【台北大安】台北慕軒GUSTOSO午間套餐

2015.8.25
【台北大安】台北慕軒GUSTOSO午間套餐 @魚樂分享誌

這天小魚跟魚媽的午餐約會,來到這間新開的慕軒Hotel,沒想到低調的飯店居然有這麼棒的義大利餐廳,中午還有buffet,實在令人太驚豔!!

慕軒的午間套餐,有提供buffet,需要選的就是主菜和湯,其他像是麵包、沙拉、前菜、飲料、甜點、水果都是無限吃到飽的,而且菜色都很精緻美味,魚媽吃完之後超喜歡,馬上說要邀朋友來吃了

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因為現在有兩人同行一人免費的活動,所以來吃的人還蠻多的 (很好奇大家都從哪裡得到訊息的阿?)

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MADISON TAIPEI台北慕軒近信義敦化路口,一進門就有接待人員問我們是否要來用餐,並且指引我們前往二樓

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位於二樓的GUSTOSO義大利餐廳,以義大利當地代表性蔬果-熟成飽滿的橄欖樹的象徵圖像作為圖騰,提供義大利經典南義家鄉菜的質樸美味,不用過多的烹調方式影響食材的鮮美,而從質優醇良的食材選擇或調味品等源頭下功夫,帶出GOSTOSO義大利餐廳對於呈現義大利菜系的尊重與傳承的初衷。命名”GUSTOSO”,意即為義大利文中「好吃、美味」的註解,延伸出GUSTOSO義大利餐廳希望呈現出義大利人在地餐食況味的精髓之意。

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有別於一般傳統義大利餐廳,餐廳採用低調沉穩的色調搭配高質感的原木色傢俱,窗外緊鄰敦南綠蔭景色,營造舒適的用餐空間,而多樣化的菜色選擇則與餐廳的「分享」概念相呼應,是和親朋好友分享美食的最佳聚會場所。

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我們的座位是靠窗的沙發區,原本以為這種沙發座位只適合聊天喝咖啡,會很軟一坐就陷進去之類的,結果高度還蠻剛好的,用餐的時候也不會覺得不舒服,出乎我的意料之外,桌邊還放了圓形的三層架可以放置包包

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午間套餐是semi buffet的形式,有主菜,也有自助沙拉吧區,提供三種主菜選擇,780元烤雞、880元鱸魚排和980元肋眼牛排,另加一成服務費

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自助沙拉吧是平日中午時段午間套餐才有供應的,目前還有買一送一的活動,所以吸引不少人前來

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沙拉吧區域提供火腿、什錦蔬菜、燻鮭魚等等的冷前菜的樣式

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水果:西瓜、奇異果、火龍果、香吉士,裡面還點綴了草莓看起來色彩繽紛好漂亮

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生菜沙拉,雖然我平常不太吃沙拉(尤其是buffet這種的),但擺成這樣真的很吸引人,於是我就不爭氣地淪陷了..

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凱薩沙拉是將旁邊的蘿蔓生菜放進整塊起司凹槽裡面拌勻,很酷

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核桃和麵包棒、香料芝麻薄脆片

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起司拼盤,口味很多種,搭配法國麵包很好吃

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甜點和飲料區,這個等主餐吃完再說吧,感覺都好誘人

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用餐有提供礦泉水和氣泡水,另外熱飲有茶和咖啡等

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精緻的茶包

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還有冰淇淋呢,真棒,是莫凡比的,有四種口味,除了某人最愛的草莓、還有檸檬、夢幻香草和香蕉,哇~~香蕉耶,是很特別的口味吧

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好了,周遭環境都拍完之後,就要開始大快朵頤了

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首先自己布置了一盤沙拉,是不是超美超好吃的呀

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接著會送上麵包籃,佐沾橄欖油醋醬,麵包可以續,但還有沙拉吧那些的,所以就只有各吃一個而已

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麵包裡面還有番茄乾,特別

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湯品有兩種,這是咖哩淡菜奶油湯,濃湯裡面有淡菜還真少見,淡淡的咖哩香跟奶油濃湯的滋味好搭

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另一款是洋蔥湯附大蒜麵包,熱騰騰的喝起來好舒服

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前菜、起司拼盤的甚麼都來一點

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吃了一些沙拉吧的前菜之後,主餐也來了,送餐時間掌控得剛剛好

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香料酥烤雞肉佐迷迭香沙司,每次吃到迷迭香烤雞,就讓我想到上次的廚藝教室

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裡面還有蘑菇奶油燉飯,微微的米心感還有一點點松露油的頂級香氣,真是迷人極了

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搭配些許生菜和花椰菜,讓整個配色更豐富,整份餐食看起來也蠻健康的

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另外一道主餐選了「茴香烤鱸魚排佐季節時蔬」,擺盤更是漂亮,鮮豔極了

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很好吃的丸子,裡面每一口都吃得到細細的軟骨均勻分布著,脆脆的口感令人驚豔

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金黃表皮鱸魚排,光聞這香氣就讓人食指大動了

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口感扎實卻很鮮甜,搭配細細的蔥絲好吃極了

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吃完主餐要朝甜點進攻了

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感覺蘋果磅蛋糕正在呼喚我啊~~

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結果突然看到…咦…有現做窯烤pizza!!!窯就在後面呢,而且在製作pizza的是位正妹廚師!!

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天哪這是要逼死誰,不吃個一塊怎麼對得起自己

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鋪滿海鮮料的pizza有夠好吃,深深覺得它有點搶了主菜的風采,沒騙人~~
要不是前面已經吃了那麼多東西,而且還要留一點胃口給甜點,不然真想多吃個幾塊阿

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還想多吃一點燻鮭魚的時候,發現竟然沒了Q_Q~
結果廚師看我可愛(在做夢嗎?)就幫我做了一份超漂亮的燻鮭魚玫瑰花(唷呼~超大心~)
但其實心裡想的是,人家沒有要吃那麼多啦,我只想要一兩片就好啊…..但怎麼能辜負廚師的心意呢,所以還是認真地吃光光了

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儘管如此也無法逼退我進攻甜點的決心!!每種都要吃到!!因為它們家甜點還切得不算小塊耶,還好有魚媽幫忙,一人一半剛剛好

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特別誇讚一下瑪德蓮,做成這種圓圓胖胖的貝殼狀好討人喜愛,不像平常看到那種扁扁常常的,而且鬆軟香甜好好吃;老實說他們家甜點都好好吃!!像是奧利奧巧克力起司蛋糕,我才吃了一口想說每一種嘗一點點再回頭慢慢吃,結果瞬間就被魚媽秒殺了=.=

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供餐到下午兩點,時間快到的時候服務生會來提醒最後的取餐,然後還是可以繼續坐著慢慢吃

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來杯香醇奶茶或是熱咖啡,享受浪漫的午後時光,感覺真美好

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店名:GUSTOSO
地址:台北市大安區敦化南路一段331號2樓(幕軒台北)
電話:02-7726-9099
營業時間
早餐 06:30-10:00
早午餐 11:00-14:30 ( 最後點餐時間 14:00 ) 僅限週末及例假日
午餐 11:30-14:30 ( 最後點餐時間 14:00 )
晚餐 18:00-22:00 ( 最後點餐時間 21:30 )

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