成真咖啡

【台北大安】成真咖啡｜夢幻玫瑰咖啡｜高顏值與美味兼具｜永康街美食

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成真咖啡- 常常在IG上看到的人氣玫瑰飲品，今天終於來朝聖了，它不僅浮誇漂亮，而且還很好喝，成真咖啡的舒芙蕾和彩虹飯也很好吃，要在競爭激烈的永康商圈生存，可不能只是虛有其表呢。店內環境氣氛佳，有wifi和插座，而且不限時，不收服務費。

成真咖啡 台北永康店
地址：台北市大安區永康街37巷6號
電話：02 2358 2826
營業時間：一～四11:00–21:00，五六日11:00–22:00

成真咖啡是永康街很熱門的咖啡店，
其實它在台北、桃園、台中、台南都有分店

門口就很好拍照了，
很多IG網美打卡照都是在這個位置，
但有時會有人坐在這邊抽菸…嘖~

門上的雕刻是禁止吸菸、禁帶外食與禁止寵物入內的圖案耶，
雖然很有質感但是很不明顯

自由入座、不限時，
有提供免費網路，部分座位有插座

這區座位我覺得很棒，
適合自己一個人來安安靜靜吃東西看書用電腦，
而且燈打在食物上很好看

從外面看起來有點隱密的座位區，
但是廚房出餐都會從這裡經過XDD

成真咖啡菜單，
有舒芙蕾、薄餅、輕食，
漂亮的創意咖啡，
還有冠軍烘豆師王詩如親自調配的義式配方豆

新菜色彩虹飯、手作優格，
其實也沒有新啦，去年五月就推出了，
彩虹飯供應時段 11:30~13:30，17:00~20:00

直接到櫃檯點餐

結帳後等叫號機震動再自行取餐，
餐盤自行回收，
不收服務費

開水和餐具自取，
可惜的是這裡的水杯居然用紙杯，
好像不太環保耶

 

炙燒椒香雪紋豚 298元
彩虹飯有五種口味，
有豬肉、雞肉、櫻桃鴨的選項，
還好友人沒有跟我一樣的選擇性障礙，
一下就決定要吃什麼了

旁邊有很多配菜，
花椰菜、甜椒、馬鈴薯、香菇、秋葵、玉米筍等等，
還有生菜沙拉，
飯與菜都很色彩繽紛

彩虹飯顧名思義就是彩色的飯，
有紅白黃三層，
天然食材選色入飯，好好看，
裡面摻有營養健康的紅藜

炙燒豬肉香香嫩嫩的，
淋上主廚特調醬汁更好吃

來個IG版 #fromabove
高顏值與美味兼具的一道餐點

鑿井咖啡 105元
不要小看它是美式咖啡，
這可是冠軍烘豆師王詩如親自調配的義式配方豆
精品咖啡豆來的，
木質餐盤還有杯子上都有店家的特製logo，好好看

花漾瑰蜜 180元
冠軍咖啡師莊宏彰獨創的花式咖啡，
這款是台北限定的創意咖啡喔，
幾乎每桌都會點，
應該說第一次來成真咖啡必點吧

服務人員會仔細解說喝法，
然後等我們拍完照之後再小心翼翼打開美女與野獸的玫瑰玻璃罩

乾冰的迷幻煙霧就這樣竄了出來，
超美的啊啊啊~~~

花漾瑰蜜的風味：玫瑰、荔枝、花茶

其實它是咖啡喔，
要這樣拿起來喝的，
漸層的顏色漂亮極了，
分別是玫瑰荔枝花茶、咖啡、最上層是綿密奶霜

攪拌均勻後再喝，
咖啡和花茶融合得恰到好處，
它不是虛有其表喔，
真的很好喝

底下泡著乾冰和花瓣的水是不能喝的(雖然很香XDD)

真的很好看，
讓人少女心大爆發~

玫瑰花可以吃喔，
沾旁邊的玫瑰荔枝醬搭著吃，
話說以前我喝個玫瑰花茶就很有感覺了，
就是….回家之後會很順暢這樣，
但吃這個花瓣都沒事耶，
可能要玫瑰花茶才有效吧

松露野菇舒芙蕾厚鬆餅 250元
舒芙蕾有很多種口味，
這次選了鹹口味的嚐嚐看，
手工現做，要等20~25分鐘

這舒芙蕾的質地超濕潤柔軟，
綿密到幾乎入口即化，
好吃的等級不輸屋莎的夢幻雲朵鬆餅；
鹹口味吃起來也比較不會那麼容易膩，
不過旁邊附的醬倒是吃不太出來松露的味道，
大概就是綜合菇類奶油醬的口味吧

如果不太餓的話，
這道還可以當作一個正餐來吃，
搭配旁邊的腰果和烤得焦香的蘑菇一起吃超讚的

2019.5.4食記

成真咖啡 台北永康店
地址：台北市大安區永康街37巷6號
電話：02 2358 2826
營業時間：一～四11:00–21:00，五六日11:00–22:00

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