【台北大安】遠東cafe自助餐廳重新開幕|詳細餐期時間價目表

遠東cafe自助餐廳- 改裝後重新開幕,海鮮、碳烤區是新設亮點,現點現做炙燒和牛握壽司、鐵板黑松露醬天使紅蝦不錯,還有氮氣咖啡、自動冰淇淋機很好玩,其他的就沒什麼特別了XDD

【台北大安】遠東cafe自助餐廳重新開幕|詳細餐期時間價目表 @魚樂分享誌

遠東Café自助餐廳 – 香格里拉台北遠東國際大飯店
地址:台北市大安區敦化南路二段201號6樓
電話:02 7711 2080
營業時間:11:45–21:30 線上訂位

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逐漸有聖誕節的氣氛

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遠東cafe各餐期時間&價格:

[早餐] 六日 6:30~10:30 $890

[午餐]
週一 – 週日 11:30-14:00  平日$1480,週末假日 $1680
[下午茶]
週一 – 週日 14:30-16:30  平日$880,週末假日 $1080
[晚餐]
週一 – 週日 17:30-21:30 一~四 $1480,五六日 $1680
[晚晚餐]
週一 – 週日 20:00-21:30 $1280

以上價格另加一成服務費  線上訂位

 

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八月開始改裝整修,
12月重新開幕的遠東cafe,
到12/16前打七五折,
趁著優惠活動來吃一波,
現在假日晚餐時段一個人的價格是$1680+10%,
跟旭集、饗食天堂、欣葉那些熱門的吃到飽餐廳不一樣,
就算有訂位也不用事先來報到,
只要時間快到的時候來現場排隊就好,
是以報電話依序入場的方式,
所以當然是越早來排隊就能越早進去

 

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座位區

 

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其中只有一桌鋪著白色桌巾,
不知道為什麼?

 

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兩人座位

 

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海鮮區,
現在大家都有乖乖戴口罩取餐

 

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三點蟹、旭蟹、淡菜、扇貝、海螺、鮮蝦等等

 

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比較特別的是有小鮑魚,就是九孔

 

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吃起來還可以,
但很小顆

 

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日本料理區,
生魚片是跟師傅點的


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底下的握壽司和花壽司可以自己夾

 

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現點現做的炙燒握壽司有三種:
假日晚餐時段有炙燒和牛、炙燒干貝、炙燒鮭魚握壽司,
不知道其他時段有沒有不同,
聽說還有炙燒比目魚鰭邊握壽司,
但這次沒吃到

 

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現做和牛握壽司不錯吃,
但醋飯硬硬的還有米心感,
不知道能不能跟師傅說不要底下的醋飯啊…哈哈

 

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現做手卷是用這個可愛的架子好特別,
而且是可以自己選料的喔,
不要加醋飯也可以

 

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可以另外加價點活龍蝦,
是焗烤龍蝦料理,
但是都已經1680+10%了,
還要加價點龍蝦?
當然是點不下去啦

 

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涼拌生魚片、海鮮沙拉,
旁邊還有煙燻鮭魚,
有調味的生魚片還不錯,
只是後來就被夾得亂亂的,
看起來就不好吃了

 

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比利時淡菜,
是說我以為他會炒過比較有味道,
但好像也沒有,
跟海鮮區的淡菜吃起來沒什麼差別

 

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可搭配麵包

 

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龍蝦海鮮濃湯要跟師傅點,
拿到湯之後看著前面的配料發愣,
這不太搭啊…..
問了廚師才說是之前味噌湯用的,
沒有換過,感覺不太用心呢

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好在龍蝦濃湯很好喝就是了,
可以吃到龍蝦肉和魚片


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紅油抄手、鮮蝦蒸餃,
跟廚師點餐之後等待5~7分鐘後,
再自行取餐

 

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蒸餃和紅油抄手口味都不錯,
份量小巧很可以


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健康搖搖沙拉,
比較有興趣的是底下的果乾,
有整顆杏桃乾,好霸氣


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豆腐酪梨沙拉、馬札瑞拉起司佐番茄、田園沙拉,
酪梨加豆腐是個好特別的搭配,
但可想而知這兩種食材都是會被夾得爛爛的組合XDD


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熱炒熟食區:
蠔油苦瓜、什錦炒飯、水煮牛肉、豉汁排骨


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燒餅夾豆干肉絲,
據說這道是遠東集團董事長徐旭東最愛的家常菜


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鐵板料理區:大蒜炒飯、照燒牛五花、韓式牛五花、大阪燒

 

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黑松露醬鐵板天使蝦最熱門,
第一次去的時候師傅說要等15分鐘,
第二次再去還是跟我說15分鐘,
第三次去變成10分鐘,
於是我就直接站在那邊等了,
原來是現煎出來就會秒殺的料理啊,
每個人限拿兩隻,
難怪大家都要在那邊排隊等

 

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還會來場表演秀這樣

 

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好不容易得到的現煎天使紅蝦,
上面加了黑松露醬美乃滋,
還不錯吃,
大蒜炒飯也不賴


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現做麵食區,
廣宣是說每天會有甩麵秀,
不過這次沒看到,

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只有點牛肉刀削麵的時候師傅會現削麵條

 

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牛肉刀削麵好吃,
麵條很Q,裡面除了牛肉還有牛肚,
可惜的是湯頭弱了點


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港式燒臘區:
叉燒、油雞、肝腸、臘腸、香腸、烤鴨、片皮鴨捲


