【新竹】黑貓包

【新竹】黑貓包

新竹的排隊美食~黑貓包

還真的是大排長龍

不過呢

後來發現其中有玄機…

【新竹】黑貓包

趁著在排隊的時候照一下周圍

這是黑貓包的由來

下面還有日文版和英文版的

很顯然的是想要走國際化…

【新竹】黑貓包

冷藏包也沒有比較便宜

買很多也沒有比較便宜

反正都是一顆20元

【新竹】黑貓包

除了肉包

還有賣紅麴肉圓和超香蔥油

咦~不是油蔥嗎?

【新竹】黑貓包

終於照到了滿滿一整籠的肉包

熱騰騰的香氣撲鼻而來

【新竹】黑貓包

好吃的秘訣就是這個啦

“老麵發酵,硫磺蒸燻”

肥肉還要滷三個小時,再加入瘦肉~很費工的作法

【新竹】黑貓包

終於排到囉

老闆”慢條斯理”地從蒸籠中拿出包子

照理來說,排了那麼久的隊伍,應該會像前面的人一樣

買個好幾盒

不過我們卻只買了一人一個

因為就只是想嚐嚐看阿

真的覺得老闆是用慢動作在拿東西

也難怪後面會排那麼多人

真搞不懂….是為了讓大家有在吃排隊美食的錯覺吧

【新竹】黑貓包

離開的時候,還是排很多人

好像比我們來的時候還要多…..

【新竹】黑貓包

上車後,迫不及待拿出熱騰騰的黑貓包出來品嚐

這大小~大概和我的手掌差不多吧~小魚的手….不大耶^^

【新竹】黑貓包

咬了一口

恩~挺香的肉汁

外皮有Q有香有彈性

肉餡鹹了點

吃到後來會有點膩

而且阿…全部都是肉…..

至少要加個蔥什麼的吧……

這個時候就很慶幸

還好沒有買一大盒回來阿^^

吃完的感想

還是桃園的六福包子好吃^^

【新竹】黑貓包

新竹黑貓包

地址: 新竹市北門街187號(在鄭氏家廟附近、民富街口)

延伸閱讀:好吃多了的六福包子 http://www.wretch.cc/blog/carp0729/18095019

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