【台北松山】鬧聚hubbub|來自宜蘭的時尚中式麵館|民生社區美食

鬧聚hubbub- 民生社區的精緻麵館,除了招牌鬧拌麵、多種經典小菜,也有甜點茶飲,因此把這裡當作下午茶店也不錯呢

【台北松山】鬧聚hubbub|來自宜蘭的時尚中式麵館|民生社區美食 @魚樂分享誌

鬧聚hubbub
地址:台北市松山區富錦街454號
電話:02 2768 5800
營業時間:11:00~21:00

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鬧聚(不是鬧劇喔)在民生社區,
松果院子的姐妹店呢,
之前就很喜歡松果院子
所以知道它對面開了鬧聚而且是很特別的拌麵,
就想過來嚐嚐

 

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品牌故事:鬧聚源於一家傳承了三十餘年的二代老麵店,位在宜蘭傳統市場巷弄間。

老麵店的料理精神,是堅持每日天未亮就開始準備店內食材,以純手工方式炒醬,製作出店內最招牌的經典雙醬麵,當日新鮮販售、賣完為止。
資料來源:鬧聚官網

 

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有點復古風結合時尚的裝潢,
很有格調的文青小店

 

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座位寬敞不會覺得擁擠

 

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還有一間小包廂,
要盤腿坐的,
很別緻

 

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置物籃是竹簍耶,
也太特別,
跟整個空間擺設好合拍

 

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鬧聚的菜單內容,
鬧拌麵經典套餐一份220元,
點套餐加點飲品可以折價30元

 

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水杯好漂亮

 

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原來水杯有四種圖案,
有在販賣的,
除了杯子之外的周邊商品還有購物袋,
也好好看喔

ps.店員超可愛,你看那個手那麼”精美”居然是男生的手耶!!

 

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復古的櫃台

 

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架上的茶罐也好復古喔,
那台是萃茶機(?)不是咖啡機,
很高級的呢,
所以店員有推薦我們點冷萃茶,
但結果還是很反骨點了珍珠奶茶(嗯?)

 

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跟最近廣為流傳的一張珍奶貼紙照片根本一模一樣,
笑死XDD

 

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奇亞梓銀耳檸檬愛玉 160元

 

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鬧聚使用環保的不鏽鋼吸管

 

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小菜們

 

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脆椒皮蛋豆腐 88元

 

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上面酥酥脆脆的辣椒酥,
真的可以單獨當零嘴來吃了,
好好吃

 

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酥炸花枝海苔捲 158元

 

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這道大獲好評,
果然聽店員推薦準沒錯

 

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米香胡麻拌時蔬 88元

 

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上面真的是米香耶,
好特別

 

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鬧拌麵套餐 (炸醬) 220元

 

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鬧拌麵套餐 (雙醬) 220元

 

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吃個中式麵食也可以這麼舒服時尚,
覺得棒,
當天還遇到曾寶儀耶,酷~

 

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套餐有附三樣小菜,
會不時更換不同的品項,
這次吃到的三道都很好吃,
尤其是中間的剝皮釀蕃茄我超愛

 

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手工湯品有兩種可以選擇,
餛飩湯和貓耳朵湯,
但這天餛飩湯已經賣完,
不然就一人點一種了

 

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QQ的貓耳朵就像水晶餃一樣的口感,
因為是三角形的所以叫貓耳朵,
是宜蘭獨特的小吃,
一碗有兩顆

 

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拌麵上面的辣椒絲是裝飾,
吃起來不會有辣感

 

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附半顆溏心蛋、配菜,
讓原本單調的拌麵吃起來更豐富了

 

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麵是已經拌好的,
如果覺得太乾的話,
可以淋一點熱湯再攪拌一下會更好吃

 

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雙醬就是炸醬+麻醬的綜合口味,
適合對麻醬與炸醬有選擇障礙的人~哈

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如果要點單口味的話我會建議麻醬,
因為炸醬跟雙醬的差異性不大,
麻醬的話口味比較突出

 

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另外就是它們家的口味是比較偏清淡的,
不那麼重鹹,
也是現代人注重飲食健康的關係吧;
如果想要加重口味的話櫃台有提供辣椒醬,
是店家自製的,
很辣很香很好吃,大推薦

 

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拌麵的份量很多,
尤其是我們點了套餐又加點很多道特色菜,
吃得超滿足

 

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烘烤地瓜片和芋頭片看起來好好吃喔,
不過這是限量供應的,
我們也沒有吃到…嗚嗚

 

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裡面靠近廚房的地方也有座位區,
所以這裡空間算大的耶,
當天還遇到松果院子客滿,
把客人引導到鬧聚來坐,
難怪會看到桌上出現松果院子的餐點,
哈哈~超妙的

 

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香酥煉乳饅頭 120元
是迷你小饅頭,可愛又好吃的小點,
脆脆甜甜的非常可口

2019.7.9食記

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電話:02 2768 5800
營業時間:11:00~21:00

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