【台北中山】祥富水產火鍋|沙茶火鍋超市|湯底30元

祥富水產台北- 台中很有名的生鮮超市沙茶火鍋也上來台北開店了,就在新光三越南西三館,進場採人頭費計價,每人湯底醬料費30元,提著菜籃在櫃檯挑選好食材結帳之後,到座位上直接現煮,新鮮有趣又好吃,我們這次平均一個人才250元,肉品鮮蝦蔬菜很多都是銅板價而已,真的很超值

【台北中山】祥富水產火鍋|沙茶火鍋超市|湯底30元 @魚樂分享誌

祥富水產火鍋(台北新光三越南西店)
地址:台北市中山區南京西路15號7樓 (新光三越南西三館)
電話:無訂位(現場候位)
營業時間:早上11:00-凌晨2:00(最後進場半夜12點)

【台北中山】祥富水產火鍋|沙茶火鍋超市|湯底30元 @魚樂分享誌

新光三越南西三館在捷運中山站3號出口,
祥富水產在7樓

電梯出口的彩繪很有意思

【台北中山】祥富水產火鍋|沙茶火鍋超市|湯底30元 @魚樂分享誌

祥富水產沙茶火鍋超市
目前採現場候位,沒有電話訂位的服務,
這裡感覺很好拍照,會是個IG卡打景點吧

【台北中山】祥富水產火鍋|沙茶火鍋超市|湯底30元 @魚樂分享誌

用浮球來裝飾,
很有海港的風格

【台北中山】祥富水產火鍋|沙茶火鍋超市|湯底30元 @魚樂分享誌

大多是四人桌的座位,
挺寬敞舒適的

【台北中山】祥富水產火鍋|沙茶火鍋超市|湯底30元 @魚樂分享誌

標榜產地直送,平價供應
因為櫃台妹子一邊在講話然後就變成一整個眼歪嘴斜入鏡,
這個非得要幫她打上馬賽克不可,
否則直接放上來的話我應該會被告吧(汗)

【台北中山】祥富水產火鍋|沙茶火鍋超市|湯底30元 @魚樂分享誌

【台北中山】祥富水產火鍋|沙茶火鍋超市|湯底30元 @魚樂分享誌

用餐的順序是帶位–>挑選食材–>結帳
不過我們去的時候是先挑選食材,結帳,然後服務人員才帶我們去座位的,
其實可以先去座位放東西免得大包小包的很麻煩

【台北中山】祥富水產火鍋|沙茶火鍋超市|湯底30元 @魚樂分享誌

是一個生鮮食材超市的概念~

【台北中山】祥富水產火鍋|沙茶火鍋超市|湯底30元 @魚樂分享誌

【台北中山】祥富水產火鍋|沙茶火鍋超市|湯底30元 @魚樂分享誌

開幕活動(2018/9/25~10/15)消費滿888元,加購188元即可獲得波士頓龍蝦半隻一份,
背面是天使紅蝦買一送一(限量30份),這個只有開幕當天才有,
就被眼尖的Maruko看到了

