【台北萬華】建宏牛肉麵│加麵加湯不用錢│免費飲料喝到飽│24小時營業

建宏牛肉麵- 西門町熱門美食,老饕都知道這間24小時營業的牛肉麵,曾經在2018年獲得米其林的必比登名單推介,平價且肉多又大塊,還可以免費加湯加麵,又有冬瓜茶無限暢飲,從早餐到宵夜,隨時想吃都沒問題。

建宏牛肉麵
地址:台北市萬華區西寧南路7號
電話:02 2371 2747
營業時間:24小時

這天一大早我們結束大稻埕練跑之後來吃早餐,
建宏牛肉麵以前在洛陽街和西寧南路交叉口,
現在換了很大間的店面,
雖然這裡號稱西門町美食,但其實離北門站比較近,
都已經快到忠孝西路了

店家說因開統一發票導致成本增加,
所以調漲售價,
問題是他們根本也不會主動給發票…

建宏牛肉麵是2018年米其林指南的必比登推介名單之一喔,
名聲響亮亮,
附近還有一間富宏牛肉麵,
跟這間的老闆是兄弟的關係,
但事隔多年我也說不出這兩家有甚麼不同啦,
覺得口味好像差不多

第一次這樣一大早就來吃牛肉麵,
店裡也不是完全沒人,
還有人比我們早來的耶,
反正建宏牛肉麵是24小時營業,
不管是要當早餐、午餐、下午茶、晚餐或是宵夜通通都可以

除了牛肉麵,還有麻醬麵、乾麵、水餃,
不吃牛的朋友也有得點,
餐點送齊了之後付款,
寬麵請先告知,
話說上面寫說有開統一發票,
但其實他們不會主動給~~呵呵

小菜在冰箱裡自取,
每盤都是25元

冰冰涼涼的冬瓜茶自取,
夏天最適合,
尤其是像我們早上剛練跑結束,
來吃這個剛剛好,
結果團長不知道這裡有免費冬瓜茶,
還跑去便利商店買了運動飲料請大家喝,
揪甘心欸~~

吃牛肉麵不可或缺的牛油、酸菜,
牛油有分左邊橘色不辣的和右邊咖啡色微辣的,
都可以嘗試看看

滿滿一碗生蒜頭,
聽說有人吃牛肉麵會配整顆蒜頭的,
好特別的吃法

還有白醋和老人牌鎮江香醋,
應該是點水餃才用得到啦

綜合麵(小) 95元
綜合就是牛雜加牛肉

牛雜麵(小) 95元
滿滿的牛雜好棒喔

麵條很Q,
但也是要趕快吃,
不然泡久了會軟掉

裡面的牛雜都這麼大塊,
吃起來好過癮

一定要加牛油的啊,
好香好美味

這三碗點的是寬麵,
感覺是現煮的,所以等比較久,
難怪點寬麵要事先告知;
大碗牛肉麵才115元,
料這麼多真的很划算

 

寬麵好Q好有嚼勁喔,
好喜歡~
下次我也要點寬麵!!

然後老闆看我在拍照就嚷嚷著說~”拍照要收錢喔!”
我就回說~”是你要付我錢吧~噗” (哈哈~很敢講)

牛肉很多又大塊,
不過沒有到很軟爛,
是會卡牙縫的那種XDD

也有一些帶筋的,
口感比較好

不吃牛的朋友點麻醬麵

這位仁兄從我們進門之後就開始度估,
到我們快吃完的時候整個頭已經埋到碗裡面了XDD

原本湯就沒有很多,
被麵吸一吸再喝個幾口就乾了,
當然要去加湯,然後又是滿滿的一碗了,
不過建宏牛肉麵的湯頭我個人是覺得還好啦,
沒有很厲害的感覺,
反正就當這裡是吃粗飽的囉

吃完牛肉麵是早上八點,
那位先生還繼續埋在碗裡,
有這麼累嗎?是否三天三夜沒睡啊他XDD

2019.5.18食記

建宏牛肉麵
地址:台北市萬華區西寧南路7號
電話:02 2371 2747
營業時間:24小時

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