【日本美食】大阪|Aburiya國產牛燒肉吃到飽|あぶりや船場店

あぶりや燒肉吃到飽- 這次四月到日本賞櫻,來到大阪這個燒肉大城,照慣例是要找間燒肉爽爽吃囉,這次選了離住宿飯店近的Aburiya燒肉吃到飽,環境高級價格實惠,燒肉品質也很讚,長者還有優惠喔,帶爸媽去很棒

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あぶりや船場店
地址:大阪縣大阪市3-2-11 Kutarocho Chuo-ku Senba Excel Building B1F
電話:050-5282-6364
營業時間:17:00~23:00(最後點餐時間22:30)

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這間國產牛燒肉吃到飽在我們住的飯店附近,
交通方面:禦堂筋線本町站步行約5分鐘,在Senba郵局前面的便利店旁邊。
可以在官網上預約訂位,
但當天實在太臨時,我們就請飯店櫃檯人員幫我們訂位,
生意非常好,原本要訂18:30但客滿,只能訂19:45的

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很怕遲到所以40分就到餐廳了,
門口停了好幾台腳踏車,
該不會是附近飯店騎過來吃的吧XDD

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這間燒肉店的價格很特別,
還有分50歲、60歲、70歲有不同的優惠價格,
小孩的優惠價格也分很細

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餐廳在B1

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每日的黑毛和牛、國產牛都有列出產地和製造履歷證明號碼,
非常認真

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要先脫鞋才能進入,
鞋櫃上面有號碼木牌,
把鞋子放進去,關好門,木牌拔起來就上鎖了,
我們之前就曾經用過好幾次已經很熟練,
但兩老光是研究這個就卡關了好一陣子XDD

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不同於一般的燒肉店,
這裡是一間間的包廂好高級的感覺

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很舒適的包廂區

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椅子掀開是可以放外套和包包的空間,
就不會搞到整個衣物都臭烘烘的

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菜單上面才看得到有寫用餐時間限時兩小時

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耶嘿~我們有兩位長者可以打折呢

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原本拿給我們的是日文菜單,
雖然有圖片對照,
但還是覺得看中文比較方便

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這邊還列了洋洋灑灑吃肉的好處,
什麼可以讓運動能力向上、防止老化、美肌效果…
嘖嘖~誘惑人家吃燒肉也不是這樣好嗎XDD

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每種品項都有列出單點的價格,
但其實都是吃到飽的,可以盡量點不用怕,
這裡主打國產牛,
當然要從這邊開始點囉,
不過有些是限量的,
像我們這天要點國產牛貝肉就沒有了

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飲料無限暢飲方案每人1058日圓,
但同桌都要同消費,
意思是要飲料喝到飽的話同桌的每個人都要加1058日圓,
每個人都要喝到三杯以上才能回本,
這有點困難啊,
所以就算了

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直接跟服務人員要開水就好,
然後當然來的肯定是加了很多冰塊的冰水,日本嘛,
而且這間是給一整壺喔,
不用一直按服務鈴請他加水,
很不錯

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一開始先從優質美味那頁點起,
有上等橫隔膜牛排、厚切上等里脊牛排、ABURIYA五花肉

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夾子挺好用的

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白飯先來個一碗,
這可是滋賀縣產米,
感覺厲害厲害的

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九條蔥蘿蔔切絲蔬菜(搭配肉類一起吃)、烤蔬菜拼盤

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脂肪的甜味和瘦肉的香味實現了絕妙的平衡。
在肉的中心夾著薄薄的肉筋,
以5mm間隔切入切口,
由此凸顯出柔韌感。<–菜單上這段說明寫得真好,不是用google翻譯出不知所云的東西喔

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一邊烤一邊剪成小塊繼續烤

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完美的5mm切紋連烤熟了都還是一樣好看,
軟嫩可口

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牛肝<-這麼特別一定要嚐嚐看(結果吃起來好像跟豬肝差不多)

 

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鹽味牛舌、牛護心肉排、烤豬五花

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烤豬五花搭配的包肉生菜、紫蘇、蔥白、味噌醬

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燒肉加生菜真的好好吃,
又很解膩

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硬是要擺美美拍張照才准大家開動XDD

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結果牛舌就烤太熟了啦~~~啊啊啊~~~

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開始點國產牛的那頁,
結果發現每道都滿滿的醃醬,
好鹹喔

 

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上等牛背肉壽喜燒,
有附一顆生雞蛋可以烤完沾著吃

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網子黑了可以請服務人員換

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芥末口味的

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啊~~又是滿滿的醬,
真的是醬不用錢逆…

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當燒肉可以輕易烤出漂亮的格紋時,
就代表….該換網子啦~~哈哈

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喔喔喔~~發爐了

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除了肉肉,
也有蝦子喔,而且是天使紅蝦呢,
但是我們家兩位長者一直抗拒,只要一講到蝦就像是佛地魔似的如臨大敵,
所以我們只敢點了兩隻

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孤獨的兩隻蝦蝦只能躲在角落啜泣….(誤)

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天使紅蝦好大隻耶,
真後悔沒有多點幾隻…

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還是像這種把醬另外放的比較好

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泡菜拼盤必點,
有白蘿蔔泡菜、白菜泡菜和小黃瓜

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很特別的生拌牛肉,
牛肉有微炙烤過,
與生蛋、海苔絲、蔥花、山藥泥攪拌均勻後吃,
非常滑嫩,味道還不錯

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點石鍋飯類會有專人來桌邊拌飯的服務

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焦香大蒜石鍋蒜香飯,
超香超好吃

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雖然對烤內臟類是苦手,
但還是想點個來試試看,
這個是看圖片點的,
不知道為什麼翻成”紅肚皺胃”好奇怪,
總之菜單裡有好多細項看起來都好好吃的樣子,
有動脈、三種胃、大腸等等(某人都說我是人魔~哈哈)

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反正不會烤就把它剪小塊就一定烤得熟了

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醃泡清爽桃太郎番茄
吃膩燒肉就來點清爽的,
也不錯

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最後一輪還點了烤蒜頭,
其實這個早該點的,
配肉多好吃啊

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炙烤上等牛肋扇,
這個有搭配蒜頭和韭菜元氣醬汁

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烤蒜頭+烤蔬菜+石鍋飯超好吃

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烤雞蛋捲

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甜點每人可以選一道,
菜單上選擇很多,
最後決定是時令水果杏仁豆腐、清爽的檸檬冰沙、草莓牛奶可麗餅、奶酪蛋糕配草莓繽紛聖代,
都是漂亮又好吃的甜點

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櫃檯還備有衣物芳香劑和喉糖

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結帳金額需加8%消費稅,
其實價目表上有列出含稅的價格,
所以心裏已經有個底了,
平均一個人台幣一千出頭,
以這樣的環境和肉類的品質,
覺得很實在呢,
非常推薦這間燒肉吃到飽。

2019.4.7食記

あぶりや船場店
地址:大阪縣大阪市3-2-11 Kutarocho Chuo-ku Senba Excel Building B1F
電話:050-5282-6364
營業時間:17:00~23:00(最後點餐時間22:30)

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