【桃園美食】夏部火鍋吃到飽

夏部火鍋- 很有特色的火鍋吃到飽,桃園南平店日式裝潢很漂亮,還有招牌鴨肉飯、產地直送新鮮野菜、手作飲品、舒芙蕾、糖葫蘆,蔬菜種類多,肉類品質佳,豚骨牛奶湯、胡椒雞鍋底口味很棒也不用另外加價喔

【桃園美食】夏部火鍋吃到飽 @魚樂分享誌

夏部火鍋 桃園南平店
地址:桃園市桃園區南平路166號
電話:03-3258955
營業時間:平日 12:00-15:30,17:30-22:00
假日 11:30-22:00


【桃園美食】夏部火鍋吃到飽 @魚樂分享誌

小年夜回桃園,
剛好之前看到桃園人有第二人6折的活動,
就趕緊上網訂位,
生意好得很,只訂到19:30的位子


【桃園美食】夏部火鍋吃到飽 @魚樂分享誌

夏部火鍋是樂尼尼餐飲集團旗下的吃到飽火鍋店,
有很多間分店,
取自shabu的中文發音,
桃園南平店旁邊是晶宴會館,
不過隔壁的停車場專屬晶宴會館,
夏部火鍋本身沒有特約停車場,
只能在附近找停車位,
不是很方便

 

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價位有分429、529、699三種方案,
429是平日午餐限定,
699是多了伊比利豬、澳洲和牛、海鮮吃到飽

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用餐時間限90分鐘是短了點,
原本四人桌只能開一鍋,
我們有三人但其中一位是吃素,
要求換到有兩個鍋子的座位,
但店員表示訂位全滿了,
只能將就選鴛鴦鍋,一葷一素

 

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抽屜裡有紙巾和牙籤

 

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等座位的時候,
舒芙蕾攤位的店員就一直招呼我們先吃沒關係,
很熱情耶

 

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鍋底有好幾種口味,
而且都不用再另外加價,
其中季節湯頭是胡椒雞鍋

 

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選了529元的價位,
有六種肉品可無限續點

 

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我們選的方案沒有海鮮吃到飽,
但可以用便宜的價格單點

 

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蔬菜和火鍋料自助吧

 

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各種新鮮蔬菜、火鍋料、麵食,
蔬菜種類很多,還有不常見的紅鳳菜和水蓮等等
韓國泡麵、蒸煮麵、關廟麵都有

 

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豆皮、油條、金針菇,
夏部的蔬菜多,
但菇類就只有金針菇一種

 

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醬料區

 

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水果、奶酪、果凍

 

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夏部火鍋吃到飽的一大特色就是有野菜吃到飽,
每日產地新鮮直送

 

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還有白飯、炸物、熱食

 

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炸南瓜、炸魚柳、塔香鹽酥雞、甜不辣

 

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醬燒豆腐、糖醋雞米花

 

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咖哩、麻辣豆腐鴨血,
鴨血可以直接吃也可以加到麻辣鍋裡面繼續煮會更好吃

 

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飲料吧、冰淇淋

 

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明治冰淇淋有四種口味

 

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冰水、仙草甘茶、瑞士莫凡彼咖啡

 

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罐裝汽水

 

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現做舒芙蕾也是自助無限的


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上面還會加鮮奶油和草莓,
很好吃耶,
這個外面一份要賣個一兩百塊,
在夏部火鍋可以無限取用,
當然也要多來幾個才能吃回本


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手作飲品第一杯免費,
之後加點就是一杯120元,
泰式仙草奶茶、檸檬冬瓜茶都不錯,
無糖四季春就比較普通了,
反正喝完的話自助飲料吧還有很多選擇,
應該不會有人再花錢加點第二杯吧


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招牌鴨油飯可無限續點,
上面有加燻鴨肉還滿好吃的


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湯頭選了麻辣鍋和麻油薑湯(素)

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肉品是現點現切,
529價位的有小肥牛、櫻桃鴨、低脂牛、梅花豬、黃金雞、霜降牛,
就都先各來一份


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菜單上寫的是花雕黃金雞,
不過店員說那個菜單是舊的還沒改,
現在沒有花雕雞了,
至少這個也是品質還不錯的無骨雞腿肉,
可以接受

 

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梅花豬品質很好,
加入必點品項

 

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厚度也很剛好


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櫻桃鴨也不錯


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低脂牛


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霜降牛

 

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野菜建議汆燙10秒就好,
口感美味,
營養不流失


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麻辣鍋底原本沒有鴨血和豆腐,
是從熟食區那兒加進去的,
熬煮一會兒更入味好吃


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吃到一半說有人訂位沒來,
才幫我們換了有兩個電磁爐的四人位,
就可以再加一個鍋子,
點了豚骨牛奶鍋和胡椒雞鍋(季節鍋底),
夏部的特色湯底都很有水準,
口感豐富有層次,
久煮不死鹹,
而且不用另外加價

 

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胡椒雞鍋裡面原本就有雞腿肉,
剛好可以再加點雞肉放進去熬煮


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加點的霜降牛、梅花豬、小肥牛

 

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加湯要自己來,
不過素食的湯頭是現煮,
所以要加湯的話要提早講,
不然等快燒乾了還沒調好湯就只能加白開水了


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吃到一半聽到擊鼓聲,
原來是有糖葫蘆出場了,
因為是限量的,
大家趕快去排隊領取


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很幸運我們都有拿到,
是草莓加番茄,
超好吃的糖葫蘆


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加點了好多輪霜降牛和梅花豬,
品質一直都很不錯,
還好沒有選699的方案,
不然就會一直忙著剝殼吃蝦,
沒時間吃肉了


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最後吃冰淇淋配草莓舒芙蕾,
完美


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素食收費499元,
又剛好趕上2/10前桃園人「第2人6折」的優惠方案,
實付金額1501元


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2021.2.10食記

夏部火鍋 桃園南平店
地址:桃園市桃園區南平路166號
電話:03-3258955
營業時間:平日 12:00-15:30,17:30-22:00
假日 11:30-22:00

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