【台北中山】和牛涮 日式鍋物放題|極上和牛 炙燒和牛壽司 鯛魚燒霜淇淋吃到飽

和牛涮 日式鍋物放題- 王品集團旗下和牛涮涮鍋吃到飽餐廳現在已經開到第五家了,這次來林森北店踩點,感覺和牛的品質比忠孝東店好很多,現在還多了鯛魚燒霜淇淋,增加了好吃又好玩的甜點,不過用餐時間只有90分鐘,吃得比較趕就是了

和牛涮 日式鍋物放題 台北林森北店
地址:台北市中山區林森北路258號2樓
電話:02 2562 5657
營業時間:一~四11:30–16:00, 17:30–00:00,
週五 11:30–16:00, 17:30–02:00
週六 11:30–02:00
週日 11:30–22:30



和牛涮號稱和牛吃到飽火鍋第一品牌,
是王品旗下的火鍋餐廳,
之前去過和牛涮台北忠孝東店
這次來林森北店踩點,
在欣欣秀泰影城旁,
可以把火鍋吃到飽和看電影當成套裝行程,
不錯吧

 



本來以為林森北店會沒什麼人,
結果中午12點多居然就整間客滿,
還好是搶在11:30一開門就來的,
有順利得到位子,
下次來吃要記得訂位比較保險

 

兩人的座位空間不大,
還要與人並桌,
中間加個隔板這樣,
可惜沒有被安排在沙發區座位

 



和牛涮午餐時段的菜單,
這次是吃738元極上和牛套餐的方案,
有七種肉包含兩種極上和牛、炙燒和牛壽司、鯛魚燒都是吃到飽

 

桌上有點餐服務鈴,
還有單獨的加湯按鍵,
好周到

 

點完鍋就可以去自助吧取餐了

 

蔬菜吧台

 

菇類、丸餃

 


鮮肉漿冰淇淋、海鮮漿冰淇淋,
旁邊有冰淇淋挖勺,
可以挖出一球一球的鮮肉丸和海鮮丸



副食自助吧區

 

麵食好多種,
有蒸煮麵、韓國拉麵、王子麵、粉絲、火龍果和菠菜製作的波浪麵

 

極上和牛黑咖哩,
淋上白飯非常正點,
但不能吃太多,
不然很快就飽了

 

醬料區

 

茶包、咖啡機

 

冷飲汽水可樂、冰沙

 

很日式的甜點,
可以DIY製作自己喜歡的口味

 

霜淇淋達人享用方法



炙燒和牛握壽司和鯛魚燒都是在這兒製作,
但不用到這裡取,
直接在座位上點餐就好

 

拿完餐點回來發現包包被罩上保護套,
好貼心啊



固定鍋底:干貝昆布鍋,
另一個選了九州蒜味湯,
蒜味湯很香很好喝,
用它涮肉不太需要另外沾醬,
不過煮到後來加了幾次湯之後蒜香會越來越淡,
兩種湯頭就變得差不多了



一開始兩種和牛(美國極上和牛霜降、美國極上和牛雪花)就各送上四盤耶,
肉質棒棒的,
而且送餐超級快

 

和牛霜降好嫩好香好好吃啊

 

店員來示範3翻5秒,
八分熟最好吃,
不過我後來都弄五分熟就吃了,
更棒



安格斯雪花牛和安格斯霜降牛,
看起來質感就差多了



炙燒和牛握壽司一定要多來幾個



但裡面的醋飯實在是不怎麼樣,
很想吃上面的牛肉就好(誤)


豆皮和排骨酥特別好吃呢



加點的肉盤品質也不錯,
不會只有第一批才給好的



菜單上寫“國產氣冷雞腿肉”,
感覺很厲害就點來吃吃看,
但吃了好像也沒有什麼感覺特別之處



國產脆皮豬五花,
好肥啊啊啊,
是適合煮酸菜白肉鍋的那種肉



之後還是繼續加點極上和牛霜降、極上和牛雪花就好



最後要點個鯛魚燒,
再自己加上霜淇淋,
雖然鯛魚燒也是吃到飽的,
但這個很難再吃第二個,
因為太飽了啦

 

還算成功的鯛魚燒霜淇淋



霜淇淋加珍珠、抹茶凍再淋上黑糖蜜最好吃了

 

用餐時間90分鐘,
有點趕



吃完後還有很多人在門口候位,
生意真的超好

2021.3.18食記

店名:和牛涮 日式鍋物放題 台北林森北店
地址:台北市中山區林森北路258號2樓
電話:02 2562 5657
營業時間:一~四11:30–16:00, 17:30–00:00,
週五 11:30–16:00, 17:30–02:00
週六 11:30–02:00
週日 11:30–22:30

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