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蒸籠點心,最厲害的是松露燒賣


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炸蝦、軟殼蟹

 

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炸四季豆、炸魚,還有很像鳳凰腿的東西


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南洋料理區

 

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這裡可以吃到現點現做的南洋叻沙湯,
超讚!本日第一名,
我吃了兩碗

 

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巴東咖哩牛、黃薑咖哩雞、黃扁豆番茄咖哩


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印度烤餅

 

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這個就是傳說中斥資兩百萬引進的大型Josper Grill密閉式炭火烤爐,
並以直火炭烤出各種烤烤美味


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蒜香炒野菇、蒜味小番茄、小餐包、玉米筍、烤紅皮馬鈴薯、茄汁義大利麵,
可以搭配牛排自己做成套餐(笑)


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幫醬料取名字還滿有創意的


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碳烤豬肉、巴西烤雞翅、炭烤帶骨豬


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濕式熟成美國肋眼牛排


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現切牛舌滿厲害的,
還有各種調味料和不同的鹽可以加

 

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很像高級甜點專賣店的甜點區


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琳琅滿目的甜點令人食指大動,
但如果上面有口味種類的標示會更好,
不然看不懂是什麼啊…

 

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像圓圓的這個就是印度的蛋糕球之類的甜品,
口感是一顆浸泡在糖水裡的很扎實的蛋糕,
而且有濃郁的印度香料風味,
我想它會很適合螞蟻人

 

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整個切片蛋糕是由服務人員夾取,
有千層派呢,
沒吃到,只能看著照片想像它的口味了,
最多的是波士頓派,
千層派後來就沒有再補了


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水果有六種

 

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水果區上面還有甜點

 

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哈根達斯冰淇淋,
旁邊是自動霜淇淋機,
這個很有趣,
把杯子放上去之後,
按下按鈕就會自動擠好一杯霜淇淋,
不用怕擠失敗很醜,
有黑芝麻和洛神花兩種口味,
旁邊還有脆餅可以加


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冰淇淋的配料,
哈根達斯冰淇淋櫃旁邊也有更多配料,
還出現草莓切塊,
當然也是超級搶手,
而且用完也沒有再補了

 

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所以看到草莓就不要放過它!!
不然之後就沒了

 

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巧克力噴泉


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我們的座位可以俯瞰遠企購物中心,
很多人會過來這邊拍照

 

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五樓有藝廊,
四樓有咖啡廳

 

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坐在這種像是包廂區的座位很舒服


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景觀也很美


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生魚片品質不錯,
是現點由師傅夾取,
保持新鮮衛生


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肋眼牛排看起來很紅嫩是沒錯,
但吃起來卻乾乾的而且沒什麼甜味耶,
好詭異,
配菜炒野菇好吃多了(畫錯重點)


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據說這是香宮的烤鴨捲餅?
喔別這樣砸了香宮的招牌吧XDD
餅皮很厚很乾,烤鴨也不ok啊…嘖嘖,
目前吃到飽的烤鴨夾餅最厲害的應該是君品吃到飽了吧,
不過他們現在也沒有提供頤宮烤鴨了,好可惜

 

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熟食有幾道表現不錯,
像是很夠味的水煮牛肉、開陽白菜和什錦炒飯都滿有水準的,
但是底下新拿的盤子超級燙啊,
差點害我端到一半把整盤摔在地上,
雖然我承認自己很貓手,
但它真的太燙了啦,
旁邊拿的人也一直哀哀叫耶

 

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飲料區,
有氮氣咖啡、生啤酒機、氣泡水機等特殊的裝置


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最受歡迎的反而是右邊的羅勒蜂蜜檸檬汁,
短時間內就大概換了三桶


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罐裝汽水感覺是臨時加上的,
放在很隱密的杯架上,
而且可樂一下子就被拿光了,
也沒有再補

 

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咖啡機旁邊有一整支的肉桂可以加耶


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熱茶區,
看起來都頗有質感的茶包,
要注意那個熱水機有點難按,
小朋友最好不要自己弄

 


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餐間會聽到敲鑼聲,
大家就衝去排隊,
第一次上場的是脆皮豬


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皮好酥好香,
但是肉碎碎爛爛的,
而且皮只有一點點啊,
又不能跟師傅說我只要脆皮就好了XDD

 

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第二個敲鑼的是熔岩巧克力布朗尼,
這個很讚,
裡面的熔岩巧克力還會燙口呢


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也差不多吃到尾聲,
該來個甜點了,
基本上切片蛋糕都不錯,
很新鮮


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晚餐時段可以從五點半吃到九點半,
但遠東cafe的菜色沒有像旭集那麼豐富,
吃到後來有點不知道要吃什麼,
然後如果是晚晚餐的時段(20:00之後進場),
又會有很多食材都不會再補了,
價格還要$1280+10%,
實在是沒有必要選擇這個時段

 

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遠東cafe改裝後似乎是漲了兩到三成的價格,
但是食材與料理的豐富度似乎沒有相對的進步,
而且現在有那麼多吃到飽餐廳的選擇,
好像沒有什麼可以拿出來跟別人競爭的亮點,
下次要再訪可能會等到它再推出特價的時候了吧

遠東cafe線上訂位

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2020.12.12食記

遠東Café自助餐廳 – 香格里拉台北遠東國際大飯店
地址:台北市大安區敦化南路二段201號6樓
電話:02 7711 2080
營業時間:11:45–21:30

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