【花蓮】耕壽司料理亭│超夯熱門IG美食│炙燒握壽司

耕壽司料理亭- 花蓮人氣美食,以前是號稱CP值很高的平價壽司店,但最近由於武漢肺炎疫情的關係,價格不斷調整,部分菜單已經比原本價格漲了五成,算不上是平價美食了,好吃是好吃,但又貴又要排隊,原本是聽說它比賴桑厲害才來朝聖的,結果大失所望啊

【花蓮】耕壽司料理亭│超夯熱門IG美食│炙燒握壽司 @魚樂分享誌

耕壽司料理亭
地址:花蓮縣花蓮市節約街16-1號
電話:03 832 1663
營業時間:11:00–22:00

 

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耕壽司在花蓮節約街,
現在宜蘭羅東也有分店

 

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門口只有兩個耕壽司的免費停車格,
滿了就要另外找停車的地方,
還好我們是騎車來的

 

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用餐的時候是3/29星期天中午,
假日的人多了些,
門口先登記拿號碼牌候位

 

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不知道外面也可以坐,
早知道就直接說要這邊的座位了,
不用等,空氣比較好又不用跟別人併桌

 

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結果我們大概等15分鐘就入座了,
不過是大圓桌的座位,
得與其他人併桌

 

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看到這張重要公告,
跟原本菜單一對照之後真是覺得心一涼,
但想說都特地來了,
還是吃一下吧

新冠肺炎嗎? 好的武漢肺炎,氣死人!!!

 

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耕壽司完整菜單,
食物種類很多,
最好先在候位的時候就畫好單,
免得到時候還要等很久,
像我們就是同桌的三組客人中送單最晚的,
就等到其他人都快吃完了才得到壽司,
等了快40分鐘啊

 

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吧台座位

 

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隨隨便便點個兩種握壽司、炸雞、味噌湯、茶碗蒸,
就要622元,
原本想要霸氣點個厚切鮭魚握壽司,
但半份就要495元,
實在下不了手…
原本半份(3貫)只要330元的,
足足漲了五成耶!!!

 

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茶碗蒸 55元
這沒有在漲價範圍內,
但原價就已經不便宜了,
因為很小碗~呵呵

 

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但很嫩很好吃就是了,
裡面有魚肉、蛤蜊、魚板那些的

 

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鮮魚味噌湯 22元
也是超級小碗,
裡面魚肉細細碎碎的不是很有誠意,
如果點套餐的話味噌湯還可以免費續,
那單點的話是不是應該要給大碗一點啊…真是的

 

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唐揚炸雞 165元

 

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應該是有放了一陣子,
並不是現炸會燙口的溫度,
口味就一般,
份量也不多

 

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更慘的是我為了等跟握壽司合照,
放到整個炸雞都變涼了(大哭),
這盤握壽司跟炸雞間隔了半小時以上才送來,
等有夠久有夠誇張,
同桌其他組客人都吃完走人了

 

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炙燒起司安格斯黑牛(4貫) 165元

 

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上面一層起司和美乃滋很好看又很香,
非常誘人

 

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油嫩油嫩的看起來很可口

 

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因為是炙燒的,
背面還是這樣紅紅的,
整個大概是3~5分的熟度吧,
非常好吃

 

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焦糖鮭魚炙燒握壽司(5貫) 215元

原本是143元一下子漲到215元,
也是足足漲了五成,
我本身就很喜歡吃鮭魚,
可是耕壽司漲價的偏偏都是鮭魚系列…哭哭…
真的覺得還不如去吃壽司郎就好了啦,
總之這間應該就是只會來一次的店了…

 

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還好結帳金額不用再加一成

 

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門口的布置很日式,
可以拍一下

2020.3.29食記

耕壽司料理亭
地址:花蓮縣花蓮市節約街16-1號
電話:03 832 1663
營業時間:11:00–22:00

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