新馬辣plus- 馬辣2.0升級版，新馬辣捨去水果區，新增澳洲黑毛和牛、阿根廷天使紅蝦、丹麥國寶A級松阪豬…..等多款肉品，還有無限量供應的美國Prime霜降牛、Choice無骨牛小排、美國經典1855 Choice雪花牛、澳洲小羔羊嫩肩、脆皮酸菜白肉等選擇；16種哈根達斯冰淇淋和雪糕、和牛咖哩飯、現煮珍珠自製珍珠奶茶，兩個小時真的不夠吃啦
新馬辣經典麻辣鍋-峨嵋店Plus+
地址：台北市萬華區西寧南路155號5樓
電話：02 2311 2352
營業時間：11:30–02:00
座位區寬敞舒適
靠窗座位可以看西門町街景，
挺不賴的
自助吧台
十幾種調味料這麼大陣仗，
看起來就很賞心悅目，
底下還有各種麵和雞蛋，
還有韓國拉麵、泰國媽媽麵、蒸煮麵、王子麵、龍口粉絲等等
繽紛的網美玫瑰花牆
高級肉品展示櫃
咖哩、飲料區，
咖哩醬使用美國極黑和牛還有澳洲黑毛和牛兩種來製作，
也太奢華，
不過重點還是放在火鍋比較好，
這裡就要斟酌點吃，
除非你是大胃王
綠茶、檸檬冬瓜茶、可爾必思、奶茶
咖啡機，旁邊有現煮黑糖珍珠，
可以自製珍珠奶茶
英國皇室TWININGS貴婦唐寧茶
16種口味哈根達斯冰淇淋、雪糕、莫凡彼冰淇淋
法國氣泡酒、西班牙紅酒、西班牙白酒，
氣泡酒和白酒放在冰桶裡
禁止酒駕、未滿18歲禁止飲酒
旁邊是氣泡酒展示櫃
台灣生啤酒、海尼根也是喝到飽
禁止酒駕、未滿18歲禁止飲酒
瓶裝汽水櫃，
當天是客滿的狀態，
還有一整排人坐在那兒候位呢
湯底五選二，
有麻辣鍋、蔬菜鍋、花雕雞、膠原蛋白鍋、酸菜鍋，
這邊選了麻辣鍋和酸菜鍋，
鴨血和豆腐是要跟服務人員點才會加進去的
新馬辣plus點菜單，
晚餐和假日時段限定的是美國SRF極黑和牛和澳洲特級牛舌，
消費方式：
午餐725元 11:30~16:00
晚餐825元 16:00~02:00
假日825元 11:30~02:00
另加10%服務費，
用餐時間兩小時，
限兩人開鍋，一人用餐加收100元
肉盤會放在三層架上面，
這樣比較不占空間又好看
一開始當然要點晚間時段限定的極黑和牛與特級牛舌囉
美國SRF極黑和牛
澳洲特級牛舌
滷三寶，
綜合三寶：肥腸、牛筋、牛肚
美國CAB安格斯黑牛的油花也很不錯耶
豪華蝦盤!!
這個擺盤很不像吃到飽火鍋啊，
非常華麗呢
阿根廷天使紅蝦和野生草蝦
又一艘海鮮船，
只差沒有噴乾冰了，哈哈，
這裡面是野生大海蝦(應該是白蝦吧)、蘇澳小卷、聚合大干貝(已經有寫明是”聚合”了，所以也不用要求太多)，手打花枝滑
美國Choice無骨牛小排
美國Prime霜降牛
丹麥國寶A級松阪豬
美國經典1855 Choice雪花牛
再一艘海鮮船，
直接天使紅蝦再來一輪啦!!
後面銅杯好漂亮，
裝飲料感覺就特別好喝
手打花枝滑整個很浮誇，
上面還鋪滿蝦卵
澳洲M8-M9+黑毛和牛，
品質真的很不錯
九孔鮑魚、蛤蜊、娃娃菜、屏東芋頭、基隆三記魚餃(這個讚)
松阪豬不是印象中的紋路，
不過吃起來倒是不錯，
還可以接受啦
巨大雞胇來了
巨無霸雞胇是馬辣的招牌品項，
新馬辣plus一樣也有，
雖然不是真的雞腩胇，分辨的方式就是看上面有沒有血絲，
然後這個據說是用豆腐腦灌的，
不然這麼巨大也太誇張了~哈哈，
其實吃起來口感也是挺像的啦，
難怪很受歡迎
美國Prime霜降牛
加點的品質更棒了，
這個部位不錯
美國Choice頂級牛五花也不賴
加點的黑毛和牛就還好，
油花不多，
就不要涮太久不然會太乾
服務人員看大家很愛喝氣泡酒，
就直接放一瓶在桌上了
這篇漁夫先生說是兩個小時真的很趕，
吃都來不及了也沒認真拍，
所以…就這樣囉
2020.5.27食記
新馬辣經典麻辣鍋-峨嵋店Plus+
地址：台北市萬華區西寧南路155號5樓
電話：02 2311 2352
營業時間：11:30–02:00
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