【台北中山】微風建一食堂│無菜單日本料理

微風建一食堂- CP值很高的無菜單料理,各種海鮮食材都很棒,菜色令人驚艷物超所值,來過的朋友都大推薦

微風建一食堂
地址:台北市中山區八德路二段300巷10號
電話:02 8772 2178
營業時間:12:00–14:30, 18:00–23:00

 

好久沒來建一食堂了,
超懷念,
每次到大潤發採買回家經過的時候都好想進去(誤),
但畢竟這裡無菜單料理都要千元起跳,
這次終於打著慶生的名號可以來大吃一頓了好感動嗚嗚嗚~~

旁邊是華漾大飯店,大潤發,對面是微風廣場,最近的捷運是忠孝復興站

 

可愛的點頭貓貓

 

現在是毛蟹季,
推出半殘廢餐一毛兩吃(好好笑),
就是老闆都幫你把蟹身的肉全部挖好,
只有蟹腳的肉自己來,
但這次沒有要吃這個啦

 

中午來的時候吧台區和裡面的座位區都是人,
生意好得很呢,
想來的話記得要先訂位喔

 

結果從頭到尾都獨享這整桌,
超棒

 

裡面的座位區也很有風味

 

因為是無菜單料理,
然後店內沒有提供茶水,
只有酒單,
選擇很多耶,
酒精無酒精都有

 

點了鰻魚可樂(130元)和白桃沙瓦(120元)

 

木村鰻魚風味可樂好好笑,
但其實喝起來跟一般的可樂沒甚麼差別,
可能就稍微甜一點吧,
我完全感覺不出來裡面有加鰻魚啊,
不過它成分有寫鰻魚萃取物就是了(想想還真有點怪怪的耶…)

 

我們點了1000和1500的套餐各一
前菜 冰卷沙拉,
雙人份

 

裡面有好大塊的冰卷,
是鹹水雞的調味,非常妙

 

1500套餐的生魚片

 

1000套餐的生魚片

 

都有炙燒干貝加魚子醬,
好鮮甜好好吃,
1500的還有一顆鮑魚

 

雖然擺盤很隨興,
但有好細緻的刻花,
裡面的生魚片都好吃得要命

 

烤魚一人一隻

 

1500的是紅喉,1000的是赤鯮

 

兩隻擺在一起雖然赤鯮看起來比較大隻,
但紅喉口感真的比較細緻

 

一人一碗海鮮燉飯

 

裡面可以吃到蝦啊花枝之類的,
應該是用蝦膏還是蟹膏調味,
整個超級濃郁,滿滿鮮味,
還有加起司會牽絲呢

 

重頭戲來了,
1500的是半隻波士頓龍蝦,1000的是海大蝦海膽燒

 

海大蝦海膽燒上面鋪著厚厚一層海膽燒加上芝麻、蔥花

 

波士頓龍蝦可以選焗烤或白燒,
這次選的是白燒

 

非常新鮮,
連螯的尖尖都可以完整抽出來

 

蝦身完全不會黏殼,
好Q好甜,
大口咬下超過癮!!

 

兩人share蔬菜盤,
上面是會跳舞的柴魚片

 

前面都是魚啊蝦啊滿滿海味,
來個清爽蔬菜可以均衡一下

 

味噌魚湯,
有大塊魚肉和炙燒豆腐,
湯頭有奶油風味我個人滿喜歡的

 

甜點是抹茶冰淇淋加黑糖蜜,
還有撒上黃豆粉,
這味道很搭

 

洗手台好美

 

我們好像是當天中午最後一組離開的客人~哈

 

結帳金額需加一成服務費

 

2019.7.29食記

微風建一食堂
地址:台北市中山區八德路二段300巷10號
電話:02 8772 2178
營業時間:12:00–14:30, 18:00–23:00

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