠那樣全副武裝,鞋套還要套兩層!!!!!!!跨過消毒池的時候,感覺好像要進游泳池之前的洗腳喔
,欸~~~然後接下來的過程真的有些血腥的畫面,如果不喜歡的人可以往下拉快一點這樣>”
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版主回覆:(09/19/2011 04:42:44 PM)
謝謝讚^^
你的大頭貼好可愛唷~~
兵貴神速效率姊!!
版主回覆:(09/19/2011 04:42:18 PM)
話說整理照片的時候還真累~~~
很好~ 頭香! 速度驚人阿! 我到現在還在昏昏沉沉中 = =
版主回覆:(09/19/2011 04:47:22 PM)
趁印象還深刻的時候寫阿
不然過一陣子就忘了