【馬祖東引】長堤‧荇菜廚房|無菜單料理

長堤-荇菜廚房- 馬祖東引的無菜單料理餐廳,環境美氣氛佳,每人均消約500元,生意很好,記得要訂位喔

【馬祖東引】長堤‧荇菜廚房|無菜單料理 @魚樂分享誌

長堤-荇菜廚房
地址:馬祖連江縣東引鄉90號
電話:08 367 7365
營業時間:11:00–21:00


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荇菜廚房不知道是不是姓菜的人開的,
哈哈

 

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採人數制的無菜單料理,
兩人1000元,四道漁家菜、每日漁家湯、飯後小點,
7~8人有3500元和4000元的桌菜可選擇,
八道漁家菜、每日漁家菜、飯後小點

 

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馬祖到處都有金銀花啤酒,
幸運的話還可以在山上步道看到金銀花它本人喔

 

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布置得像法式餐廳,
做的卻是馬祖道地漁家菜料理,
很特別

 

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其實原本長堤是主打西式簡餐的咖啡屋,
後來才轉型變成餐廳,
而且11月~3月是手工製作烏魚子的季節,
冬季店休,
4月開始才有營業

 

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牆上的是素人畫家陳素雲的作品,
上面是東引的原生植物,
好風雅


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原來馬祖也有這樣漂亮的餐廳,
讓人驚豔

 

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適合5~6人的桌菜 2500/3000
七道漁家菜
每日漁家菜
飯後小點


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辣炒軟絲

其實不怎麼辣,
但是調味好吃極了,
醬汁還可以拌飯


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東引野生烏魚子

這道也是店家的招牌,
雖然我吃不出來甚麼野不野生,
但烏魚子搭配白蘿蔔片和蒜段就是好吃啊


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鹽烤野生蠑螺

這個蠑螺有夠大顆!!
還會淋上酒用火燒一回,
很厲害的樣子,
不過拍不出來有點可惜

 

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挖螺的叉子也太可愛


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鹽酥蝦

香酥可口可以整隻吃光光,
連頭都咬碎了吞下去喔

 

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清炒荷蘭豆


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塔香花蛤

這個醬汁也好拌飯(到底要吃幾碗飯啦吼…)


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清蒸海魚

底下的嫩豆腐比較吸引我


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蘿蔔排骨湯

蘿蔔甜,排骨嫩,
喝了好幾碗好舒服


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餐後甜點有兩種,
紅豆湯?和茶凍

 

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太舒服的環境,
大家聊到不想走了


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名片好美


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白天經過時拍的店門口

 

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很別緻的門牌


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然後發現大家(是說觀光客的我們XDD)都在拍門牌,
原來馬祖的門牌這麼特別啊,
好像麻將喔,
而且不是單號一邊雙號一邊耶,
是同一邊就是連號這樣,
很有意思

 


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2020.7.5食記

長堤-荇菜廚房
地址:馬祖連江縣東引鄉90號
電話:08 367 7365
營業時間:11:00–21:00

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