在這麼高級大廈的一樓,租金肯定很驚人~
大門有著日式簡約的風格~
一開始吧台上人不多,只有兩位客人,以為生意不好,但是卻發現師傅們非常忙碌,一問之下,原來包廂裡有用商業午餐的客人,之所以吃到飽要從12:30開始,是因為要先服務時間比較趕的商業午餐的客人,所以對我們比較抱歉,知道原因後,我們能體諒,只要東西好吃,小問題沒關係的啦~
非常日式的裝潢與用餐區~
如果是單點的,價格實在不便宜阿~
在我們的位置上看師傅現場表演握壽司~
吃壽司前先來個生菜沙拉~
第一次由師傅送上四貫握壽司、醋薑與現磨山葵~
之後開始每次一貫,由這位非常日式且窩心的阿媽來送!
星鰻:烤得香香的好吃,愛吃鰻魚的人,一定會再加點的啦~
紅柑魚:鮮甜一樣吃得到,但是比較一般了點,所以也先放過~
青花魚:應該是有先烤熟再做,但是表現沒有星幔來的優,也先讓過~
蜆湯:中場休息一下,整碗鮮味與蒜頭味十足,可無限續加~
白旗魚:晶瑩剔透好漂亮的色澤喔,又是一個鮮美的好口感~
秋刀魚:
烤功與調味不差,蠻好吃的,但這是師傅招待,不可再續~
甜蝦:終於出現蝦子了,雖然小小一隻但也是好味道~
我們還很不要臉的問有沒有牡丹蝦結果被師傅虧太超過了,哈哈~
劍旗魚:好白晰喔,我詞窮了啦,反正就是想要續點的好吃~
水果醋:一直吃握壽司怕會膩,送上這一杯酸酸甜甜解解膩,也可以續加~
鯽魚:連著魚皮有漂亮的顏色,不錯吃~
玉子燒:上面點綴一點紫蘇頻果,超對味的啦~
海膽:魂牽夢縈的海膽終於出現了,
記得上一次在築地吃的顏色比較黃,
不知有沒有差別,
但這種昂貴的食材我可是沒吃過幾次阿,
感動的眼淚都要掉下來了~
武夷貝:一直聽不清楚它的名字,所以一直反覆的詢問,
最後師傅乾脆拿它原本的樣子拿給我們拍照,哈哈~
鬼頭刀:看起跟白旗魚有點像,不過顏色粉嫩一點,也是鮮甜好吃~
比目魚鰭:好豐富油脂的口感,入口有融化的感覺,
好妙喔是我第一次吃到,真好吃,加點加點~
鱈魚肝:又是一道感覺上很奢華的食材,
一般吃魚肝最怕魚腥味,但它都沒有ㄟ,反而是有股香味說~
之後一道招待炸海鮮,我居然忘記拍了,因為還是握壽司比較好吃,所以忽略了吧,哈哈~
海鱺魚:生魚片常常吃到,果然是新鮮無敵,好吃~
鮭魚卵:一粒粒的鮭魚卵在口中蹦開,每顆都有海洋的好滋味~
竹莢魚:有點像鯽魚也連著一點魚皮,蠻好吃的~
手捲:多虧坐隔壁的日本料理饕客小姐,爭取到手捲,雖然是臨時要求的,師傅一樣做得美美的~
蕃薯壽司:今日最特殊,花壽司的樣子,外層卻是用蕃薯泥包裹,吃起來很妙也很好吃~
最後加點的全部項目,多個排在一起看來更美味~
秋料理
延伸閱讀
海鱻味刺身壽司屋 http://www.wretch.cc/blog/carp0729/18326262
中崙市場巧味亭 http://www.wretch.cc/blog/carp0729/18079567
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人家寫食記分享已經揪感心
那些枝微末節的小事你們是不能高抬貴手自己打去店家問問看喔
板主如果能幫你們訂位更好是不是?
神經病
版主回覆:(11/06/2009 06:45:45 AM)
這位~~息怒阿~~~ XD
請問他500元吃到飽的活動結束了嗎
一定要打電話預約嘛ˊˋ?
因為我男友現在在外島當兵
返台時間不一定 我怕說到時預約了
結果卻沒辦法去 而失望呢@@"
也不太想給店家製造麻煩說ˊ口ˋ"
吃到飽 太划算了
請問吃到飽的價位是?
版主回覆:(10/08/2009 03:10:17 PM)
500+10%
哇吃到飽耶 ~
我最愛握壽司了啦~!!!!!
恬
版主回覆:(10/02/2009 01:29:49 AM)
真的嗎^^
改天一起去吃阿~~
真的是吃過的人都 “歐露”也~
不過`要預約n個月後~我應該也忘了要吃吧><
版主回覆:(09/27/2009 02:03:02 PM)
不會忘不會忘
他會打電話來提醒唷~