【台北中山】百家班活蝦料理|新鮮口味多|林森店限定脆皮烤雞

百家班活蝦- 這次點了三種蝦料理,蒜泥蝦、檸檬蝦、奶油蝦都好好吃,不過最讓人驚艷的,居然是三杯肥腸裡面的米血糕,讓大夥們讚不絕口,還有林森店限定的脆皮烤雞也很讚。百家班林森店,六條通美食

【台北中山】百家班活蝦料理|新鮮口味多|林森店限定脆皮烤雞 @魚樂分享誌

百家班活蝦料理 (林森店)
地址:台北市中山區中山北路一段105巷22號
電話:02 2562 5989
營業時間:11:00–14:00, 17:00–22:30

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第一次來吃百家班,覺得興奮,
而且姊妹們最近輪流出國,好不容易才找到空擋聚餐,
當然要狠狠大吃一頓

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門口的蝦蝦也做得太立體了吧,栩栩如生有點嚇人

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我所知道的百家班是松山高中旁邊那間基隆路店,
但不管吃哪家對我來說都是第一次~哈

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活蝦類有好多種口味,一份都是560元,不過他們沒有點最招牌的胡椒蝦,
說是吃起來太重鹹,沒有很喜歡,
除了蝦還有鮮魚、風味菜、鍋物等等,
有好幾道都是林森店限定的,
像我們這次有點脆皮烤雞,就是要在訂位的時候先預約

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六個人點了三種蝦,另外再點一些菜

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炒高麗菜 120元
奶油蒜香非常迷人,
高麗菜吃起來很甜很脆,
瞬間就被掃盤了(根本只是開胃菜塞牙縫來著)

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檸檬蝦 560元
一份大約8隻,是泰國的大頭蝦,
底下的湯汁酸酸辣辣的好開胃

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每隻蝦都有切背,其實可以不用剝殼,
就整隻連頭拿起來啃,又香又酥,
超棒的下酒菜耶,不過我們點的飲料是烏梅汁,哈哈

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櫻花蝦炒飯 180元
上面的櫻花蝦無敵多的,用料非常大方一點都不手軟

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奶油蝦 560元

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奶油香氣好逼人喔,
加入大量洋蔥增添鮮甜的滋味,
底下的湯汁用來拌飯超好吃的

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蒜泥蝦 560元
每道蝦的辨識度都很高,像這個就是用蒸籠裝,
上面滿滿的蒜泥也是迷人的要命,
總之每道上來的時候就會讓大家驚呼連連

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因為蒜泥蝦是剖半的,看起來份量特別多(其實一樣~哈哈)

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每道都讓人吮指回味,
蝦蝦肉質Q彈鮮甜好吃得不得了,
吃到飽的蝦蝦跟它品質完全無法比

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香酥螺絲卷 120元
剛好有六顆耶,一人一個,
外酥內Q的炸銀絲卷,沾煉乳最好吃了

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美極黑木耳 120元(招待)
涼拌黑木耳,酸酸甜甜爽脆可口

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脆皮雞(半隻)480元
這道是百家班林森店限定,要預訂才吃得到喔,
旁邊還有附上很好吃的辣蘿蔔乾

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三杯肥腸 280元 <–這道也是林森店限定
等到最後才出現是因為廚房漏單了啦,哈哈~
所以結帳單上才會又多一筆”招待”,其實不是招待…嗚嗚想多了

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裡面的肥腸比想像中要多很多,
味道超讚,更棒的是很夠味的米血糕,
口感超正點,不知道怎麼形容啦,總之就是好吃得要命,
我們有好幾個原本不愛豬血糕的都狂吃耶,
大推本日第一名!!

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餐後還有水果,
是香甜的柳丁

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結帳金額每人均消525元,
還有滿千送百的優惠活動喔

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最後大家討論了一下最喜歡哪道蝦,
每種都有各自的擁護者,
然後最令人驚艷的還是那道三杯肥腸啦,狂推!!
但這樣之後想吃還是得到林森店啊,因為是林森店限定…..

2018.11.6食記

店名:百家班活蝦料理 (林森店)
地址:台北市中山區中山北路一段105巷22號
電話:02 2562 5989
營業時間:11:00–14:00, 17:00–22:30

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