Ikinari Steak 台灣首店在南港CITYLINK全新開幕，掀起立食牛排風潮到全日本的「いきなり！ステーキ」IKINARI Steak也到台灣展店囉，現點現切現煎牛排，以克計價想要吃多少自己決定，選用CAB認證的高品質安格斯牛肉，濕式熟成40天，幾乎成本價的厚切牛排，午餐時段內含湯、白飯、沙拉，非常超值
Ikinari Steak 台灣首店-南港店
地址：台北市南港區忠孝東路7段369號(南港CITYLINK B棟一樓)
電話：(02)2782-0087
營業時間：11:00~20:00
IKINARI STEAK在日本已經有462間分店，
是日本最大的牛排連鎖店，
今年四月我們去日本賞櫻的時候，
就在岡山吃了IKINARI STEAK呢
門口的DM十分吸引人
正式開幕首日就有這麼多人排隊，
而且還是下午三四點，
根本就不是用餐尖峰時段啊
目前是沒有限制用餐時間，
所以想吃到美味的牛排還得耐心等待囉
雖然在日本的IKINARI有立食區，
但南港店完全是一般的座位喔，
都已經在外面排隊那麼久了進來還要罰站吃牛排誰受得了…
跟一般日本餐廳一樣，
入座後就會送上冰開水
官網菜單–>清晰版
午餐比晚餐多50元就有附白飯、湯和沙拉(價值117元)
每份餐點都有附玉米粒，也可更換成其他配料或是加點，
亂切牛排是數量限定，可以吃到不同部位的牛排，
運氣好的話會吃到F1喔~
別桌有點，看起來棒棒的，而且因為都是小小塊，
不太需要切(懶人必點)
現點現切
現煎
大火煎烤看起來真是痛快
熱騰騰送上桌
原本想要吃的肋眼賣完了，
就點了菲力和F1國產沙朗牛排，
都是選擇300克
可爾必思和柳橙汁都是60元，
柳橙汁居然是這樣一整罐美粒果，
也太妙
不小心瞄到別桌有點紅酒，
哎呀吃牛排怎麼能少了紅酒，
立馬跟上點一杯，
結果後來又看到有人點一大杯啤酒….好過癮喔真想來一杯…
(喂~要不要把全場點的都看過一輪再決定啦XDD)
記得圍圍裙才不會讓衣服也吃了牛排喔
因為鐵盤有熱度，
通常在點餐的時候服務人員會建議三分熟，
本來我自己在點的時候也就會點三分熟啦(嗜血一族)，
另外跟大家複習一下三分熟的英文是「medium rare」喔，
在國外吃牛排很常用到
午餐時段會有附白飯、沙拉、湯，
然後他們家的午餐時段是從11:00~17:00耶，
根本就快到晚餐了吧，
也太佛心來著
牛肉清湯裡面還有小牛肉碎塊，
而且白飯和湯都是可以免費續的耶，
也太棒!!
一整籃的調味品和醬料，
胡麻醬和和風醬是沙拉淋醬，
其他的是牛排醬料
個人比較喜歡胡麻醬
底下有洋蔥和玉米粒，
上面是好吃的蒜片和香蒜奶油，
好想要蒜片多一點喔，超愛這種香香脆脆的煎蒜片，
可惜蒜片沒有在菜單裡~嗚嗚
牛排就是要這樣外表有點焦焦裡面又很紅嫩最棒了，
超~級~香~~~~
快要被香暈了所以都亂拍一通(喂..可以這樣找藉口的嗎)
首先是菲力牛排 300g 890元，
超級厚切!!
啊嘶…好厚好多汁喔，
本來還擔心被我們拍了那麼久都熟透了，
結果不會耶，
幸好它夠厚而且底下還有玉米洋蔥擋著，不怕不怕
F1日本國產沙朗牛肉(300g) 2030元
這肉質真是甜嫩美味到沒話說，
果然是這裡最高級的牛肉，
一口牛肉一口紅酒真是太享受了
把牛肉放到飯上再淋上牛排醬汁也很好吃
牛排的調味料有這麼多種，
還有黑胡椒和鹽沒有拍進去，
都可以嘗試看看
我也是在日本吃牛排的時候才知道牛排可以加芥末，
很特別很好吃，
而且它們家的芥末是真的山葵研磨的，不是化學加工製品喔
底下的洋蔥已經被煎到焦糖化了好甜
吃到一半可以把白飯放到鐵盤，
請服務人員拿去加熱，
送回來之後再拌炒一下就超香超好吃的，
而且只有稍微加熱20秒而已，
不用擔心牛排會熟透
據說牛排炒飯是日本人內行的吃法，
一定要試試看喔
消費不用再加一成服務費
2019.6.11食記
Ikinari Steak 台灣首店-南港店
地址：台北市南港區忠孝東路7段369號(南港CITYLINK B棟一樓)
電話：(02)2782-0087
營業時間：11:00~20:00
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