火龍島極品火鍋- 東區老字號火鍋吃到飽，每人480元起，可以吃到品質不錯的安格斯牛肉、三點蟹、鮮蝦、哈根達斯和莫凡彼冰淇淋，水果甜點飲料也是應有盡有，很對得起這價位
火龍島極品火鍋
地址：台北市大安區復興南路一段107巷34號
電話：02 2776 3680
營業時間：11:30–01:00
火龍島在東區算是老字號火鍋吃到飽，
也來吃了三四次了，
因為前陣子來用餐拿到的折價券快過期了，
才想到再來吃一下這樣XDD
火龍島火鍋吃到飽價目表，
一人480元起，
用餐時間限兩小時，
另加一成服務費，
單人開鍋加收50元
又是11:30一開門就進去了，
店員居然給我們六個人坐的大位子，
真是受寵若驚啊
嗯?什麼時候有菜單了?
原來只是食材介紹XDD
湯底介紹：
有五種湯頭，川香麻辣、回香番茄、和風高湯、鮮蔬活力、藥膳養生
肉品海鮮食材介紹
實際點餐是畫這個單子，
八種肉品採現點現切的方式，
每次可選三種肉品，
撕下來交給服務人員就可以，
其他食材都是在自助吧餐檯直接取用
自助吧餐檯區
海鮮蔬菜區
三點蟹和鯛魚片，
後面是白旗魚片
種類多到有些格子要放兩種海鮮，
孔雀蛤、日月蛤?(看起來是扇貝)、小花枝、阿根廷小尖魷、大西洋鮮蝦、手打花枝漿、手打草蝦漿，
上層是黑木耳、花椰菜、絲瓜、苦瓜(很苦，我吃了一口就後悔了，還好只拿一塊)
這裡的干貝叫”天珠貝”，
雖然不是什麼頂級的北海道大干貝，
但吃起來口感也不差，
隔壁的蛋腸總是會煮到爆開很療癒
滷牛肚、滷大腸，
所以一定要點麻辣鍋才對啊，
可惜沒有牛筋
各種菇類、根莖蔬菜，
有大塊牛番茄，
如果湯底有點到回香番茄鍋，
就可以加很多番茄快進去增加湯頭的鮮甜
豬肝、刻花魷魚、雪螺、脆管等等
綠色蔬菜們，
記得之前曾經有吃到過茼蒿，
可能盛產季節還沒到吧
火鍋料們，
真的是琳琅滿目應有盡有，
而且炸豆皮和濕的腐皮都有，讚!
醬料區，
做成階梯式的取餐檯，
是個貼心的小亮點
另一個小亮點就是手工泡菜超好吃的啊，
還分韓式泡菜和台式泡菜，
勤億牧場無抗生素雞蛋也很厲害
飲料區，
茶包種類很多，
吃完火鍋喝個香香的玫瑰鐵觀音很讚
咖啡、可可、奶茶、檸檬紅茶什麼都有
台灣生啤無限暢飲，
冷飲區最裡面是啤酒機，
靠近廚房也比較好控管，
未滿18歲請勿飲酒
冰淇淋有哈根達斯和瑞士莫凡彼兩種品牌
瓶裝可樂汽水果汁在甜點櫃旁，
還有罐裝的零卡可樂
甜點水果櫃，
這些蛋糕也都不馬虎，
挺好吃的呢
逛完一圈自助吧之後，
就準備來開吃囉
照往常慣例點了麻辣鍋和藥膳鍋，
麻辣鍋裡面有鴨血和豆腐，
但我們沒有續加，
因為光是吃其他東西就來不及了
等肉肉來了之後再拍一次
首先點了前三種牛肉，
由右至左分別是CAB安格斯黑牛、加拿大雪花牛、紐西蘭牧草牛
安格斯黑牛真的是不錯，
但牧草牛太瘦了，
不小心會煮到太乾柴，
所以後來就只點安格斯黑牛了
滷大腸處理得很乾淨，
沒什麼腥味，
而且已經有滷過入味了，
不用在鍋裡熬到天荒地老才能吃
黃金健康雞腿肉、澳洲小羔羊、宜蘭櫻桃鴨
羊肉意外地還滿好吃的，
羊羶味不太重，
品質比一般平價火鍋店好很多
豬培根、梅花豬、安格斯黑牛，
於是每種肉都吃過一輪啦
用藥膳鍋煮的蝦蝦，
就變成藥膳蝦了，哈哈
某人最近在實行168斷食，
食量小到一個不行，
所以小魚又變成本日戰力擔當了
但是這個號稱變成小鳥胃的傢伙，
草莓冰淇淋竟然還是可以吃它個三大球(咦?)
2020.11.28食記
火龍島極品火鍋
地址：台北市大安區復興南路一段107巷34號
電話：02 2776 3680
營業時間：11:30–01:00
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