【新北永和】本格和牛燒肉放題|橫膈膜 厚切牛舌 超優秀鳥松阪

本格和牛燒肉放題- 永和最新燒肉吃到飽,千元有找頂級肉品多達30種吃到飽,食材都很優秀,新開幕活動88折,趕快手刀訂起來!!

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本格和牛燒肉放題
地址:新北市永和區永和路二段116號5樓
電話:02-2921-8255
營業時間:11:00-凌晨04:00

 

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築間系列品牌又一家,
本格和牛燒肉放題永和店新開幕,
在頂溪站一號出口,
左轉走一分鐘就可以看到了,
就在光南這棟大樓的五樓,
吃完還可以逛逛光南

 

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整個五樓都是築間系列,
目前有築間火鍋、有之和牛、本格燒肉這三間

 

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目前新開幕有88折活動(2021/8/23止),
就算平日下午也是很多人耶,
所以要記得訂位喔

 

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餐飲業防疫指引,
空間客留人數上限50人

 

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用餐時間120分鐘


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本格燒肉吃到飽有四個等級的價位,
通常大部分人都是點888元的(平日中午價格),
因為要有日本和牛吃到飽的話,
每人價格就暴增到1680元耶~

(聽說單人用餐要加收299元,天哪,單身稅也太高了吧!!)


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另外還有一些加購項目:
例如加39元就有火鍋,
加129元就有橫膈膜和厚切牛舌吃到飽,
啤酒暢飲是加129元,
都是以人頭來計算

我們點了888的方案再加129元橫膈膜+牛舌吃到飽

 

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座位區有隔板,
如果是三~四個人坐,
中間還會再多一個垂直的隔板

 

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感覺用餐空間會被壓縮

 

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目前規定只有醬料區、飲料區、冰品區可以自取,
要記得戴口罩和手套,
旁邊有洗手台和酒精可消毒

 

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海鮮食材”已”調味建議於燒烤使用,
哎呀有錯字呢~


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海鮮自助吧還有一般烤肉會出現的食材,
例如甜不辣和丸子串,
比較特別的就是有帶骨香腸和等各種口味香腸

 

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蔬菜吧好繽紛好漂亮

 

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自助吧有人數限制

 

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可以自取的區域,
取餐要戴口罩和塑膠手套;
手套桌上有提供,
可以用面紙盒壓好不要離火爐太近,
不然風一吹飄進去很危險

 

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飲料種類很多,
還有築間系列品牌系列最先推出的HERSHEY’S巧克力冰沙

 

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這個好特別,
就是小時候常吃的棒棒糖做成的飲料耶,
有草莓奶油口味,
居然忘記裝來喝看看,殘念

 

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咖啡機旁邊這個也是熱飲,
但豆漿喝起來有點恐怖

 

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白飯、和牛黑咖哩、白醬燉肉,
還有一個牌子寫泡菜豚肉但不知道在哪

 

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和牛黑咖哩,
裡面滿滿的肉片非常有誠意

 

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黃金奶油白醬燉肉

 

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醬料區

 

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很少看到吃到飽的調味料比火鍋店還要豐富的,
大推,
還有昆布椒鹽

 

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蒜頭酥、油蔥酥也是別家沒看過的


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啤酒櫃可單瓶加購也可每人加129元無限暢飲,
不過一罐就89元了,
如果要喝的話當然選無限暢飲囉,
除了台啤、asahi之類的還有水果酒耶,
看起來很棒

 

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冰淇淋有Cold stone、卡比索、明治、泰國明果mingo四種品牌


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冰淇淋的配料們


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先來個和牛咖哩飯墊墊胃,
有點鹹,
嘗一點點就好

 

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疫情關係現在蔬菜自助吧和海鮮自助吧要用畫單勾選的方式,
會有服務人員送上桌,
不過後來有一段用餐尖峰時間因為店員忙不過來的樣子,
變成大家還是會到自助吧自取


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第一次畫單送來的海鮮自助吧,
可能是因為我只有畫正字記號的一橫,
他真的就只給我們一點點XDD


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後來服務人員真的忙不過來,
就自己去補了食材


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還有溏心蛋好酷,
櫛瓜也很棒


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燒肉等了很久,
只好先來烤蝦和螺,
都很好吃耶


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然後肉品一次只能點六份,
牛舌x2、橫膈膜x2、澳洲和牛x2,
一輪就這樣點滿了


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厚切牛舌真的很厚


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M9等級澳洲和牛,
看起來每賣耶,
這樣就不用點到1680的日本和牛了


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終於可以開烤了,
感動!


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橫膈膜有夠好吃啊啊啊~~


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兩份和牛把它們放在一盒是不是比較美,
一份只有兩片就要用一個木盒好佔空間喔


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牛舌很厚,
所以要邊烤邊剪


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然後澳洲和牛沒有想像中好吃,
呵呵~
所以後來就都加點橫膈膜和牛舌了


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火鍋原本選的是贅澤牛髓湯口味,
但店員說原物料供貨不及,
所以選了另外一個口味「本格濃厚豚骨湯」,
滿好喝的,有點像日式拉麵湯頭的味道

 

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我們這個火鍋也是一波三折,
換了三次終於得到一個點得起來的爐子

 

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用冰淇淋杓挖的蝦丸,
裡面的蝦子比魚漿還要多


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象拔蚌、依比利豬、鴨胸、松阪豬


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小幫手很專業,
把帶骨香腸去骨了

 

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鴨胸的煙燻口味太重了,
對我來說不太討喜


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好的醬料真的是燒肉的靈魂啊

 

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特上選燒肉醬超正點,
激推!!
檸檬汁和鹽蔥也很棒

 

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當然少不了包肉生菜,
還有蒜片可以加,
好感動啊


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第二次加點的橫膈膜


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牛肋條、板腱、牛小排、手羽先(雞翅),
還有一個忘了是甚麼,
印象中它們家燒肉會放名牌啊,
可能是太忙來不及放吧


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這個油花超美的


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小幫手烤的雞翅超好吃!!
太優秀了


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雖然上面說海鮮有調味不建議煮火鍋,
但我還是把鱸魚丟進去煮了,
沒甚麼影響啊,
很好吃耶


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牛小排、鳥拳筋、鳥松阪


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霜淇淋DIY,
是哈密瓜口味耶,
好吃


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鳥拳筋和鳥松阪再點一輪


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鳥松阪真是個神奇的東西,
好嫩好好吃,
一吃驚為天人所以又點了一次,
鳥拳筋就稍微韌了些,
適合牙口好的人


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剛開幕而且還要配合疫情期間的規定,
人手不足的情況下多少有點小失誤,
不過服務大致上都很好,
值得推薦


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2021.8.18食記

本格和牛燒肉放題
地址:新北市永和區永和路二段116號5樓
電話:02-2921-8255
營業時間:11:00-凌晨04:00

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