【台北大安】榮榮園浙寧餐廳|米其林必比登推薦|傳承60年老菜館

榮榮園浙寧餐廳- 連續兩年我們的尾牙被疫情影響,這次先約了個小尾牙讓大家聚聚,蟬聯三年米其林必比登推薦餐廳,果然每道菜都是經典,不虛此行

【台北大安】榮榮園浙寧餐廳|米其林必比登推薦|傳承60年老菜館 @魚樂分享誌

榮榮園浙寧餐廳
地址:台北市大安區信義路四段25號2F
電話:02 2703 8822
營業時間:11:30–14:00, 17:30–21:00

 

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榮榮園位於信義路四段,
近捷運大安站,
是聚餐尾牙春酒的好地方

 

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連續三年(2019.2020.2021)榮獲米其林必比登推介餐廳,
牆上還有許多藝人名流合照與報章剪輯

 

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幸運被安排在包廂區,
不然我們應該會吵到把屋頂掀了吧

 

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隔壁間包廂也很氣派,
牆上的掛飾多討喜,
是不是很適合用來舉辦長輩的壽宴呀


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原來小菜也是要收費的,
而且價格有點高,
一份要80元


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連後面沒有仔細拍的花生和花椰菜,
也是各80元,
自備酒水開瓶費300元(還好是只收一次)


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牛雙寶 760元

雙寶是牛百頁跟牛筋……吧,
旁邊切了漂亮的黃瓜片,
加上些紅椒點綴,
算是稍微有擺盤的一道


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招待的臭豆腐,
很好吃,
但份量有點少,
一人挖個一小口也就沒了


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紅燒獅子頭

帳單寫220×3=660,
應該是裡面有三顆獅子頭的意思吧


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很下飯的一道,
不過我們沒有點白飯


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烤光餅 15×11=165

烤排骨 550元

上桌的時候,
服務人員已經幫大家把烤排骨夾進去,
包好一個一個像小漢堡這樣,
吃完這個就稍微有點飽足感了


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干煸春筍 780元

綠綠的那個是炸海帶,
很特別的口感,
唰嘴的下酒菜零食,
欸但說它是零食會不會太奢華了XDD


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開陽娃娃菜 428元

極入味香甜,
連湯汁都很想要打包帶回家


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砂鍋蟹粉豆腐 593元


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醬香韭菜蛋 410元


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不敢吃韭菜的汪汪也吃得很開心,
直說就很像菜餔蛋啊,
沒有討厭的韭菜味,
切得很細緻,
也不會有刮口或是卡牙縫的顧慮


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豆苗蝦仁 1190元

看帳單才發現這道價格有夠驚人,
我猜是兩份大盤的炒在一起吧,
後來看了官網的菜單價格,
欸不是,
大份的就是1190元!!


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榮榮煎麵 350元

官網的介紹:

看似平凡的外表,配上充滿驚喜的多汁內餡,
先是煮得微軟的家常麵,
包裹滿滿的蔬菜肉餡煎餅,必要用大油下去煎脆,
才能創造外焦內滑的口感,
與香煎家常麵餅的迷人香氣。
上桌時,還得請大姐幫忙均分成恰好的份量,
與一桌三五好友共享,
便是台北週末夜晚最熱絡的風景。


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裡面有韭黃、肉絲等等,
啊不過大姐沒有幫我們分成11份啦,
只有隨意剪成幾塊而已


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砂鍋菜飯 265元

怎麼不早一點上這道,
就可以配那些比較下飯的菜了啊,
據說何小姐在訂位點餐的時候,
還被店員阿姨唸了一下說我們怎麼點那麼多道主食類,
會吃不完什麼什麼的,
其實我們都在猜想店員的意思是大菜類價格比較高吧,
不希望我們點太多可以吃粗飽的……


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蔥開煨麵 220元

一向不太喜歡麵條煮得太軟爛的口感,
而且可能已經六七分飽的狀態,
當場吃起來覺得還好,
但打包回家隔天加熱吃之後,
覺得驚為天人,
這湯這麵真是太有水準了啊


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蛤蜊絲瓜 428元

絲瓜無敵鮮甜又大塊,
相當過癮


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應巧嘉同學熱烈加點的富貴火腿雙方 945元

聽說是疫情期間的外帶美食

 

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桂花蜜汁火腿好厲害啊


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大家包著包著才發現數量不一,
懷疑是有人多吃了火腿還是少夾了烤方,
拿出照片佐證,原來本來就沒有剛剛好呢

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火腿調味很棒,
如果沒有那麼乾的話就完美了,
覺得最值得讚賞的是吐司超軟超好吃


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砂鍋醃篤鮮 996元

醃篤鮮這道名湯太難寫,
直接貼官網內容:

【榮榮園說料理】上海第一名湯-砂鍋醃篤鮮

由醃漬火腿、五花肉、百葉結、鮮筍文火燉煮熬製而成,
而「篤」字含義為燉煮時,
濃郁奶油色湯頭燒滾聲音,
伴隨著白霧蒸騰,
鮮甜醇厚道地的好滋味油然而生。

天氣微微轉涼,稍有年節氣氛,
此時,最適合盛碗醇熱的高湯,
與家人朋友一同取暖品嚐。


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恰巧我們聚餐的隔天就是元宵節,
店家還招待炸元宵,
一人一顆呢

 

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裡面是芝麻餡兒,
除了炸元宵,
榮榮園也有賣酒釀湯圓喔


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餐後水果也是剛剛好一人一片


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棗泥鍋餅 330元


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吃到這邊大夥們已經飽到快炸開,
剩餘幾位還有戰力的才吃得下這美味鍋餅,
烤得熱騰騰香噴噴,
配茶佐八卦最適合不過了,
話題從王力宏李靚蕾到乳癌治療,
超展開啊~

 

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聊著聊著大姐還來推銷巧克力飲,
心動點了幾杯試試,
結果……嗯……不怎麼樣XDD


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帳單非常清楚,
但看到某幾道菜的單價有點嚇到,
補差額300元就是開瓶費的部分,
11個人平均一個人1000元,
阿不就好在何小姐點了好幾道主食餵飽我們,
不然消費會更驚人吧


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官網有春節外帶年菜菜單,
目前除夕晚上客滿,
其他時間都還有位子喔,
榮榮園全年無休,
年節期間都可以安排去聚餐呢

2021.12.20食記

榮榮園浙寧餐廳
地址:台北市大安區信義路四段25號2F
電話:02 2703 8822
營業時間:11:30–14:00, 17:30–21:00

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