馬辣復興店- 麻辣火鍋吃到飽終於開放內用，從美食沙漠墾丁(誤)回來就忍不住衝了，目前全部都採QRcode點餐，八月底前用餐免加價就有天使紅蝦吃到飽，不過有部分食材沒有提供喔
馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋-復興店
地址：台北市大安區復興南路一段152號4f
電話：02 2772 7678
營業時間：11:30–00:00 (疫情期間好像沒有開到這麼晚，實際營業時間要打電話確認喔)
馬辣復興店的各種價位消費方式，
午餐時段最低價是598元，
我們點的是最高級725元的價位，
多了澳洲黑毛和牛、牛舌、松阪豬、Prime牛梅花、Choice無骨牛小排吃到飽，
天使紅蝦目前的活動是免加價100元就有吃到飽，
湯頭六選二每次都是麻辣鍋和花雕雞老樣子
馬辣只收現金不提供刷卡服務喔，
連發票都是用紙本發票沒有使用電子發票
現在用餐方式是用QRcode點餐，
一次可以點12樣，
每樣最多兩份
用餐時間2小時，
最後半小時是最後點餐時間，
其實這樣滿清楚方便的，
也不容易漏單
原本自助吧的部分也是用人工點餐的方式，
不過飲料和水果種類少很多啊，
也沒有熱飲，只有熱開水
醬料的部分是由服務人員推車過來裝在小碟子給你，
只有沙茶醬、醬油、白醋、蒜泥、蔥花、辣椒、雞蛋，
比對之前馬辣自助吧有20種配料真的少很多很多
防疫期間規定一人一鍋，
所以鴛鴦鍋必須這樣相對著擺，
哎呀反正我覺得這種規定就是跟隔板一樣，
只是製造彼此的麻煩但沒有實質意義啊
可能是因為11點半第一批就進來用餐，
而且平日中午人不多，
所以送餐速度還算滿快的
澳洲黑毛和牛看起來不錯，但小小片；
美國Choice無骨牛小排油花不怎麼漂亮而且碎碎的，
比起前幾天在桃園力二的無骨牛小排差多了
牛舌還行，
但也是比不上桃園力二的牛舌，
真糟糕嘴巴被養刁了，
只能吃高價位的
牛梅花就更不行了
松阪豬還可以
旁邊還有一個邊桌可以放更多食物
和牛是加點最多次的
加湯的專屬板子，
目前防疫二級期間，
超過三人以上用餐中間就會放隔板，
不過沒有梅花座耶，
因為我們前後桌也都有人
小羔羊在滷味的類別底下，
很像在吃羊肉爐的感覺，
香嫩好吃，
不過也不是每塊都軟嫩，
也有吃起來很乾柴超難咬的
加點的牛小排依舊….嗯…頗讓人失望
雞胇好吃，
點了很多次
氣泡酒好喝，
配捷運和徐若瑄的小蠻腰~讚
目前活動是google五星評價就送帆立貝，
一隻手機一顆
安格斯黑牛和牛五花看起來也不太行，
不過牛五花吃起來口感還不錯
蝦子選天使紅蝦和草蝦就好，
海蝦太小隻了
花雕雞鍋可以再續加花雕酒喔，
服務人員會拿小壺過來倒，
整個湯就變得超香，
很適合煮醉蝦(嗯?)
最後一輪的牛小排有美一些，
和牛更棒
冰淇淋不用自己挖，
是用單點的
水果雖然只有四種，
但品質都很不錯，
好想念之前的草莓季和土芒果吃到飽喔
沒有熱咖啡和唐寧茶可以配，嗚嗚~
除了有開放內用，
外帶餐一樣持續進行中，
量很大耶，
一直有人來取餐
原本自助吧的區域都用來擺一盒一盒的肉
飲料機都包起來了
同場加映外帶篇~
8/1的時候我們也有來買防疫外帶餐
推車堆滿滿
兩隻手提滿滿超重的，
快拿不動
我點的是6人防疫套餐799元，
加點牛筋、牛肚、肥腸、鴨血、豆腐每樣100共500元
全部擺起來這麼多
湯底是當日現煮，
可冷藏一天或冷凍三天
花雕雞的湯頭配料，還有一小包花雕酒
雞豬牛都是基本款，
沒有太高級的肉品
加點的滷味三寶，
每樣150g要100元，
不算便宜耶
但打開後覺得份量還挺讓人滿意的
加點的麻辣豆腐和麻辣鴨血就有湯耶，
吼唷為什麼要用束線帶綁!!超難開的!!
菜盤全部倒出來份量也很多，
但種類也很陽春就是了
大家覺得這樣六人防疫套餐的價格有物超所值嗎?
見仁見智囉
2021.8.27食記
馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋-復興店
地址：台北市大安區復興南路一段152號4f
電話：02 2772 7678
營業時間：11:30–00:00
留個言吧...