【花蓮】耕壽司料理亭│超夯熱門IG美食│炙燒握壽司

耕壽司料理亭- 花蓮人氣美食,以前是號稱CP值很高的平價壽司店,但最近由於武漢肺炎疫情的關係,價格不斷調整,部分菜單已經比原本價格漲了五成,算不上是平價美食了,好吃是好吃,但又貴又要排隊,原本是聽說它比賴桑厲害才來朝聖的,結果大失所望啊

耕壽司料理亭
地址:花蓮縣花蓮市節約街16-1號
電話:03 832 1663
營業時間:11:00–22:00

 

耕壽司在花蓮節約街,
現在宜蘭羅東也有分店

 

門口只有兩個耕壽司的免費停車格,
滿了就要另外找停車的地方,
還好我們是騎車來的

 

用餐的時候是3/29星期天中午,
假日的人多了些,
門口先登記拿號碼牌候位

 

不知道外面也可以坐,
早知道就直接說要這邊的座位了,
不用等,空氣比較好又不用跟別人併桌

 

結果我們大概等15分鐘就入座了,
不過是大圓桌的座位,
得與其他人併桌

 

看到這張重要公告,
跟原本菜單一對照之後真是覺得心一涼,
但想說都特地來了,
還是吃一下吧

新冠肺炎嗎? 好的武漢肺炎,氣死人!!!

 

耕壽司完整菜單,
食物種類很多,
最好先在候位的時候就畫好單,
免得到時候還要等很久,
像我們就是同桌的三組客人中送單最晚的,
就等到其他人都快吃完了才得到壽司,
等了快40分鐘啊

 

吧台座位

 

隨隨便便點個兩種握壽司、炸雞、味噌湯、茶碗蒸,
就要622元,
原本想要霸氣點個厚切鮭魚握壽司,
但半份就要495元,
實在下不了手…
原本半份(3貫)只要330元的,
足足漲了五成耶!!!

 

茶碗蒸 55元
這沒有在漲價範圍內,
但原價就已經不便宜了,
因為很小碗~呵呵

 

但很嫩很好吃就是了,
裡面有魚肉、蛤蜊、魚板那些的

 

鮮魚味噌湯 22元
也是超級小碗,
裡面魚肉細細碎碎的不是很有誠意,
如果點套餐的話味噌湯還可以免費續,
那單點的話是不是應該要給大碗一點啊…真是的

 

唐揚炸雞 165元

 

應該是有放了一陣子,
並不是現炸會燙口的溫度,
口味就一般,
份量也不多

 

更慘的是我為了等跟握壽司合照,
放到整個炸雞都變涼了(大哭),
這盤握壽司跟炸雞間隔了半小時以上才送來,
等有夠久有夠誇張,
同桌其他組客人都吃完走人了

 

炙燒起司安格斯黑牛(4貫) 165元

 

上面一層起司和美乃滋很好看又很香,
非常誘人

 

油嫩油嫩的看起來很可口

 

因為是炙燒的,
背面還是這樣紅紅的,
整個大概是3~5分的熟度吧,
非常好吃

 

焦糖鮭魚炙燒握壽司(5貫) 215元

原本是143元一下子漲到215元,
也是足足漲了五成,
我本身就很喜歡吃鮭魚,
可是耕壽司漲價的偏偏都是鮭魚系列…哭哭…
真的覺得還不如去吃壽司郎就好了啦,
總之這間應該就是只會來一次的店了…

 

還好結帳金額不用再加一成

 

門口的布置很日式,
可以拍一下

2020.3.29食記

耕壽司料理亭
地址:花蓮縣花蓮市節約街16-1號
電話:03 832 1663
營業時間:11:00–22:00

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