2014.2.26
每次來小六食堂都是跟團的,所以也不知道有多難訂位,聽說營業時間是不接電話的???蛤??
那要甚麼時候打??欸~反正我有得吃就好了:p,不過這次也才二訪而已,有人都十幾訪了呢~~
前一天聚餐的時候才在臉書上被某牛po的海膽三色丼照片燒到,執行力超強的Anise回家後立馬跟小樹師訂了位,四個人隔天中午就殺去吃啦
一進門就看到一夥人盯著這大魚頭看,我都不知道青魽的頭那麼大顆!!很驚人內~~接著就被遊說點了半個魚頭@.@”,好吧反正四個人分<–欸~好像忘了我們各點了一份丼飯哪….
這次沒坐板前,是坐在四人桌,餐間不斷有人進來問還有沒有位子,得到的回答都是”不好意思~客滿了~”就算是平日中午,生意也是爆好!!還巧遇牛哥進來訂位,真的是把這裡當自己家灶咖了…
上次來小六食堂,是吃六百元的無菜單料理,這次是四個人各點一種丼飯,其中一個是隱藏版菜單~海膽三色丼 NT.320
首先是一人一份前菜,洋芋、芋頭、起司之類的,總之是澱粉質很重的食物XDD
幸好是中午來吃,沒關係,哼哼~~晚上不要吃澱粉就好了
接著送上一大盤毛豆,大夥好像餓壞了,一邊聊天才沒兩三下就掃盤了
有三隻甜蝦、三顆大干貝、玉子燒、涼拌海帶絲還有一大堆蝦卵~咦…不對..好像有四顆干貝耶..
反正小六食堂用料實在沒有在怕的啦!!
極品燒霜丼 NT.280
燒霜丼,所以裡面幾乎都是炙燒過的,除了玉子燒和鮭魚卵…(好像也沒看過有人把鮭魚卵炙燒過的齁)
喔~這個是我的最愛(其中之一)
幸好有人不愛這種油油的味道,所以就都給我啦,嘿嘿~
嗯~沒錯,這個有一堆生魚片還有甜蝦干貝海膽的叫做散壽司XDDD
好吧,跟我印象中一小塊一小塊生魚片拌在一起的散壽司完全不一樣啊
這樣才280元真的很厲害吧
這魚叫啥我忘了,記得它是生魚片的時候吃起來沒甚麼味道,但是表面微炙過就好香好好吃
小六除了散壽司是冷醋飯,其他丼飯提供的是溫熱白飯,如果要醋飯的話要事先講
可惜這天沒有北海道海膽,只有加拿大海膽,就沒有辦法擺得一整碗看起來很膨湃的樣子
老實說沒有把兩種放在一起吃,我也不知道北海道海膽跟加拿大海膽有甚麼不一樣,總之我覺得這個吃起來就已經很鮮很甜了,一點腥味都沒有
可以提供烤蝦頭的服務喔,別忘了
然後裡面還會塞進白飯,一口咬下是滿滿的濃郁蝦膏香氣,又香又脆,好吃得不得了!!
很大一個!!!吃起來比孔雀蛤更軟嫩而且多了一種甜味
沾著特製油醋味噌醬很對味
烤青魽魚頭來了,420元
看看它跟檸檬片的比例就知道這半個魚頭有多大了吧,不是檸檬太小喔XDD
如果還是感覺不出來有多大,那就看看這個
拿在面前總看得出來了吧,大概是我的兩倍半的臉那麼大!!
真不知道這麼大的魚頭怎麼有辦法烤得這麼好吃,肉質都不會老耶,我以為這麼大的魚頭吃起來應該乾巴巴的,結果好甜好juicy喔,尤其是臉頰的部分超嫩Q的好美味,吃完四個丼飯的我們還搶得很!!還有下巴的部分膠質好豐富,但吃起來不肥不油,是養顏美容聖品哪~~
很大的青魽魚頭不知不覺就被我們吃完了,小樹師又突然冒出來說要不要來個酒蒸三角魚(NT.200),眾人心中”…….”但是猶豫不到三秒鐘又腦弱地說好了XDDD
三角魚據說頭長得是正三角形而得名,它嘴巴好尖喔…
三角魚肉質細緻到不行耶!!!好好吃的魚喔~~天哪~~
盤裡的酒蒸魚湯汁也很好喝~~
結帳金額是1940,這上面的單子還沒加到酒蒸魚啦,所以一個人才485元,五百塊有找耶
我們吃完還有人在外面等位子,生意真是好
就不好意思再繼續坐著聊天霸佔座位了…
店名:小六食堂
地址:台北市中山區松江路259巷8號
電話:02-2506-0065
營業時間: 11:30~14:00 18:00~21:00
周日休
延伸閱讀
【台北中山】小六食堂~600元無菜單料理好超值http://www.carp0729.tw/2013/11/600.html
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