【台北大安】南村私廚小酒棧|東區巷弄隱密私房料理|創意眷村菜

南村私廚- 捷運忠孝敦化站巷弄隱密私廚料理,商業午餐高貴不貴,還可吃到經典菜色毛澤東紅燒肉+刈包還有清蒸臭豆腐,一個人只要450元加一成,東區私房好料理,以創意時尚重新詮釋眷村菜,非常值得推薦

南村|私廚‧小酒棧
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷33弄10號
電話:02 2711 7272
營業時間:11:30–14:00, 17:30–22:00

前一天晚上姊妹們臨時起意說要吃南村私廚,原本想說一個人至少要1200~1500我可吃不起,
後來聽說有商業午餐,一個人450元加一成,趕緊上官網訂位囉,
贏到粥一樣可以用官網臉書私訊好方便,店家上午11點半開始營業,10點多就有人回覆訊息了耶

商業午餐也是要訂位喔,是以合菜的方式上菜,一個人也可以來吃

商業午餐內容:
開胃小品兩款、富貴白斬雞、毛澤東紅燒肉+刈包、河南蒸麵、清蒸臭豆腐、清炒時蔬、湯品、水果

晚間時段的菜單就不放了,
之後手頭比較寬裕的時候再來吃

店裡放的音樂都很有年代感,一坐下來就聽了一首武則天,然後還有神雕俠侶,不自覺跟著唱就透露出年紀了~~哈哈

茶飲是另外算,有氣泡水、礦泉水、熱茶有很多款,茶資一人60元,我們選了蓮花茶,
蓮花逐漸在玻璃壺裡綻放好美


茶杯也好精緻,令人愛不釋手把玩了好久;
可以自帶酒類,不收開瓶費,只收洗杯費一個100元<–呃..這跟開瓶費有什麼差別啦,只是換個名字而已吧

招待的洛神花茶

兩款開胃小菜都是涼拌菜,酸香爽脆的土豆絲

另外一道裡面是滷味小菜,蘿蔔、黑木耳、豆皮,口味重了些,覺得應該要配個飯,不過這裡沒有白飯…嗚嗚

商業午餐是以合菜的方式上桌,
像這道就是四人份的雞肉

富貴白斬雞
搭配蒜頭辣椒醬油

主食是河南蒸麵,非常大一份,
這根本就不只四人份啊啊啊….最後果真打包了


服務生問我們吃不吃辣,又送上一小碟很棒的湖南辣椒,拌麵超好吃

清炒時蔬
蔬菜一端上桌就香氣逼人,原來是有加了紹興酒下去炒的,很驚艷;
裡面有絲瓜、甜椒、玉米筍、豌豆、木耳、菇類等等


毛澤東紅燒肉+刈包
重頭戲來了,我們都是衝著這道菜來的呢


店員還來幫我們打燈也太專業

打了燈變得很不一樣呢,
整個質感大提升,
結果當場每個人都想買燈了,根本勸敗大會XDD

刈包上面有烙上南村的字樣好可愛,
這裡的料理是眷村菜路線,以創意風格呈現,
跟四四南村應該也是有關係的吧

東坡肉閃閃發亮好漂亮
甜甜的好好吃,皮超Q,三層肉的部分一點肥膩感都沒有耶

清蒸臭豆腐
除了東坡肉,這道也絕對是南村私廚的必點之一,
臭豆腐一上桌就把前面那道蔬菜的紹興酒香味給蓋掉了,
完全是白飯殺手,好想來碗白飯喔(扭)

綠豆丸子湯
湯是加了烏醋的酸香風味,除了丸子、番茄,還有很Q很扎實的油豆腐,
雖然有加香菜,但避開就沒事了,不像前天吃的十二月粥,是整個把香菜煮在裡面,每一口都吃得到,根本避不了XDD

名符其實的綠豆丸子,
是用綠豆磨成粉加在丸子裡,口感還不錯

招待的塔香香腸,
店家嘗試的新菜色,
裡面包的是九層塔不是香菜喔~好險好險

餐後水果是這樣一人一盤,
好美的盤子,感覺水果整個就變得高級了起來

打包居然是用這麼漂亮的環保袋來裝,
這真的是超乎預期的服務耶

吃完剛好遇到老闆走進來,就順便跟我們介紹了一下環境,
老闆說原本只是想弄兩個大圓桌,招待朋友吃飯的地方這樣,沒有想過要搞成這麼大間XD

每一區的風格都還不太一樣

好像有說到這個芭比娃娃是他的幸運符之類的吧(有點忘了)

有四人桌也有大圓桌,
三五好友聚會或是家族聚餐都很適合,
餐點好吃氣氛又棒,還有很多藝術品可以欣賞,
宴客也體面大方

然後商業午餐真的非常超值啊,
小資族的不傷荷包真心推薦

2018.9.3食記

店名:南村|私廚‧小酒棧
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷33弄10號
電話:02 2711 7272
營業時間:11:30–14:00, 17:30–22:00

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