【台北大安】第一脆皮烤鴨|一星期只賣一天 烤鴨幽靈攤車

第一脆皮烤鴨- 每週只賣一天,傍晚才會神秘出沒的烤鴨幽靈餐車,烤鴨獨享餐只要180元起,CP值超高,記得先電話訂餐才不會錯過喔

【台北大安】第一脆皮烤鴨|一星期只賣一天 烤鴨幽靈攤車 @魚樂分享誌

第一脆皮烤鴨
地址:台北市大安區
電話:0983824548
營業時間:每週四17:00~22:00
UberEats搜尋第一脆皮烤鴨


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一個禮拜只賣一天的烤鴨餐車,
這次出現在大安路靠近東豐街的公園,
老闆說之前那個地方被人家檢舉所以才轉移陣地,
還好之前有跟他拿了名片,先打電話訂,
就不怕找不到或是等很久,
UberEats可搜尋「第一脆皮烤鴨」,
不過比現場買貴很多喔


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老闆說今天塞車,
所以五點半多過去的時候才剛到,
馬上開始切我們訂的烤鴨

 

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滿滿一車的烤鴨,
好誘人哪,
通常是下午四五點會出現,
賣到晚上10點,
當然提早賣完的話就會收了

 

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菜單價目表都貼在上面

 

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也是要掃疾管局的QRcode還真妙XDD


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通常我們都是點全隻一鴨二吃 650元,
二吃就是片肉包餅+炒骨架,
有附餅皮、蔥段、洋蔥、醬包

 

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下次也可以來點看看這個獨享餐,
腿包餅只要190元,
是1/4隻鴨,
有附餅、蔥、洋蔥、醬,
一個人吃很ok


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俐落片鴨


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蔥蒜辣椒爆香炒骨架,
可指定辣度,
現場整個是香到一個亂七八糟,
不少人真的就這樣聞香而來


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這次大概等15分鐘,
之前沒有先打電話訂,直接現場點餐,
那天訂單又剛好很多,
等了快一個小時才拿到

 

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全鴨二吃有片鴨、炒鴨架、餅皮三包、烤鴨醬兩包、蔥段和洋蔥兩份


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炒骨架就兩大盒滿滿的,
是這種大紙碗,
蓋子還有高度(不然太滿會蓋不起來)


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在家吃烤鴨就是過癮!!

 

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片鴨擺得很美耶


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洋蔥和蔥段給很多


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肉質是還可以啦,
可惜它皮不脆

 

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餅皮一份有六張,
全鴨會給三份,
總共可以包18個烤鴨捲餅呢


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蔥段和洋蔥也給得很夠,


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餅皮拿出來太久的話邊邊會有點乾,
隔天要吃的時候再用電鍋蒸一會兒就完美了

 

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現炒的鴨架有夠讚,
拍完照還是熱騰騰的


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喜歡吃辣的可以請老闆多加一點辣椒,
我是覺得小辣就很夠了,
非常過癮,
一餐兩個人只吃完一盒,
實在太多啦,
隔天再加熱繼續吃,
也可以自己加高麗菜下去炒,
或是醬汁拿來拌麵也超正點的


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炒得很入味,
肉又多又大塊


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還有鴨腿可以啃,
舒服!!

2021.7.1食記

第一脆皮烤鴨
地址:台北市大安區
電話:0983824548
營業時間:每週四17:00~22:00
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