【台北中山】和牛涮 日式鍋物放題|極上和牛 炙燒和牛壽司 鯛魚燒霜淇淋吃到飽

和牛涮 日式鍋物放題- 王品集團旗下和牛涮涮鍋吃到飽餐廳現在已經開到第五家了,這次來林森北店踩點,感覺和牛的品質比忠孝東店好很多,現在還多了鯛魚燒霜淇淋,增加了好吃又好玩的甜點,不過用餐時間只有90分鐘,吃得比較趕就是了

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和牛涮 日式鍋物放題 台北林森北店
地址:台北市中山區林森北路258號2樓
電話:02 2562 5657
營業時間:一~四11:30–16:00, 17:30–00:00,
週五 11:30–16:00, 17:30–02:00
週六 11:30–02:00
週日 11:30–22:30


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和牛涮號稱和牛吃到飽火鍋第一品牌,
是王品旗下的火鍋餐廳,
之前去過和牛涮台北忠孝東店
這次來林森北店踩點,
在欣欣秀泰影城旁,
可以把火鍋吃到飽和看電影當成套裝行程,
不錯吧

 

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本來以為林森北店會沒什麼人,
結果中午12點多居然就整間客滿,
還好是搶在11:30一開門就來的,
有順利得到位子,
下次來吃要記得訂位比較保險

 

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兩人的座位空間不大,
還要與人並桌,
中間加個隔板這樣,
可惜沒有被安排在沙發區座位

 

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和牛涮午餐時段的菜單,
這次是吃738元極上和牛套餐的方案,
有七種肉包含兩種極上和牛、炙燒和牛壽司、鯛魚燒都是吃到飽

 

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桌上有點餐服務鈴,
還有單獨的加湯按鍵,
好周到

 

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點完鍋就可以去自助吧取餐了

 

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蔬菜吧台

 

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菇類、丸餃

 

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鮮肉漿冰淇淋、海鮮漿冰淇淋,
旁邊有冰淇淋挖勺,
可以挖出一球一球的鮮肉丸和海鮮丸


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副食自助吧區

 

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麵食好多種,
有蒸煮麵、韓國拉麵、王子麵、粉絲、火龍果和菠菜製作的波浪麵

 

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極上和牛黑咖哩,
淋上白飯非常正點,
但不能吃太多,
不然很快就飽了

 

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醬料區

 

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茶包、咖啡機

 

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冷飲汽水可樂、冰沙

 

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很日式的甜點,
可以DIY製作自己喜歡的口味

 

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霜淇淋達人享用方法


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炙燒和牛握壽司和鯛魚燒都是在這兒製作,
但不用到這裡取,
直接在座位上點餐就好

 

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拿完餐點回來發現包包被罩上保護套,
好貼心啊


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固定鍋底:干貝昆布鍋,
另一個選了九州蒜味湯,
蒜味湯很香很好喝,
用它涮肉不太需要另外沾醬,
不過煮到後來加了幾次湯之後蒜香會越來越淡,
兩種湯頭就變得差不多了


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一開始兩種和牛(美國極上和牛霜降、美國極上和牛雪花)就各送上四盤耶,
肉質棒棒的,
而且送餐超級快

 

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和牛霜降好嫩好香好好吃啊

 

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店員來示範3翻5秒,
八分熟最好吃,
不過我後來都弄五分熟就吃了,
更棒


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安格斯雪花牛和安格斯霜降牛,
看起來質感就差多了


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炙燒和牛握壽司一定要多來幾個


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但裡面的醋飯實在是不怎麼樣,
很想吃上面的牛肉就好(誤)


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豆皮和排骨酥特別好吃呢


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加點的肉盤品質也不錯,
不會只有第一批才給好的


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菜單上寫“國產氣冷雞腿肉”,
感覺很厲害就點來吃吃看,
但吃了好像也沒有什麼感覺特別之處


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國產脆皮豬五花,
好肥啊啊啊,
是適合煮酸菜白肉鍋的那種肉


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之後還是繼續加點極上和牛霜降、極上和牛雪花就好


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最後要點個鯛魚燒,
再自己加上霜淇淋,
雖然鯛魚燒也是吃到飽的,
但這個很難再吃第二個,
因為太飽了啦

 

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還算成功的鯛魚燒霜淇淋


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霜淇淋加珍珠、抹茶凍再淋上黑糖蜜最好吃了

 

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用餐時間90分鐘,
有點趕


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吃完後還有很多人在門口候位,
生意真的超好

2021.3.18食記

店名:和牛涮 日式鍋物放題 台北林森北店
地址:台北市中山區林森北路258號2樓
電話:02 2562 5657
營業時間:一~四11:30–16:00, 17:30–00:00,
週五 11:30–16:00, 17:30–02:00
週六 11:30–02:00
週日 11:30–22:30

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