【台北大安】雞二拉麵│二郎系大份量拉麵超滿足│吃不完可打包

雞二拉麵- 傳說中的二郎系大份量拉麵,聽說吃一碗大鷄二可以飽一整天,連男生都很難挑戰成功,雖然這次只有吃小鷄二和小小魚,但份量就已經很讓人滿足了,而且叉燒肉超好吃,麵Q湯也讚,絕對是會讓人想回訪的好店,大推!

【台北大安】雞二拉麵│二郎系大份量拉麵超滿足│吃不完可打包 @魚樂分享誌

雞二拉麵
地址:台北市大安區文昌街30號
電話:02 2709 9672
營業時間:11:30–20:30,週日公休

 

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鷄二拉麵在捷運信義安和站附近巷內,
很大的黃色招牌

師大也有分店喔

 

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中午還不到11點半就有人來排隊了,
除了裡面的吧台座位,
外頭還有兩個圓桌可以用餐,
很像路邊攤小吃店啊哈哈哈

 

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一邊排隊的時候順便研究了一下牆上的菜單

 

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口味分雞豚和魚系,
也有分大小碗,
大雞二、小雞二、小魚、小小魚,
哈哈,超可愛的啊

 

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雞豚麻辣口味也很受歡迎,
看到好多人都點這個,
下次也想吃吃看

 

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還有這個蝦醬雞白湯,
裡面用的是低溫雞肉叉燒超特別耶,
可惜這個口味是下午時段限定

 

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雞二系列供應時段11:30~14:30,17:00~20:30

 

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雞白湯系列供應時段14:30~17:00,
還有蝦醬雞白湯和野菜雞白湯這兩種,
是下午茶系拉麵來著

 

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終於輪到我們點餐啦,
是自助點餐機,
但為了避免大家研究太久,
會有專人幫忙操作,
還有解釋各種口味甚麼的,
非常貼心

 

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原本想要點大雞二的,
看起來像一座山很厲害的樣子,
而且這次來就是想要見識看看二郎系的大鷄二,
但很壯碩的店員說大雞二份量非常多,
連他自己都吃不完,
令人有點卻步啊…

 

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基本上湯頭就是鷄豚、魚介,搭上醬油、鹽味,
這四種組合

 

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選好之後投入紙鈔或硬幣結帳

 

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點好餐之後依安排入座,
裡面是L型吧台的座位,
大約十來個座位,
桌面滿寬的

 

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後面牆上有掛鉤可以掛外套

 

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桌上有鷄二拉麵文昌店紙本菜單

 

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標榜真正高湯、自製麵條、自製配料

 

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還有鷄的好處

 

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湯的鹹淡及麵的軟硬可以跟師父說,
不過這個在點餐的時候好像就有講了

 

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這裡用的是天然雞豚高湯,
所以加湯200cc要40元,
不像有些拉麵店加湯是免費的

 

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拉麵吃法還有步驟的,
哈哈~隨便怎麼吃都可以啦

 

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做好後師父會把麵端到前面再自己把它拿下來

 

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小雞二 鹽味 189元

 

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雖然不像大雞二有五片叉燒疊起來像一座山一樣很壯觀,
但小雞二也是有三片叉燒,
也是一座小山了

 

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上面滿滿的洋蔥和蔥花還有柴魚,
雖然友人不吃洋蔥且有先說不要加洋蔥,
但可能人多就沒注意到了,
還是放很多啊

 

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還有很多很多豆芽菜

 

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濃厚的雞豚湯頭喝起來倒是挺香甜的,
很耐喝耶,
不像那種正統的日式拉麵湯頭那麼鹹

 

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碗很大份量很多,
一般食量點小雞二就很多了,
如果再更小鳥胃的話可以點小小鷄

 

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我點的是小小魚醬油拉麵 179元

也是有半顆溏心蛋,
不過叉燒肉就只有一片

 

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蔥花豆芽菜柴魚片高麗菜也是滿滿的,
喜歡蔬菜的可以一口菜一口麵吃得非常過癮

 

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小小魚的份量我覺得剛剛好

 

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魚介湯頭比較重口味些,
鰹魚風味濃厚,
還是比較喜歡鷄豚湯頭

 

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兩個人點的都是粗麵,
所以沒辦法比較跟細麵有甚麼不同,
不過鷄二的粗麵是比烏龍麵還要粗的麵條,
選的又是偏硬的口感,
真的相當有Q勁與嚼感,
個人還滿喜歡的

 

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最讓人驚艷的是它們家的叉燒,
厚度足,
又是粉嫩嫩的醃漬入味卻不乾柴,
口感好極了

 

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表層有香料胡椒,
吃完很後悔沒有點大份的,
只有一塊吃得很不滿足啊,
好吃到很想直接加點叉燒肉

 

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鷄二拉麵還有一點很特別的就是吃不完可以打包,
唉唉唉~點完才看到桌上有寫,
不然就直接大鷄二給他點下去了啊!

2020.3.20食記

雞二拉麵
地址:台北市大安區文昌街30號
電話:02 2709 9672
營業時間:11:30–20:30,週日公休

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