【台北中山】丼賞和食 焼き物vs刺身丼 丼專門店|長春店|味噌湯無限享用

丼賞和食- 刺身丼專賣店,食材新鮮美味,超級澎湃豐盛的火山丼絕對可以吃得非常滿足,還有提供味噌魚湯無限享用

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丼賞和食 長春店
地址:台北市中山區長春路149-2號
電話:02 2542 0003
營業時間:上午11:00-下午2:30、下午5:30-下午9:30

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丼賞和食專賣刺身丼飯,
本店在松江南京站,
長春店也是在捷運站附近,
位置大約在松江南京站和行天宮站中間;

而且長春店在一樓,比本店在B1環境應該會好一些

 

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門口的菜單就好吸引人

 

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除了生魚片丼飯,
也有很多款熟食丼飯,
牛丼豬丼之類的,
後來看到隔壁桌點了一夜干丼,
整條魚擺在上面比碗還要大,
超霸氣的

 

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店內環境,
11點剛開門就進去了,
還沒什麼人

 

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桌邊還有好多可愛的小擺飾,
狗狗瑜珈大師~~哈哈

 

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先用門口這台點餐機點餐,
照片看起來還好,
但是現場看這台超巨大的!!

 

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看這個圖片真的好迷人喔,
每個都想吃,
完全陷入選擇障礙…

 

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點了干貝甜蝦火山丼炙燒鮭魚親子丼

 

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裡面有一個自助吧,
提供味噌湯和麥茶可自取

 

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放了一些魚料的味噌湯,
挺好喝的,
不會只有豆腐和昆布的味道

 

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餐點很快就送來了耶,
沒有等太久

 

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後面是我的生日禮物,
可愛的喬巴(大心)

 

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炙燒鮭魚親子丼 300元
有附溫泉蛋

 

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炙燒鮭魚、鮭魚卵、滿滿蔥花

 

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另一邊是滿滿蝦卵

 

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干貝甜蝦火山丼 390元
也有附溫泉蛋,
從上而下是胭脂蝦、生魚片、干貝、甜蝦、蝦卵

 

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丼賞和食有名的就是火山丼,
看起來像火山一樣,
食材堆滿滿的很澎湃

 

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疊起來的高度就是一顆雞蛋高,
這讓我想到Hello Kitty的身高是五顆蘋果高….(啥鬼)

 

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不要看這個用手捧起來似乎小小一碗,
但份量扎扎實實的可以吃超級飽

 

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菜單上還有附上火山丼的吃法:
1.將生魚片與醋飯一起食用
2.剩下的醋飯可將魚肉泥、蔥花、溫泉蛋攪拌後加入少許醬油

以上是參考吃法啦,想要怎麼吃還是看個人喜好

 

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於是為了怕一邊吃一邊掉,
就把甜蝦和碎魚塊先放在一旁的小碗,
從干貝和甜蝦開始吃,
超級鮮甜耶,
好好吃

 

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打上溫泉蛋拌勻,
就可以吃甜甜嫩嫩的干貝和甜蝦了,
開吃!!

 

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一下子吃這麼多隻甜蝦好過癮喔,
但一直吃同一個口味也是會有點膩

 

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搭配友人的炙燒鮭魚就覺得好好吃喔,
果然要一人點生的一人點熟的(炙燒對我來說算熟的XDD)剛剛好

 

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最後把醋飯加上魚碎、蝦卵、蔥花、山葵、醬油,
攪拌之後就變成好吃的散壽司了,
鹹度還可以自己調整喔

 

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我們還得到一個龍蝦沙拉披薩,
這是當月壽星獨享的喔,
出示有生日的證件讓店員檢查就可以了

 

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它其實也是壽司啦,
只是做成披薩的樣子,
海苔、醋飯、龍蝦沙拉,加上焗烤起司這樣

 

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是還不錯吃,
但是一人一個丼飯之後就吃不下任何東西了,
這個只各吃了一片就打包了,
而且還是拿紙盒自己打包XDD

 

 

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吃完之後發現已經客滿了耶,
生意超好!!

2019.7.25食記

丼賞和食 長春店
地址:台北市中山區長春路149-2號
電話:02 2542 0003
營業時間:上午11:00-下午2:30、下午5:30-下午9:30

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