旭集下午茶- 之前吃的都是晚餐時段，這次來吃下午茶，兩小時吃得好過癮，但沒想到的是疫情期間還是很多人耶，生意真好
旭集 和食集錦
地址：台北市信義區松仁路58號信義A13大遠百9F
電話：02 8780 3366
營業時間：11:30–14:00, 14:30–16:30, 17:30–21:30
因為太早到，
漁夫先生還去逛了樓下的citysuper超市，
並且傳了特價生魚片握壽司給我看，
挖賽~買一送一耶!!
但我們等下就要吃旭集了啊，
洗咧…..???
後來才知道他是跑去買和牛祭要送給我的Tiffany呀~呵呵呵
結果就不小心逛太久，
排到這麼後面了(揍飛~)，
不過也沒差啦，
反正訂位的時候就已經有排序，
座位都已經安排好了
旭集的營業時間與價目表，
有午餐、下午餐和晚餐，
平日 假日
午餐 11:30~14:00 $1290 $1590
下午餐 14:30~16:30 $990 $1290
晚餐 17:30~21:30 $1590 $1890
不同於第一次吃旭集的時候，
當時疫情剛爆發的時候是採梅花座隔桌，
這次只有隔板
這是我們兩人的座位，
十字格板非常嚴密，
反正就四格可以左右並排坐，
也可以對面坐，
也可以斜對角坐隨便你
取餐是由工作人員夾取，
調味料也是喔，
客人完全不會碰觸到餐檯
生魚片，
有直接拚好裝成一盤的，
也可自選品項由工作人員夾取
現作炙燒握壽司
海苔壽司、星鰻壽司、散壽司
手捲有三款
海苔會先烘烤一下，
才不會濕濕軟軟的
精緻的涼拌菜
沙拉區：
繽紛花椰菜沙拉、海鮮水果沙拉、伊比利生火腿、經典凱薩沙拉
海鮮：
印尼船凍章魚、野生佐渡花蟹、英國麵包蟹、鮮蝦、鳳螺、淡菜，
麵包蟹肉多甜又飽滿，
品質非常好
對面是飲料區，
冷熱飲、茶、咖啡、果汁、調酒都有
穿越長長走道通往另一區
甜點區的品項看起來感覺好像有變少，
但其實是跟之前的擺放方式不同，
這樣算起來大概差不多吧
貓咪鯛魚燒，
芝麻和香草兩種口味
漂亮的水果區
旭集職人手作冰淇淋/雪酪，
口味也很日系，
有抹茶、紅豆、焙茶、芝麻等等
甜點再往下走是烤物區，
有手羽先、鹽烤五花肉、玉米筍、山藥(?)、香菇、麻糬、鯖魚、炙燒糀牛、雞腿
烤香魚非常搶手
現做炸蝦手卷、軟殼蟹手卷也很熱門
炸物區：
旭日蝦蔬菜揚、酥炸牛蒡、花枝墨揚、土佐鰹魚燒、千層豬排
熟食區：
伊比利豬炒飯、和風野菇鴨胸、每日限定海洋名物、鐵板時蔬、牛小排
下午茶時段雖然沒有香煎干貝，
但鐵板草蝦很大隻很好吃
爐烤現切牛排、照燒豬肋排
蛤蜊湯、帝王蟹味噌湯，
原來還有海鮮烏龍麵
鮑魚土瓶蒸、茶碗蒸、松本茸秋栗炊飯
因為有隔板，
沒辦法放一整桌拍起來很豐盛那樣，
而且下午茶時間只有兩個小時，
趕緊拍拍就開吃囉
拿了鮭魚親子手卷和蔥花鮪魚手卷，
都不錯
花蟹吃起來稍微乾了些，比較鹹，
麵包蟹好吃許多
炙燒握壽司方面，
下午茶時段跟晚餐時段的差別就是沒有炙燒和牛，
其他都差不多
生魚片有鮭魚、炙燒長鰭鮪魚、旗魚、東港鮪魚
裝在小盤裡很好看
烤物挑了幾樣吃吃
現切牛排很讚，
調味料區有柚子胡椒洋蔥，辣辣的很好吃
很好吃的炸蝦手卷和軟殼蟹手卷，
如果幸運遇到剛炸好的會更讚
熟食區也是每樣都嘗一點
帝王蟹味噌湯
裡面的蟹肉也不馬虎，
肉細緻又甜，
也很好剝
蛤蜊湯比帝王蟹味噌湯更受大家歡迎，
常常大排隊
湯超級鮮甜，
蛤罵超超超大有三顆，
過癮哪
下午茶時段人很多耶，
生意真好
大草蝦好吃
生魚片again
終於等到烤香魚，
很大隻，感動，
旭集讓人一去再去的原因就是它們家的東西幾乎都好吃，
不太會有濫竽充數的品項
四點的時候服務人員會逐桌提醒用餐時間還有半小時，
那就留半小時吃甜點水果，
再來杯熱拿鐵，
但這次沒有漂亮拉花了，嗚嗚~
兔兔的內餡是芝麻耶，
之前的是豆沙
忍不住又再拿了一碗蛤蜊湯，
最後時段的鐵板時蔬是現炒的，
熱騰騰好香好好吃
好像還有點餘力，
再吃點炸物
土瓶蒸裡的鮑魚還挺大咧
喝完熱湯再來壺熱茶，
舒服，
下午茶可以吃滿兩小時，
其實也夠吃了，
但還是晚餐時段四小時可以吃得比較悠哉，
旭集晚餐食記 https://carp0729.com/2020/06/xuji.html
至於食材的部分我是覺得差不多啦，
最大的差別就是沒有煎干貝、烤牛舌、炙燒和牛握壽司這樣吧
2021.9.17食記
旭集 和食集錦
地址：台北市信義區松仁路58號信義A13大遠百9F
電話：02 8780 3366
營業時間：11:30–14:00, 14:30–16:30, 17:30–21:30
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