【台北中山】鍋饕涮涮鍋‧大直捷運美食

2015.10.2
【台北中山】鍋饕涮涮鍋‧大直捷運美食 @魚樂分享誌

大直這間鍋饕涮涮鍋,很久以前有來吃過,每次看到朋友在這兒打卡都好想吃,這次帶魚爸媽一起來吃,就可以點很多種肉阿海鮮阿一起品嘗,可以吃個過癮

店名:鍋饕涮涮鍋
地址:台北市中山區大直街13號
電話:02-8509-1668
營業時間:11:00~22:00

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鍋饕離捷運大直站很近,一號出口出站右轉大概走3分鐘就可以看到了,對面就是實踐大學

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我們到的時間是晚上六點半,算是蠻早的,店裡那時候只有兩三桌有客人,到後來就客滿了,不斷有人進來詢問,還有一些人在外面等待,生意超好的

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門口的人型立牌拿著超大的肉盤,就是這個超吸引人的阿,實際上就真的這麼大盤耶!!

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店家的影片介紹也很有意思,是火鍋工讀生全考上國立大學的報導,而且還提供他們獎學金,好酷喔

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打卡po照片就送肉盤一份,一桌四個人都各打一次的話,就多四盤肉了

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採個人涮涮鍋的消費方式,若要共鍋一人酌收50元,有點心、飲料、冰淇淋無限供應,當季特價優惠非常超值,重量級安格斯雪花黑牛鍋原價480元,特價390元,很有特色的紅酒牛肉鍋,也是店內的招牌

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另加50元可更換湯底,有番茄、番茄、麻辣、藥膳等多種選擇

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各式火鍋料一律20元

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豐富菜盤,第一次看到菜盤裡面有放紅棗的,好特別,還有用小碟子裝的手工花枝漿,紫心番薯、菱角、荸薺也都是比較不常見的食材

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附餐有地瓜飯、冬粉和麵可以選擇,地瓜飯好特別,滿滿的一碗分量很多

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鍋饕好像沒有兩個人的座位,客滿的時候就得跟人併桌

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飲料無限供應,冷飲有日式煎茶、水蜜桃果汁、洛神梅汁,還有熱咖啡、熱可可

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茶包、餅乾零嘴

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冰淇淋,沒注意是甚麼品牌的

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醬料區,有蘿蔔泥和滿滿的蔥花令人開心

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紅棗和南瓜先下鍋可以讓湯頭變得更鮮甜

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首先送來的是安格斯雪花黑牛鍋,大家看到這架子都忍不住哇~了一聲,這好酷耶,而且好像不是每桌都有,不過這份量真夠驚人的,就跟門口人形立牌手上那盤一模一樣

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因為分量多看起來就很厲害,又是當季特價,所以幾乎每桌都有點

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牆上黑板也有強力放送重量級安格斯雪花黑牛鍋~

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鋪成這樣滿滿一盤好過癮

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肉質還不錯,但肉片本身就切得有些薄,涮個兩三下就熟了

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TORO級黑豚頰肉鍋 NT.380
看起來份量就”正常”多了,哈~

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比比看~

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店員說黑豚頰肉鍋就是松阪豬,咦?那黃金六兩不也是嗎?阿好啦不管了,反正價格都一樣,聽專業的就對了;黑豚頰肉的口感雖然跟一般吃到的松阪豬有橫紋的那種不太一樣,但肉質真的很棒,沒有肉腥味,札實卻不乾柴,好肉!!

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頂級的來了!!這可是A5級澳洲和牛來著,紋路超美的

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目前還沒有列在菜單上,而是掛在牆上,是經店員推薦才知道的

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一片超大片,平鋪的話會滿出鍋子@[email protected]

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這麼高級的肉五分熟就可以了,好吃得亂七八糟

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鍋饕頂級海鮮鍋 NT.500
也只不過比和牛貴20元,就可享有鯛魚、扇貝、花枝、草蝦、鮮蚵、蛤蠣等的豐富海鮮

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終於看出這架子的厲害之處的,可以擺好幾份肉盤和海鮮盤,都不占空間

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蛤蜊size好大,一個撈網只能放兩顆,飽滿又新鮮,還會爆汁

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菜盤裡的手工花枝漿,咬得到花枝塊呢

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魚丸也挺好吃的

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先來個冰淇淋解解膩,因為生意太好了,還有加點的肉盤還沒上呢

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無骨牛小排(加點) NT.270

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咦?怎麼跟印象中的牛小排長相不太一樣XDD

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店員說是部位不同

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九層塔炸花枝 NT.20
因為每樣火鍋料都是20元,想說點一個來試試看

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很可口的花枝丸,九層塔均勻分布在其中很香

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用餐過程中店裡一直維持客滿的狀態,我們又坐在窗邊,看著外面等待的客人真有點壓力呢~

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店名:鍋饕涮涮鍋
地址:台北市中山區大直街13號
電話:02-8509-1668
營業時間:11:00~22:00

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