moon baking

【台北大安】Moon Baking studio｜月亮家超好吃排隊麵包｜紅豆圓法 濃湯野餐盤

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Moon Baking- 近期吃到超棒的麵包，就在大安站附近，超夯烘焙坊，幾乎每天排隊，可外帶可內用，環境相當好拍，最熱門的是紅豆圓法，還有吐司也是很受歡迎，常常下午一兩點就賣完囉

Moon Baking studio
地址：台北市大安區復興南路一段295巷13弄4號
電話：02 2325 5251
營業時間：11:30–19:30，週日週一公休




moon baking是麵包店烘焙坊也是咖啡店，
有提供外帶也有內用，
每天一開門就是大排長龍

 

之前有搬過家，
原本在景美萬隆站，
現在叫moon baking studio 2.0，
周圍最近的MRT是大安捷運站6號出口、附近有公車站、3個停車場、喜歡步行的朋友可以從信義安和或東區悠悠散步來，都不會太遠(官網位置指引說明)

 

每天現做的麵包、吐司，
蜂蜜吐司和原味吐司都是暢銷款，
之前吃完下午茶想要外帶一條吐司，
結果眼睜睜看著前面那個人買走最後一條，
嗚嗚…殘念啊….
所以想吃就要趁早啊

 

很多人都是來外帶麵包的，
所以內用座位稍微等一下就好，
不要被門口的人潮給嚇跑了

 

門外也有兩個小桌，
但一堆人都在這裡排隊買麵包，
坐在這邊壓力會有點大…




還有賣一些杯盤選物

 




最近moon baking跟有肉合作，
消費滿380元加打卡標記就可以去有肉門市兌換一盆多肉小盆栽，
很棒耶

 



moon baking菜單/價目表







提供甜食、麵包、輕食、鹹點、飲料，
外帶飲料折10元




開水可自取

 

內用座位就是這樣長條型的長椅，
加上幾張小圓桌

 

最靠裡面的牆壁是大家很愛的寶座，
就是網美牆啦，
IG上可以看到很多這個角落的照片，
上面小小的字好像在測量視力喔….哈哈

 

雖然店小小的，
但也是麻雀雖小五臟俱全，
有廁所有洗手台喔，
現在防疫期間這個很重要

 

店內佔最大空間的就是烘焙區，
因為是透明玻璃，
可以直接看到好幾個店員在裡面揉麵團烤麵包，
超療癒的，
不過如果剛好遇到烘烤麵包出爐的時候，
又待在店內太久，
出來的時候會全身油煙味喔，要注意




平日大概一點半前可以看到比較齊全的麵包品項




架上每種麵包看起來都超好吃的




看到IG上有很豪華的草莓可頌超級誘人，
但這次先點濃湯盤，
下次再來吃別的吧



明明飲料就有那麼多種，
偏偏要跟我點很像的啦吼….
牛奶咖啡 150元
焦糖牛奶咖啡 160元
有可愛的富士山杯和漸層，
牛奶咖啡的表現我覺得普普，
建議可以點氣泡飲，
好喝又漂亮



濃湯野餐盤 175元



這很適合兩個人吃，
因為每種麵包都有兩個或是切成一半



內容包含：每日濃湯、季節配菜、三種麵包



這天吃到的是馬鈴薯野菇濃湯，
會說”吃”是因為裡面可以吃到細細碎碎的食料，
非常有飽足感，
很香很濃超級美味，
沾麵包也很好吃


麵包都烤得香香軟軟的，
要趁熱吃



旁邊的配菜是蛋沙拉和醃漬小番茄，
蛋沙拉拿來當麵包抹醬也很讚

 

點了一個紅豆圓法 60元
165裸麥圓法、發酵鮮奶油、高雄紅豆
這個小圓法是店內招牌，
第一次來的人都會點



其實它就這麼小小一顆，
裡面夾了厚厚的紅豆餡和厚厚的冰奶油


店員很好心幫我們切一半，
這樣才好分食，
切得超漂亮耶，好厲害，
圓法外酥內Q，內餡是紅豆加奶油好特別，
第一次吃這樣的搭配，
很合耶

 

紅豆圓法還有抹茶口味，
也有賣果醬、抹醬

 


其實小魚最近兩個禮拜就去了三次呢，
也不斷推薦給朋友們，
因為太喜歡它們家的麵包了(大心)

2020.4.14食記

Moon Baking studio
地址：台北市大安區復興南路一段295巷13弄4號
電話：02 2325 5251
營業時間：11:30–19:30，週日週一公休

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