【台北中山】祥富水產火鍋|沙茶火鍋超市|湯底30元 @魚樂分享誌

提著菜籃開始選購囉,真的就是在超市採買的感覺好好玩

【台北中山】祥富水產火鍋|沙茶火鍋超市|湯底30元 @魚樂分享誌

【台北中山】祥富水產火鍋|沙茶火鍋超市|湯底30元 @魚樂分享誌

這裡是祥富”水產”超市,
各種海鮮類食材應有盡有,
鮑魚還幫你切好塊了耶

【台北中山】祥富水產火鍋|沙茶火鍋超市|湯底30元 @魚樂分享誌

永遠也搞不清楚誰是誰的軟絲和小捲,
這裡擺在一起總會知道了吧,
而且都是銅板價耶,
因為是秤重的,每盤價格會不太一樣喔

【台北中山】祥富水產火鍋|沙茶火鍋超市|湯底30元 @魚樂分享誌

龍蝦啊啊啊~~好誘人,
螯的部分已經有做碎殼處理,
這樣在吃的時候也不用煩惱需要鉗子之類器具的問題

【台北中山】祥富水產火鍋|沙茶火鍋超市|湯底30元 @魚樂分享誌

肉類也很多

【台北中山】祥富水產火鍋|沙茶火鍋超市|湯底30元 @魚樂分享誌

雞豬鴨牛羊都有,
伊比利豬、宜蘭櫻桃鴨、無骨牛小排…

【台北中山】祥富水產火鍋|沙茶火鍋超市|湯底30元 @魚樂分享誌

高級的日本A5黑毛和牛~~~(尖叫)
這樣一盤有個三四片可以嚐嚐味道,兩百多塊很ok耶,
畢竟和牛油脂那麼多,真的也沒辦法一下子吃太多,會很膩

【台北中山】祥富水產火鍋|沙茶火鍋超市|湯底30元 @魚樂分享誌

蔬菜類,香菇們擺得好整齊好好看

【台北中山】祥富水產火鍋|沙茶火鍋超市|湯底30元 @魚樂分享誌

店內沒有附開水,飲料啤酒礦泉水都要另外購買,
旁邊有王子麵、意麵和豆皮

【台北中山】祥富水產火鍋|沙茶火鍋超市|湯底30元 @魚樂分享誌

整個菜籃擺上去結帳,
可以刷卡唷,
結帳的時候店員還說天使紅蝦買一送一還有額度,
要不要多拿一份,
哈哈~一份兩隻才56元,當然要啊!!
於是我們就有八隻天使紅蝦了喔耶~

【台北中山】祥富水產火鍋|沙茶火鍋超市|湯底30元 @魚樂分享誌

我們太節制了啦,
還買不到可以加購龍蝦的888元…

【台北中山】祥富水產火鍋|沙茶火鍋超市|湯底30元 @魚樂分享誌

因為還滿早進場的,才能拍到空景,
中午過後這裡就全滿了唷

【台北中山】祥富水產火鍋|沙茶火鍋超市|湯底30元 @魚樂分享誌

我們的座位在C7,聽到服務人員說”檸檬”,
心想該不會B區是香蕉,A區是蘋果吧<–結果好像真的就是XDD

三個人其實開一鍋就好了,
但這裡是算人頭費的價格也沒差,所以我們就開兩鍋囉,
本想說一鍋煮肉一鍋煮海鮮,阿結果這鍋子是鴛鴦鍋,就分成四格了=.= <–是一個給自己找麻煩的概念

【台北中山】祥富水產火鍋|沙茶火鍋超市|湯底30元 @魚樂分享誌

裝滿食材的籃子就放在下層,要煮的時候再拿出來,這樣也比較不佔空間
上層的藍色格是放空盤的,服務人員會隨時來收拾

【台北中山】祥富水產火鍋|沙茶火鍋超市|湯底30元 @魚樂分享誌

醬料、餐具、湯底區

【台北中山】祥富水產火鍋|沙茶火鍋超市|湯底30元 @魚樂分享誌

有朝天椒好棒!!

【台北中山】祥富水產火鍋|沙茶火鍋超市|湯底30元 @魚樂分享誌

把全部都擺到桌上看起來好豐盛

【台北中山】祥富水產火鍋|沙茶火鍋超市|湯底30元 @魚樂分享誌

【台北中山】祥富水產火鍋|沙茶火鍋超市|湯底30元 @魚樂分享誌

鴛鴦鍋的兩格都是沙茶湯底

【台北中山】祥富水產火鍋|沙茶火鍋超市|湯底30元 @魚樂分享誌

綜合手工丸 74元
綜合手工漿三兄弟分別是鮮蝦、干貝和蟹腳,
平常不太會主動吃丸阿餃阿之類的加工食品,
但它們真的還亂好吃一把的,
可能是湯頭濃郁的關係吧,
吃起來也特別有味道

