【高雄鹽埕】廣東汕頭勝味牛肉店|六十年老店|溫體牛肉鍋

勝味牛肉- 久聞這間六十年老店的盛名,這次下高雄一個禮拜終於有機會來吃,美味好料理果然名不虛傳,是很多藝人的愛店,除了現宰溫體牛肉,滷味、熱炒類也都很厲害,是鹽埕區必吃美食

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廣東汕頭勝味牛肉店
地址:高雄市鹽埕區七賢三路65號
電話:07 551 1352
營業時間:11:00–14:00, 17:00–00:00

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【高雄鹽埕】廣東汕頭勝味牛肉店|六十年老店|溫體牛肉鍋 @魚樂分享誌

高雄一週生活圈,
某一天晚上憨第德排練結束後,
大家相約來吃宵夜,
這可是心心念念想了好幾天的牛肉鍋呢,
但是好巧不巧中午吃了灑椒麻辣鍋
於是這天就吃了兩餐火鍋….天哪

勝味牛肉店鄰近捷運橘線「鹽埕埔站」,
4號出口右轉,沿五福四路走至七賢三路左轉,步行約5分鐘

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勝味火鍋的菜單,
特色料理是每天下午由台南產地善化直送的現切台灣牛肉,
價格看起來還可以,
如果要點時價類最好先問清楚

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背面有熱炒、滷味、湯類、飯麵

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滿滿一籃一籃的菜,
有茼蒿啊好棒

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聽說勝味也是五月天的愛店,
牆上保存了好多名人來店裡的照片,
還有跟店狗兒的合照,
一眼就看到修杰楷(兩眼冒愛心)

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可愛的店狗兒本尊窩在椅子底下~

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醬料區有蒜泥、辣椒等調味料可以加,
沙茶醬是店內自製,一份10元,
如果不需要可事先告知,
是說我看到這張告示的時候已經都上桌了,怎麼事先告知啦XDD

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耶嘿~我們的豐盛宵夜get

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茼蒿和雞蛋,
雞蛋會先一人給一顆,
沒吃的話可以退

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特製牛肉 220元
獨家醬料醃製,口感滑嫩

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沙茶牛肉燴飯 90元
原本想說宵夜應該吃個牛肉湯就夠了,
但這個大家都說必點,那就來一份吧,
反正六個人每人吃個一兩口就解決了,
而且真的超好吃,
醬料看起來下得很重,但吃起來不會很鹹,
好唰嘴,有點意猶未盡的感覺

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火鍋鍋底均附青菜、豆腐、番茄、冬粉,
豆皮 50元,已經加進去了,
湯頭清甜喝起來很舒服,
是傳統汕頭火鍋

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溫體牛肉 220元
每日現宰溫體牛,油花較少

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手工蛋餃 70元
也是先下鍋了,其實到底點了哪些火鍋料我也不知道<–只是等著吃的人XDD

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綜合滷味 200元
這個份量很可以耶,
有牛肚、牛筋、腱子肉,
不知道有沒有包含牛鞭,
因為單點項目有,
但就算有我也吃不出來…

滷味好好吃喔,軟嫩入味,
也是瞬間被掃盤

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有夾子可以夾牛肉下去涮比較衛生,
不用一堆人在那邊洗筷子

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但等不及還是直接筷子下去了XDD

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溫體牛肉油脂較少,
而且切得很薄,
涮個幾秒就可以撈起來吃了,
放太久的話吃起來會有點乾柴,
覺得有醃過的特製牛肉比較好吃耶

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手工蛋餃很大顆,
裡面餡料很滿很好吃,
大推

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用牛肉鍋的湯底煮個半熟蛋包,
應該配個飯的,
但燴飯早就吃完了啦

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冬粉吸飽湯汁再加上蒜頭辣椒沙茶超好吃

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吃完已經晚上11點半了,
難怪只剩我們這桌….

2018.11.29食記

廣東汕頭勝味牛肉店
地址:高雄市鹽埕區七賢三路65號
電話:07 551 1352
營業時間:11:00–14:00, 17:00–00:00

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