2017.6.20
吃貨們的小旅行，
來到這間松山區甜點下午茶，
有精緻美味的法式甜點和咖啡飲品，
不愧是藍帶甜點高級班畢業團隊，
每樣甜點都好好吃喔!
真想全部都嚐一輪
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店名：WellMore Pâtisserie維摩法式甜點
地址：台北市松山區民生東路三段113巷25弄4號
電話：02 2713 1028
營業時間：12:00~20:00(週四公休)
WellMore Pâtisserie維摩法式甜點在民生東路三段巷內，
交通路線：捷運到中山國中站步行約8分鐘，或公車到西華飯店站步行5分鐘
店家對面是個小公園，
目前是以販賣甜點和咖啡為主，
在外面快被曬死了，
趕快衝進去吹冷氣
裡面有很多療癒系的乾燥花和多肉植物們，
十足的鄉村浪漫風情
牆上很多畫作和藝術品，
感覺就像在逛藝廊一樣
歐風大沙發很華麗呢，
這根本像是拍偶像劇的場景啊
店裡有網路，部份座位有插座，
座位不多但寬敞舒適，
可惜的是客人素質有待加強，
(哈~這真的要碰運氣，我就是常常遇到有人很吵的那種…很衰Q_Q)
連角落都有精心佈置的造景，超用心，
所以我們就把蛋糕到處搬來搬去拍照，
忙得不可開交哩
用餐限時兩小時，但沒有滿座的話不會趕人
入座後會送上水杯和menu
其實menu就這樣一張，
那內容就是飲料而已，
上面畫的甜點們，
要去前面看櫃內的蛋糕櫃直接點喔，
內用低消飲料一杯
有各種咖啡、巧克力、可樂、可爾必思和茶飲，
然後那個香華大妙茶好像挺有趣的，
該不會是會有一朵蓮花打開在裡面吧…
每天會推出12款甜點，
因為造型很漂亮又很好吃，
很多人都會來外帶；
藍帶甜點高級班畢業團隊製作，品質有保證，
每一種都有名稱和食材介紹，
店員也很熱心推薦和解說，
基本上這次吃到的每種都好吃，沒有雷
上面的可麗露，是每天限量供應的，一顆70元
晚了就沒有囉
我們點了這些，
店家讓我們拍完先冰回去，
然後要吃的再一個一個拿出來，
以免在室溫放太久會不好吃，
真是貼心
抹茶拿鐵(熱) 150元
可惜拉花有點糊掉了，
這杯我只喝到一口，口感說不準，
個人是覺得抹茶粉滿香的，雖然這杯沒有加糖，
但可能是牛奶的甜度吧，喝起來挺順口的
還有，喝的時候要注意一下，
不然嘴巴綠綠的就走出去很恐怖XDD
蝶豆花可爾必思 100元
看在它有加蝶豆花才點的，
因為藍藍紫紫的很夢幻啊，
變成下面白色上面紫色的漸層超美，
不過喝起來也就是可爾必思啦，沒什麼特別
蜂蜜檸檬塔 110元
決定先從酸的開始吃
看到這個覺得好面熟，
因為永康商圈的8%也有類似的檸檬塔
8%食尚信義食記：http://www.acarpblog.com/2015/09/blogger-8.html
這種要切下去實在有點捨不得，
所以就交給比較狠心的Maruko下手吧
玫瑰檸檬塔造型漂亮，但口感卻沒有想像中的驚豔，
上面是軟綿綿的義式蛋白霜，下面是蜂蜜檸檬奶油餡，
這對小魚來說甜度稍微高了些，個人比較喜歡再酸一點的口味
初心 150元
這個是我第一個看上的甜點，實在是好漂亮啊
粉紅色的愛心形狀圓圓潤潤的十分討喜，
送給心儀的對象當生日禮物是個不錯的選擇
也是一顆怎麼拍都好看的甜點，
所以它個人獨照很多張(笑)
刀子下去的瞬間，突然有種心痛的感覺，
所以這當然又不是我下的手啦，哈哈
外面粉紅色的是草莓慕斯，
裡面是薄荷檸檬果凍，
再來是達克瓦茲蛋糕和紅茶脆層
薄荷檸檬果凍酸香可口，是一大亮點，
這顆吃起來比檸檬塔的表現要好，我喜歡
可麗露一顆70元
外殼脆脆的，帶有些許獨特的焦糖微苦微甜的味道，
裡面Q彈有咬勁，
這迷人的小東西，真的很好吃耶
抹抹系列的抹茶組合
宇治金時 150元
上面還有些許金箔，很高級呢
上層跟玫瑰檸檬塔一樣是義式蛋白霜，
再來是若竹抹茶甘那許、很長的名字什麼紅豆餡、抹茶蛋糕體，
總之這絕對會是抹茶控很愛的一款甜點，超抹的啊，
而且紅豆不會太甜，綿綿的好好吃，
連我和Maruko都不怎麼愛紅豆的也覺得好吃
金字塔 150元
很直覺式的名字，
這個甜點就長得很像金字塔，
表層還有金粉亮晶晶的，
內容：焦糖鏡面、香草卡士達輕乳酪、優格重乳酪蛋糕、巴芮脆片、榛果脆層
本以為金字塔會很甜，但其實不會，不要被它外表騙了，
因為它主體是優格起司蛋糕，有種酸酸甜甜的滋味，
而且充滿堅果香的氣息，真的很好吃
雪球
放在最後一個當壓軸
最讓人驚豔的一道，
難怪一到店裡就看到有人指定要外帶這款蛋糕；
主體是百香果口味，裡面有莓果果凍(泥?)，
底層是巧克力爆米香，雖然硬硬的不太好切，
但香香脆脆的好可口
熱拿鐵 130元
是簡單的拉花，奶泡算是綿密，
喝起來挺順口的
松山區有這樣一間可愛的法式甜點店真不錯，
可聊天可悠閒吃下午茶，
又有很棒的環境，
很適合三五好友聚會，或是一個人靜靜待著也可以
店名：WellMore Pâtisserie維摩法式甜點
地址：台北市民生東路三段113巷25弄4號
電話：02 2713 1028
營業時間：12:00~20:00(週四公休)
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【台北中山】Amandier Cafe’ 雅蒙蒂咖啡/松露燉飯/貓掌棉花糖/三麗鷗授權馬卡龍
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