長堤－荇菜廚房- 馬祖東引的無菜單料理餐廳，環境美氣氛佳，每人均消約500元，生意很好，記得要訂位喔
長堤－荇菜廚房
地址：馬祖連江縣東引鄉90號
電話：08 367 7365
營業時間：11:00–21:00
荇菜廚房不知道是不是姓菜的人開的，
哈哈
採人數制的無菜單料理，
兩人1000元，四道漁家菜、每日漁家湯、飯後小點，
7~8人有3500元和4000元的桌菜可選擇，
八道漁家菜、每日漁家菜、飯後小點
馬祖到處都有金銀花啤酒，
幸運的話還可以在山上步道看到金銀花它本人喔
布置得像法式餐廳，
做的卻是馬祖道地漁家菜料理，
很特別
其實原本長堤是主打西式簡餐的咖啡屋，
後來才轉型變成餐廳，
而且11月~3月是手工製作烏魚子的季節，
冬季店休，
4月開始才有營業
牆上的是素人畫家陳素雲的作品，
上面是東引的原生植物，
好風雅
原來馬祖也有這樣漂亮的餐廳，
讓人驚豔
適合5~6人的桌菜 2500/3000
七道漁家菜
每日漁家菜
飯後小點
辣炒軟絲
其實不怎麼辣，
但是調味好吃極了，
醬汁還可以拌飯
東引野生烏魚子
這道也是店家的招牌，
雖然我吃不出來甚麼野不野生，
但烏魚子搭配白蘿蔔片和蒜段就是好吃啊
鹽烤野生蠑螺
這個蠑螺有夠大顆!!
還會淋上酒用火燒一回，
很厲害的樣子，
不過拍不出來有點可惜
挖螺的叉子也太可愛
鹽酥蝦
香酥可口可以整隻吃光光，
連頭都咬碎了吞下去喔
清炒荷蘭豆
塔香花蛤
這個醬汁也好拌飯(到底要吃幾碗飯啦吼…)
清蒸海魚
底下的嫩豆腐比較吸引我
蘿蔔排骨湯
蘿蔔甜，排骨嫩，
喝了好幾碗好舒服
餐後甜點有兩種，
紅豆湯?和茶凍
太舒服的環境，
大家聊到不想走了
名片好美
白天經過時拍的店門口
很別緻的門牌
然後發現大家(是說觀光客的我們XDD)都在拍門牌，
原來馬祖的門牌這麼特別啊，
好像麻將喔，
而且不是單號一邊雙號一邊耶，
是同一邊就是連號這樣，
很有意思
2020.7.5食記
長堤－荇菜廚房
地址：馬祖連江縣東引鄉90號
電話：08 367 7365
營業時間：11:00–21:00
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