燒肉眾- 這間在東區開了好幾年的燒肉吃到飽,真的很不容易,口碑一向都不錯,我們第一次來就點了最頂級的日本A5和牛吃到飽,還加兩隻龍蝦,食材品質真的不錯,服務態度又好,值得推薦
燒肉眾-精緻炭火燒肉(台北大安店)
地址:台北市大安區大安路一段51巷7號
電話:(02)2776-6650
營業時間:
週一至週四:17:00~22:00
週五:12:00~13:30 ,17:00~22:00
假日:12:00~22:00
燒肉眾在東區美食一級戰區,
忠孝復興站四號出口,步行約6分鐘
燒肉眾大安店座位桌數不多,
只是店內兩邊都有鏡子,
看起來有空間很大的錯覺,
一定要記得先訂位(而且不能遲到),
不然很容易沒有位子喔;
我們坐在門口第一桌,
就聽到不斷有人進來問,
都說要到下午三點才會有位子
燒肉眾精緻日式炭火燒烤吃到飽,
消費方式有四種價位:
超值饗宴:499/人 (僅週一至週五供應)
頂級饗宴:599/人
豪華饗宴:699/人
龍蝦饗宴:899/人
用餐時間2小時,加收一成服務費
豬、雞、牛、海鮮人氣菜色與新增菜色
899元的龍蝦饗宴,
可選波士頓龍蝦或南美野生龍蝦一隻,
再加50元就可享有鹿兒島A5日本和牛吃到飽
日本人”鹽”年益壽的秘密
點餐直接畫單打勾,
一次限點10項,
這次選了最高等級的899升級龍蝦饗宴,
整張單子都可以勾~喔耶
首先會先準備兩盤基本肉盤,
應該是牛五花吧
飲料櫃和冰淇淋,
飲料就果汁汽水幾種,
還有檸檬水和白開水自取
明治冰淇淋有六種口味
桌上備有味噌醬和水果醋,
還有喜馬拉雅山玫瑰岩鹽也是燒肉好朋友
炭火燒的肉真好吃
美國肋眼沙朗
很大片呢,
烤起來油香油香的柔嫩美味
鹿兒島A5日本和牛,
一次就給個兩片,
珍貴得很,
要點很多次才夠本!!
阿根廷天使紅蝦、草蝦小時候、生蠔
薑絲海蛤湯,
不是一般的蛤蜊,
倒像是海瓜子,
喝起來滿順口的
接著送上我們的龍蝦拼盤,
旁邊那些淡菜啊小蝦的是點綴之用,
我們選了波士頓龍蝦和南美野生龍蝦各一隻,
看到別桌也有點899的方案,
是兩隻都選波士頓龍蝦,
但我們是都想試試看,
所以就各來一隻
美國安格斯黑牛厚切牛排、
美國炭烤蔥燒牛舌(咦?蔥呢?)
厚切牛排、日本和牛、啤酒蝦(是裝在容器裡的,很好烤,香氣十足,蝦子也新鮮)
西班牙伊比利豬五花,
這賣相不夠好看,
但是烤起來還不錯吃
攤開是這樣的厚切豬五花,
像是韓式烤肉那樣,
烤一烤再剪成小塊吃
牛排可以烤出漂亮的紋路真好看
用剪刀剪成小塊,
再撒上玫瑰鹽就很好吃了
龍蝦會先讓我們拍完照之後,
處理好再給我們烤
波士頓龍蝦一開始就是紅色的,
可能是熟凍的吧,
不過這隻龍蝦裡面滿滿的卵耶好酷喔~第一次看到,
右邊的是南美野生龍蝦,
裡面的肉看起來飽滿許多
因為已經處理好了,
直接拉起來就是一整條完整的龍蝦肉,
好過癮哪
龍蝦頭的部分會煮成味噌湯,
超棒的啊,
雖然南美野生龍蝦沒有螯,
但是頭部的肉比較多也比較飽滿
身體的肉也比較Q彈香甜,
下次再來吃的話還是會選南美野生龍蝦
草蝦小時候就是比較小隻的草蝦,
右邊的是天使紅蝦,
都很好吃,
尤其天使紅蝦又多了種香甜的味道
烤蝦剝蝦的時間就花了不少,
但是一直吃肉也是會膩,
所以多些海鮮選擇是必須的
松阪豬肉質也是不錯,
但擺盤真的很隨便~~哈哈
生蠔點了第二次的時候就變成整個帶殼的了,
可能是生意太好來不及處理吧XDD,
很有在澎湖烤蚵的感覺
很飽滿多汁
結果第二次的牛舌還是沒有鹽蔥,
只好自己點,
順便點了洋蔥、黃金泡菜,
這些都是搭配烤肉的聖品呢
日本和牛不能烤太熟,
不然就可惜了這麼好的肉肉,
大概3~5分熟最好吃
最後30分鐘加點:
美國安格斯黑牛嫩肩、包肉生菜、玉米筍、雞軟骨、醬燒雞皮飯捲,
菜單上的樣式實在太多了,
其實很多種都還沒點到,
不過也夠滿足了
雞皮飯捲是個很妙的玩意兒,
不過很難烤,
雞皮沒熟的話很噁心
甜點也一併點了
烤年糕和烤香蕉都很好吃,
年糕可以多來幾個都不會膩,
沾上煉乳和花生粉超讚的,
也可以包冰淇淋一起吃
香蕉兩面沾砂糖再烤也很酷,
糖沾多一點就會變成焦糖脆脆的,
然後再沾巧克力醬,
這就是傳說中的”香蕉好朋友”了
小小的燒肉店整個中午都是滿滿的人,
大部分時間就只有一個女生在外場奔波著,
但態度相當親切,
換網換炭火都很勤快,
值得讚賞
2019.2.23食記
燒肉眾-精緻炭火燒肉(台北大安店)
地址:台北市大安區大安路一段51巷7號
電話:(02)2776-6650
營業時間:
週一至週四:17:00~22:00
週五:12:00~13:30 ,17:00~22:00
假日:12:00~22:00
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