【高雄鹽埕】汕頭天天沙茶火鍋│七十年老店傳統美味

天天沙茶火鍋- 南下高雄演出又有機會吃好料,來到鹽埕區這間開了七十幾年的老店吃火鍋,湯頭好、牛肉海鮮品質都很優秀,最讓人驚豔的是店家自製巨大炸豆皮,超好吃

天天沙茶火鍋
地址:高雄市鹽埕區七賢三路240號
電話:07 551 8868
營業時間:11:30–14:00, 17:00–23:30,週四公休

 

天天沙茶火鍋菜單

上面還有貼心提醒,
湯底使用扁魚,
食用時請小心有魚刺

 

一進到店裡就已經煮好可以開動了喔耶,
感謝先進來幫大家開鍋的兩位美女

 

姐就是霸氣,
下個手工漿都那麼大顆

 

店內用餐均收湯底費,
2人50元,3~5人100元,6~8人170元,9人以上240元,
鍋底附高麗菜、大陸妹、番茄、冬粉

 

很鮮的口感,
裡面吃得到花枝和蝦仁

 

蚵仔 130元
很新鮮又大顆

 

豆皮是這樣袋裝的,
一份70元,
也可以買回家自己煮來吃

 

是現炸的豆皮喔,
感覺讚讚的

 

先把豆皮在袋子裡折碎

 

再丟到鍋裡煮

 

尬的~
吸飽湯汁超香超好吃,
煮久一點還會變得嫩嫩的好可口

結果吃完大家都買了比臉大的豆皮帶走,
很有趣

 

繼續加料,
花枝

 

重頭戲是牛肉盤,
油花這麼美應該是頂級雪花牛吧

 

丸啊餃啊甚麼的也通通來一些,
總之一直從旁邊窗口送菜來,
有種怎麼吃都吃不完的感覺…..

 

吃到後來才想到可以把雞蛋加到沙茶醬裡面當沾醬,
這樣肉會變得更滑嫩好吃

 

湯頭喝起來滿清甜的,
越煮越好喝

 

吃著吃著就被招待一盤滷牛筋,
超美味的!!

 

麻油半筋半肉 200元
這道也超好吃,
裡面薑片也很正點,
剛好寒流來吃麻油料理很舒服

沙茶牛肉 160元
裡面的牛肉比青菜多

 

然後我們七個人就默默把整桌菜都吃完了,
太強了大家

 

吃完店家都打烊熄燈了,
也吃太晚…

 

天天沙茶火鍋是民國36年開的,
傳統汕頭口味,
傳承一甲子的美食,
喔現在不只了,
已經開了七十幾年了呢

2019.12.3

天天沙茶火鍋
地址:高雄市鹽埕區七賢三路240號
電話:07 551 8868
營業時間:11:30–14:00, 17:00–23:30,週四公休

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