【台北大安】榮榮園浙寧餐廳|米其林必比登推薦|傳承60年老菜館

榮榮園浙寧餐廳- 連續兩年我們的尾牙被疫情影響,這次先約了個小尾牙讓大家聚聚,蟬聯三年米其林必比登推薦餐廳,果然每道菜都是經典,不虛此行

榮榮園浙寧餐廳
地址:台北市大安區信義路四段25號2F
電話:02 2703 8822
營業時間:11:30–14:00, 17:30–21:00

 

榮榮園位於信義路四段,
近捷運大安站,
是聚餐尾牙春酒的好地方

 

連續三年(2019.2020.2021)榮獲米其林必比登推介餐廳,
牆上還有許多藝人名流合照與報章剪輯

 

幸運被安排在包廂區,
不然我們應該會吵到把屋頂掀了吧

 

隔壁間包廂也很氣派,
牆上的掛飾多討喜,
是不是很適合用來舉辦長輩的壽宴呀



原來小菜也是要收費的,
而且價格有點高,
一份要80元



連後面沒有仔細拍的花生和花椰菜,
也是各80元,
自備酒水開瓶費300元(還好是只收一次)



牛雙寶 760元

雙寶是牛百頁跟牛筋……吧,
旁邊切了漂亮的黃瓜片,
加上些紅椒點綴,
算是稍微有擺盤的一道



招待的臭豆腐,
很好吃,
但份量有點少,
一人挖個一小口也就沒了



紅燒獅子頭

帳單寫220×3=660,
應該是裡面有三顆獅子頭的意思吧



很下飯的一道,
不過我們沒有點白飯



烤光餅 15×11=165

烤排骨 550元

上桌的時候,
服務人員已經幫大家把烤排骨夾進去,
包好一個一個像小漢堡這樣,
吃完這個就稍微有點飽足感了



干煸春筍 780元

綠綠的那個是炸海帶,
很特別的口感,
唰嘴的下酒菜零食,
欸但說它是零食會不會太奢華了XDD



開陽娃娃菜 428元

極入味香甜,
連湯汁都很想要打包帶回家



砂鍋蟹粉豆腐 593元



醬香韭菜蛋 410元



不敢吃韭菜的汪汪也吃得很開心,
直說就很像菜餔蛋啊,
沒有討厭的韭菜味,
切得很細緻,
也不會有刮口或是卡牙縫的顧慮



豆苗蝦仁 1190元

看帳單才發現這道價格有夠驚人,
我猜是兩份大盤的炒在一起吧,
後來看了官網的菜單價格,
欸不是,
大份的就是1190元!!



榮榮煎麵 350元

官網的介紹:

看似平凡的外表,配上充滿驚喜的多汁內餡,
先是煮得微軟的家常麵,
包裹滿滿的蔬菜肉餡煎餅,必要用大油下去煎脆,
才能創造外焦內滑的口感,
與香煎家常麵餅的迷人香氣。
上桌時,還得請大姐幫忙均分成恰好的份量,
與一桌三五好友共享,
便是台北週末夜晚最熱絡的風景。



裡面有韭黃、肉絲等等,
啊不過大姐沒有幫我們分成11份啦,
只有隨意剪成幾塊而已



砂鍋菜飯 265元

怎麼不早一點上這道,
就可以配那些比較下飯的菜了啊,
據說何小姐在訂位點餐的時候,
還被店員阿姨唸了一下說我們怎麼點那麼多道主食類,
會吃不完什麼什麼的,
其實我們都在猜想店員的意思是大菜類價格比較高吧,
不希望我們點太多可以吃粗飽的……



蔥開煨麵 220元

一向不太喜歡麵條煮得太軟爛的口感,
而且可能已經六七分飽的狀態,
當場吃起來覺得還好,
但打包回家隔天加熱吃之後,
覺得驚為天人,
這湯這麵真是太有水準了啊



蛤蜊絲瓜 428元

絲瓜無敵鮮甜又大塊,
相當過癮



應巧嘉同學熱烈加點的富貴火腿雙方 945元

聽說是疫情期間的外帶美食

 

桂花蜜汁火腿好厲害啊



大家包著包著才發現數量不一,
懷疑是有人多吃了火腿還是少夾了烤方,
拿出照片佐證,原來本來就沒有剛剛好呢

火腿調味很棒,
如果沒有那麼乾的話就完美了,
覺得最值得讚賞的是吐司超軟超好吃



砂鍋醃篤鮮 996元

醃篤鮮這道名湯太難寫,
直接貼官網內容:

【榮榮園說料理】上海第一名湯-砂鍋醃篤鮮

由醃漬火腿、五花肉、百葉結、鮮筍文火燉煮熬製而成,
而「篤」字含義為燉煮時,
濃郁奶油色湯頭燒滾聲音,
伴隨著白霧蒸騰,
鮮甜醇厚道地的好滋味油然而生。

天氣微微轉涼,稍有年節氣氛,
此時,最適合盛碗醇熱的高湯,
與家人朋友一同取暖品嚐。



恰巧我們聚餐的隔天就是元宵節,
店家還招待炸元宵,
一人一顆呢

 

裡面是芝麻餡兒,
除了炸元宵,
榮榮園也有賣酒釀湯圓喔



餐後水果也是剛剛好一人一片



棗泥鍋餅 330元



吃到這邊大夥們已經飽到快炸開,
剩餘幾位還有戰力的才吃得下這美味鍋餅,
烤得熱騰騰香噴噴,
配茶佐八卦最適合不過了,
話題從王力宏李靚蕾到乳癌治療,
超展開啊~

 



聊著聊著大姐還來推銷巧克力飲,
心動點了幾杯試試,
結果……嗯……不怎麼樣XDD



帳單非常清楚,
但看到某幾道菜的單價有點嚇到,
補差額300元就是開瓶費的部分,
11個人平均一個人1000元,
阿不就好在何小姐點了好幾道主食餵飽我們,
不然消費會更驚人吧



官網有春節外帶年菜菜單,
目前除夕晚上客滿,
其他時間都還有位子喔,
榮榮園全年無休,
年節期間都可以安排去聚餐呢

2021.12.20食記

榮榮園浙寧餐廳
地址:台北市大安區信義路四段25號2F
電話:02 2703 8822
營業時間:11:30–14:00, 17:30–21:00

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