【台北中山】祥富水產火鍋|沙茶火鍋超市|湯底30元 @魚樂分享誌

Maruko還很貼心把每顆丸子又切成三等份,讓我們方便分食

【台北中山】祥富水產火鍋|沙茶火鍋超市|湯底30元 @魚樂分享誌

綜合蔬菜盤 100元
有大陸妹、高麗菜、花椰菜、黑木耳、大香菇、甜椒、玉米、杏鮑菇、南瓜,
這樣一盤100元也很超值

【台北中山】祥富水產火鍋|沙茶火鍋超市|湯底30元 @魚樂分享誌

還加買了一盤大白菜才23元,
想想看其他單點火鍋店一份蔬菜有的要價一兩百元,
這裡的價格真的很佛心來的

【台北中山】祥富水產火鍋|沙茶火鍋超市|湯底30元 @魚樂分享誌

美國無骨牛小排 123元

【台北中山】祥富水產火鍋|沙茶火鍋超市|湯底30元 @魚樂分享誌

無骨牛小排油花超美的

【台北中山】祥富水產火鍋|沙茶火鍋超市|湯底30元 @魚樂分享誌

香氣十足,口感也很棒

【台北中山】祥富水產火鍋|沙茶火鍋超市|湯底30元 @魚樂分享誌

【台北中山】祥富水產火鍋|沙茶火鍋超市|湯底30元 @魚樂分享誌

聽說祥富水產火鍋的湯頭比較清淡,需要加蛤蠣增加鮮甜風味,
所以我們就很聽話買了,但其實這湯頭超有味道的啊,
可能是中部的人比較重口味吧XDD (祥富是台中上來的火鍋)

蛤蜊每顆都超肥滿的,鮮甜又多汁(不像某間壽喜燒有耍自閉壞掉的蛤蜊…)

【台北中山】祥富水產火鍋|沙茶火鍋超市|湯底30元 @魚樂分享誌

天使紅蝦大軍!!
天使紅蝦不用煮太久就可以吃了,
然後蝦頭繼續熬湯

【台北中山】祥富水產火鍋|沙茶火鍋超市|湯底30元 @魚樂分享誌

讚岐烏龍麵好Q,
丸子好好吃(到底要說幾遍~哈哈)

【台北中山】祥富水產火鍋|沙茶火鍋超市|湯底30元 @魚樂分享誌

最後又加點了白飯(15元)和雞蛋(15元)用剩下的湯底煮粥

【台北中山】祥富水產火鍋|沙茶火鍋超市|湯底30元 @魚樂分享誌

吸收了所有火鍋精華的雜炊粥有夠好吃,
這才是吃火鍋的完美ending啊

2018.9.25食記

店名:祥富水產火鍋(台北新光三越南西店)
地址:台北市中山區南京西路15號7樓 (新光三越南西三館)
電話:無訂位(現場候位)
營業時間:早上11:00-凌晨2:00(最後進場半夜12點)

延伸閱讀

【台北中山】祥富水產火鍋|沙茶火鍋超市|湯底30元

【台北大安】五麥壽喜燒- 吃到飽|東區美食|忠孝敦化站

【台北大安】天辣麻辣火鍋自助無限│大安站吃到飽火鍋

【台北中山】天干物燥-老子今天吃火鍋 台灣火鍋專賣店

【台北大安】泰滾 Rolling Thai 泰式火鍋/東區美食/忠孝復興站

【台北信義】丰明殿御皇鍋物-信義殿

【台北內湖】Extension 1 by 橘色/頂級單人涮涮鍋/桌邊服務/小橘色

【台北大安】朕店麻辣鍋 HOTKING spicy hot pot

【台北信義】撈王鍋物料理 台灣1號店/胡椒豬肚雞/ATT4FUN

【台北松江】小紅莓自助火鍋城/石頭火鍋/35年老店

延伸閱讀

留個言吧...