【宅配美食】素媽辣養生素食麻辣鍋

【宅配美食】素媽辣養生素食麻辣鍋

這次接到素媽辣的試吃邀請

是素食麻辣鍋

不過小魚不吃素,所以還是忍不住買了一些葷食

吃完之後才仔細看了素媽辣寄來的信中寫著~

圖片請勿將葷食刊登上

阿~~~~~~~~~糟了一個糕

只好打馬賽克啦【宅配美食】素媽辣養生素食麻辣鍋

【宅配美食】素媽辣養生素食麻辣鍋

寄來的一大箱試吃品

有一整包的麻辣湯底

還有很多小包裝的素食火鍋料,有素火腿、素蒙古包、素花枝圈、素乳酪球、素起司湯包、素如意果、拉麵、素香椿醬~

總之你眼睛看到的每樣東西都是素的~~

每一種都有清楚的標示,大部分都是兩顆的包裝

所以小魚以為~這應該是兩人份的火鍋吧

【宅配美食】素媽辣養生素食麻辣鍋

但是看到這包湯底真有點嚇到我了

2200ml耶!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

有夠沉甸甸的一包麻辣湯~是想嚇唬誰阿!!!!!!!!!!!!!!

【宅配美食】素媽辣養生素食麻辣鍋

這是純素食的麻辣湯底,將養生輕食觀念加進麻辣湯底,不會在食用後,造成身體上多餘的負擔及油膩感~

以精心嚴選的高級素食材搭配20多種珍貴中葯材加以調合,再歷經多時的人工乾炸、大火炒、小火熬煮而研發提練出獨門秘方及特殊香味、清爽口感的純素麻辣湯底~濃郁香醇,辣而不辛,麻而不烈的甘醇口感,湯頭氛香又不刺鼻,溫順不燥熱,不傷腸胃,並有開胃、健脾、驅風袪寒之功能!

【以上資料來自素媽辣網路資訊】

【宅配美食】素媽辣養生素食麻辣鍋

火鍋料擺出來一整盤

不過兩個人吃這樣還是有點空虛

【宅配美食】素媽辣養生素食麻辣鍋

所以就去買了肉和鴨血和青菜

因為葷食不能po出,所以只好打馬賽克啦~

【宅配美食】素媽辣養生素食麻辣鍋

因為忘了先退冰

要把整個麻辣冰磚放到鍋子裡又很困難~小魚家鍋子沒有這麼大

然後搞得很頭痛

這個麻辣湯實在太多了啦~

真的有點不成比例…..

如果這組麻辣鍋真的是兩人份

我覺得麻辣湯大約五分之一的分量就差不多了

煮滾之後,先喝一口麻辣湯

恩~真的有辣!!!!!

但不會死鹹~

如果覺得太辣,可以將上層的辣油撈起來,但是不建議加水稀釋

【宅配美食】素媽辣養生素食麻辣鍋

先把拉麵煮好撈起

被麻辣湯染了色

看起來很吸引人~

很Q的手工拉麵,吸了辣辣的湯汁,吃起來好過癮耶

【宅配美食】素媽辣養生素食麻辣鍋

加上素媽辣的特製素香椿醬

別有一番風味

不過小魚沒有很喜歡香椿醬的滋味

那香味實在太特殊啦~看個人喜好囉~像魚媽就蠻愛這種味兒的

【宅配美食】素媽辣養生素食麻辣鍋

滿滿的一鍋,哈~其實裡面沒有什麼東西啦

實在是因為湯底太多了

後來覺得很辣,就撈了一些辣油起來

【宅配美食】素媽辣養生素食麻辣鍋

素蒙古包

裡面包的是素肉

還挺好吃的耶

而且咬起來相當脆口呢

【宅配美食】素媽辣養生素食麻辣鍋

起司湯包

咬下的時候可得小心燙口

濃郁的起司緩緩流出~真是讓人口水直流~~

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如意果

【宅配美食】素媽辣養生素食麻辣鍋

吃起來很像水晶餃的外皮

這個相當好吃

好Q阿~~

裡面的內餡也很不錯

很想再多吃幾個

【宅配美食】素媽辣養生素食麻辣鍋

米血糕

本來不喜歡吃米血糕的小魚

把四個全部都給小宇

結果他吃了之後大為驚艷,叫我一定要嚐嚐看

嘿~真的不錯吃耶

比一般的米血糕更Q,而且不會有粗粗硬硬的嚼感,真的很好吃【宅配美食】素媽辣養生素食麻辣鍋

最後吃完當然剩下一整鍋辣湯啦

不但裝了一大包給魚媽

還有剩下很多,隔天加料又煮了一次麻辣鍋~~才順利解決完呢~~

素媽辣官網 http://www.sumala.idv.tw/ 

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