【台北大安】穗川小農鍋物|大安森林公園宵夜火鍋店

穗川小農鍋物- 大安森林公園旁健康鍋物,主打各種小農食材,產地直送,菜盤都是新鮮蔬果,沒有加工火鍋料,吃起來美味可口又健康,從中午一路開到半夜12點,午餐下午茶晚餐宵夜都可以

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穗川小農鍋物
地址:台北市大安區信義路三段89號
電話:02 2704 2598
營業時間:11:30–00:00

 

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穗川小農鍋物在信義建國南路口郵局這棟,
旁邊是爭鮮迴轉壽司,
近捷運大安森林公園站與大安站

 

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八月底前持振興三倍券儲值3000元送1000元

 

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店內裝潢很文青網美風,
用餐時間90分鐘


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穗川小農鍋物菜單/價目表 2020.8月,
牛雞豬羊素鍋套餐350元起


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海鮮、單點品項

 

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平日中午用餐時間生意也很好

 

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可以訂位與外帶,
四人座位好寬敞喔

 


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醬料是會先端來一整盤各式醬料,
把自己需要的配料裝到小牒子之後再收走


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白色方盤子是柚子風味醬搭配柚子胡椒沾醬


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豐盛菜盤,
是用長方形盒子裝著,
這樣好看也比較不佔空間,
除了百頁豆腐之外都是新鮮蔬果,
沒有加工丸餃類喔


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美國特級牛五花 360元


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附餐可選飯麵冬粉,
我選的白飯有加紅蔾米,
很健康的感覺;
選擇麵條也不錯,
很香很Q的拉麵,
已經是煮熟的,
燙一下就可以吃喔


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無骨嫩雞腿鍋 350元
(加鯛魚 +70元)

 

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雞腿去骨切丁,
還有附上的薑絲和金桔也一起丟進去鍋裡提味吧,
這個不像肉片需要一片一片慢慢涮才好吃,
雞腿很耐煮,
所以全部都丟下去煮就好了

 

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雞腿肉沾柚子胡椒沾醬超搭超好吃

 

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加70元的鯛魚份量還不少,
CP值挺高的


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肉品雙拼鍋 450元

 

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雙拼的部分牛肉是美國CAB安格斯黑牛板腱
油花很漂亮,
不過它似乎是有點凍太久了,
雖然有等到退完冰再下鍋,
但涮完的肉還是有點黑黑乾乾的,
可惜

 

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豬肉的部分是台灣黑武士豚肉

 

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相較之下肉質就好很多,
新鮮大片飽嘴


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海鮮總匯鍋 488元

草蝦/馬來白蝦/蛤蠣/鮮蚵/鯛魚/透抽或小卷

 

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穗川的湯頭原本就使用多種蔬果熬製的黃金湯底,
加上菜盤裡面各種新鮮小農蔬菜下去煮,
到最後會越煮越鮮甜,
好好喝啊


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套餐還有附甜點,
這次吃到的是抹茶凍,
上面還有甜甜的蜜紅豆


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淋上奶凍風味更佳


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結帳需加一成服務費


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店門口一進來有一面陳列小農蔬果與特產的木架,
很適合拍照打卡的網美牆,
不過只是展示啦,
沒有在販售的

 

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2020.8.21食記

穗川小農鍋物
地址:台北市大安區信義路三段89號
電話:02 2704 2598
營業時間:11:30–00:00

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