拾貝鍋物- 高雄火鍋新據點，1.2公斤爆量蛤蠣痛風鍋，還有四種肉品包括花雕雞讓你吃到飽超過癮，每人只要488元
拾貝鍋物ピックアップ
地址：高雄市苓雅區大順三路222號
電話： 0955 168 222
營業時間：16:00–02:00，六日11:00–02:00
這次南下高雄看飲食男女音樂劇的表演，
終於可以坐在台下好好看表演，
難得的機會想當然要安排一些高雄美食囉，
上網找到這間最近很紅的「拾貝鍋物」，
因為太晚訂位，
只訂到下午一點半的位子，
生意太好，提早到也沒得吃，
只好先找地方逛逛，
拾貝在環球影城附近，
但我們的時間也不夠看場電影啦
先來逛逛附近的網美新景點「悅誠廣場」，
以森林圖書館風格，
打造充滿綠意的書香空間，
包括植栽牆、高達15米的大書牆及劇場式階梯引人注目，
全台首間英倫風誠品書店也在這裡
還有可愛的牛牛椅，
長長的沙發旁邊都有插座可以充電超讚的，
然後幾乎每個懶人椅都有人窩在裡面，
好不容易找到空位可以拍照~哈哈
不知不覺就玩到一點半，
趕緊來到拾貝，
這裡訂位只保留十分鐘，
千萬不要遲到嘿
店名旁邊有日文，
但除了這個招財貓logo之外，
我感覺不出任何有關日式的元素…
可惜沒有被安排在右邊的網美牆座位，
這裡是不能選擇座位的喔
用餐須知，
以下是拾貝的菜單
很少看到菜單用標楷體的耶，
感覺旁邊加個注音好像也不奇怪，哈哈
醬料區
醬料台小指引
飲料櫃
拾貝特調飲料的瓶子做得很漂亮，
記得之前來高雄吃酒爐卜卜蜆的時候，
它們也有自己做的冷泡茶，
都要這樣才看起來比較有質感吧
蛤蠣鍋上桌囉，
不過不是像卜卜蜆那樣是可以看它一顆顆爆開的療癒畫面，
而是上桌的時候就已經全開了…嗚嗚嗚，
跟我想像的不一樣啦，可惡
我們是點吃到飽的方案，
有肉類可以無限續點，
還有送一份菜盤、豬油拌飯、飲料各一瓶，
飲料可以選蘋果西打或雪碧，
我們都選了雪碧，因為比較大罐，
不過後來還是覺得應該點個無糖茶比較好，
吃火鍋配甜甜的汽水好膩喔
趕快先把蛤蠣夾出來另外放，
免得越煮越縮
滿滿的蛤蠣吃起來有夠過癮，
大顆又鮮甜，
湯底也不錯喝，
蒜香加蛤蜊的鮮味非常棒，
我們選的是原味的，
還有另外一種是瑪莎蔓蛤蠣，
就是泰式酸辣鍋底，
第一次來還是從原味開始吧
豬油拌飯上面有淋豬油、醬油、油蔥酥和蔥花調味，
可以選要不要加蛋，
不過我看別桌是很漂亮的一顆月見蛋放在上頭，
我的卻是長這樣…..
哼哼…又是一個大失敗，
扣分扣分!!
綜合菜盤裡面有高麗菜、青江菜、玉米、香菇、南瓜、米血糕、黑木耳、丸餃等等，
沒有甚麼太令人驚豔的食材
肉類有四種可以加點，
最討喜的果然還是花雕雞，
不過跟酒爐卜卜蜆那種用單點的品質比起來當然是差很多啦
牛五花，油脂超豐厚
豬五花，油脂也是沒有在客氣的，
這種肉質用來做酸菜白肉鍋剛剛好
梅花豬，油脂比較少，
但吃起來就柴柴的
花雕雞很入味，嫩嫩的好吃，
但稍微有點雞味，
得多沾點醬才行
加點的花雕雞，
看起來比第一盤好很多，
把裡面的醬汁也一起加進去之後，
鍋底的味道就會變成花雕雞鍋，
然後加點之前還沒吃完的蛤蠣就變成蛤蠣雞湯了，
好像不錯
因為梅花豬吃起來實在太柴，
只好選擇肥滋滋的豬五花，
相較之下還是這個比較好入口
吃到飽方案用餐時間限制90分鐘，
每人488元，
不加一成服務費
一直吃肉實在太膩，
最後忍不住加點一份大白菜 49元
有打卡送白蝦的活動，
但已經吃不下了只好放棄，
兩個人戰力實在太弱，
下次應該單點就好
2019.9.21食記
拾貝鍋物ピックアップ
地址：高雄市苓雅區大順三路222號
電話： 0955 168 222
營業時間：16:00–02:00，六日11:00–02:00
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