【台北大安】洋石岩燒牛排|400度火山岩|自助吧無限供應

洋石岩燒牛排- 凱恩斯岩燒牛排旗下的新品牌,在東區忠孝敦化站附近,328元起就有排餐並可享用豐富自助吧,非常超值

洋石岩燒牛排
地址:台北市大安區忠孝東路四段223巷10弄4號
電話:02 2341 1399
營業時間:11:30–15:00, 17:00–22:30(二 六 日 全天)



洋石岩燒牛排是凱恩斯岩燒牛排旗下的新品牌,
在捷運忠孝敦化站附近,
用餐的時候發現對面也有一間牛排店,
是爭厚厚切牛排,
隔壁是八色烤肉,
競爭很激烈

 


座位區



很歡樂的愛心,
情人節來吃個牛排餐應該不錯



洋石岩燒牛排的菜單,
凱恩斯不一樣的是洋石有自助吧無限吃到飽,
而且比較平價



雙人組合套餐、推薦加點、甜點、酒類,
自帶酒類酌收清潔費(開瓶費)$100/人

 

平日還有商業午餐的選項,
328元起就有排餐加自助吧,
相當超值



自助吧有燉飯、義大利麵、濃湯、開胃菜、飲料、霜淇淋



青檸馬鈴薯沙拉、泰味銀耳沙拉、青醬培根筆管麵、野菇松露燉飯



義式黃金脆薯、酥脆台式地瓜條



開水、各種調味料

 

奶油蘑菇濃湯、羅宋牛肉湯



無糖熱麥茶、咖啡機、雀巢奶茶、檸檬茶冷飲



可樂汽水機、霜淇淋



筆管麵和燉飯都很有水準,
尤其是松露野菇燉飯,
好香好好吃,
羅宋牛肉湯裡面滿滿的牛肉也很讓人驚艷,
不過沒多久就被撈光了,
只剩湯XDD



送上400度高溫火山岩石板,
凱恩斯的一樣,
基本上會維持半小時的高溫,
如果不夠熱了可以請服務人員更換

 

可愛的紙圍裙,
很長可以蓋到大腿



這次點的是GOMAJI買的海陸雙人組合餐,
特價999元,
內容:美國安格斯嫩肩牛排160g+西班牙松阪豬100g+義式香料雞腿排100g+北洋大干貝兩顆+野生小卷兩尾,
沒有在菜單上



服務人員會依序幫我們把海鮮、肉類放上去石板



哇~那個滋滋作響的聲音真是太迷人了



先把牛排移到旁邊的格子,
等到要吃的時候再放回到石板加熱煎烤



翻面的時候,
先把刀子貼在石板上把底部黏住的地方切開,
就可以翻得很漂亮了



我是覺得可以單獨一種食材慢慢來,
不用一次就把所有東西都堆上去,
才不會這個太熟那個不熟搞得很慌亂,
但旁邊格子又不大,
也沒有多餘的空間可以擺就是了



配菜有洋蔥、櫛瓜、番茄、玉米,
醬料有黑胡椒醬、蘑菇醬、紅酒松露醬三選一,
這次沒吃到紅酒松露醬,
下次有機會來的話要記得選那個醬吃吃看



紙圍裙非常有用,
你看它幫我的衣服擋了多少油漬



這天是個平日中午,
但可能是因為大家都在餐券的最後期限才趕快過來,
所以也是滿滿的人耶,
然後幾乎都是用GOMAJI的餐券,
差點放到過期哈哈

春節連假前的最後一個平日,
再來就要過年囉



 

大湖草莓牛奶口味的霜淇淋很好吃耶

2023.1.19食記

洋石岩燒牛排
地址:台北市大安區忠孝東路四段223巷10弄4號
電話:02 2341 1399
營業時間:11:30–15:00, 17:00–22:30(二 六 日 全天)

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