小六食堂- 行天宮站3號出口最棒日本料理，食材好師傅手藝好價格又實惠，是我們最常造訪的日式食堂，身邊好幾位友人更是把這裡當自己家廚房，三不五時就看到他們在小六打卡，真的就是吃不膩咩；這次來吃日本A5和牛，也沒讓大家失望，還有柚子火鍋也超讚的，每個人都狂喝了五六七八碗湯，好過癮
小六食堂
地址：台北市中山區松江路259巷8號
電話：02 2506 0065
營業時間：11:30–14:00, 18:00–21:00，週日公休
小六食堂這不知道是第幾次來了，
所以才說是n訪，
大家都說小六很難訂位，
不過我每次都是跟團來的，
從來沒自己訂過，
也不知道到底是有多難訂啦..哈哈(這樣有沒有很囂張XDD)
小六食堂的菜單在牆上，
不過我們也是很少在看菜單的，
反正阿樹師說有什麼我們就吃什麼囉，
全部交給他安排
這次主要是來吃日本A5和牛的，
可以自己挑喜歡的肉然後秤重計價，
小六目前的價格是100公克950元
每塊和牛還有自己的身分證履歷書呢
我們挑了這塊
165公克，
油花超美的呀(轉圈圈)
剛剛那塊我們是四個人分，
但這塊144公克的是赤木大爺一個人吃喔(驚嘆)
好啦其實捨得多花一點錢的話沒什麼不可以
前菜
涼拌味噌四季豆，
爽脆可口
烤巴鯧魚
這是個比例尺，
然後也是因為最近做了美甲就很喜歡秀指甲(笑)
巴鯧有著非常細嫩的肉質，
尤其骨邊還有很多豐富的膠質，
好好吃唷
每過一陣子阿樹師就會拿出新的東西誘惑我們，
要不要來個老饕握壽司阿?
很好吃喔，
然後眾人就說我要我要，
連吧台最邊邊的客人也舉手說我要我要(整間店瞬間變得好歡樂好熱鬧)
切成一塊塊準備做成握壽司
烤小卷
裡面是滿滿的蛋耶，
口感真棒
蝦蝦拼盤是一人一份
金殼蝦+海鱸蝦+半隻扇蝦，
秀指甲again呀比
剛好拿到這半的扇蝦有滿滿的蝦膏好迷人
姊姊因為不能吃蝦，
所以他有一份烤軟絲頭，
不過我們也偷夾了幾塊~嘿嘿
和牛老饕握壽司，
喔喔喔~超正點的啊這個，
一人一貫就很棒了(一個可是要200元>”<)
切得超厚的松阪豬，
有切花也有調味
好大鍋的菜盤，
有豐富菇類、大白菜、水菜
香菇超大朵的，
還有那個蔥段也好甜好甜
火鍋需要預定才吃得到喔
湯裡面加了柚子胡椒，
香香辣辣的，
我們每個人都喝了好多碗湯
松阪豬很耐煮，
不用急著撈，
而且越煮會越好吃
壓軸的是我們的和牛!!
大家忍不住一直拍一直拍，
阿樹師就在吧台喊著”要趁熱吃啦”
好像有分上蓋肉還有筋還有什麼的部位，
金魚腦如我聽完就什麼都忘光光了…
反正就是又油又香超級美味呢
加點蘿蔔泥和山葵一起吃別有一番風味，
但我個人還是喜歡吃原味就好，
覺得加上別的調味都是多餘
最後火鍋的湯底要做成雜炊
這麼晶亮的米飯，
好想偷吃一口喔喔喔~~
阿樹來幫我們煮粥
剛剛好一人一碗，
好吃到很想把鍋子拿起來舔
阿樹師又出聲啦~要不要吃個烏魚子啊?
好香好Q的軟糖烏魚子喔~
然後大家又被誘惑了
烤烏魚子超香的，
而且這是阿樹親自製作的唷，
顏色跟一般的不太一樣
配粥好像鹹鴨蛋的感覺，
也很適合當下酒菜，
嚼一嚼真的QQ的有點像軟糖呢
甜點好像是茶凍吧，
因為在吃的時候，
還一直沈浸在和牛、松阪豬柚子鍋和烏魚子的香氣中，
走不出來啊~~
這次四個人吃這樣，
結帳一個人平均不用一千元耶，
阿樹師好棒棒!!
店名：小六食堂
地址：台北市中山區松江路259巷8號
電話：02 2506 0065
營業時間：11:30–14:00, 18:00–21:00，週日公休
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