【試吃】潮州包子

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潮州包子,當初只是一個默默在巷內營業的小店 ,但是隨著用心經營創造的好口碑 ,這家店在東區216巷內 ,佔有他的一席之地 ;老店不斷的在口味上創新,並且研發出各種符合現在年輕人喜愛的創新口味 ,讓許多喜愛吃麵食類的顧客可以盡情的享受 
這間在忠孝東路上的二十年老店,除了賣包子,還有各種口味的饅頭,這次吃到的口味是三種招牌的肉包,看到網購單上面有那麼多種口味,還真想每種都吃吃看呢~

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潮州包子特別做了自己的宅配運送箱

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還有黑貓的logo,全部都是低溫新鮮配送的呢,真棒!!!!! 還好不是大嘴鳥【試吃】潮州包子 @魚樂分享誌
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三種口味的包子,有招牌潮州肉包,杏鮑菇肉包和泡菜肉包,一袋5入裝,上面貼了口味貼紙,才不會拿錯唷,保存期限冷藏四天,冷凍一個月,反正要吃的時候再取出來用電鍋蒸熟就好了,大同電鍋是小魚家每天都用得到的辛苦功臣*^______^*
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除了包裝袋上的貼紙,其實每種包子都有自己的特徵,招牌潮州肉包沒有點點,杏鮑菇肉包有一個紅點點,泡菜肉包則是有三個紅點點,相當好辨識

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先來嚐看看杏鮑菇肉包,噗~~細嫩的外皮不小心被小魚戳破了……
每次打杏鮑菇都給我跑出來”性”這個字,很煩內….我是有這麼常打這個字嗎(╯‵□′)╯︵ ┴─┴
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熱呼呼包子~好想趕快吃阿,越拍越心急了我….
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很有彈性的外皮還蠻厚實的,吃起來微甜,好Q彈的嚼勁
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因為有杏鮑菇在裡面,與鮮肉的比例搭配得恰到好處,所以吃起來會有一種QQ脆脆的口感,也不至於那麼鹹膩,這款是小魚最喜歡的口味
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再來是三個點點的泡菜肉包,不知道潮州包子那麼多種產品,有沒有哪種包子是點到六顆紅點點的阿,這樣會很像和尚的戒疤說…..XD
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不愧是泡菜包,整個都是紅通通的泡菜,而且真的有越吃越辣的感覺耶,邊吃有邊冒汗的感覺,快噴火啦~~~不過紅油太多了….吃的時候會不小心一直從旁邊流下來….
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最後是白乎乎沒有任何點點的招牌潮州肉包

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內餡豬肉肥瘦的比例搭配完美,吃起來很有飽足感,但對我來說仍然是油了點,但是比起新竹黑貓包,潮州包子依舊是勝一百倍,但是整體來說小魚還是最喜歡杏鮑菇肉包啦

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