【台北大安】豬腳鬼神족발귀신 首爾人氣名店|對不起因為很好吃|東區美食

豬腳鬼神- 聽說首爾名店正宗韓國豬腳來台展店,2018年4月在東區新開幕,前陣子在首爾吃豬腳不夠過癮,所以回國後又直奔豬腳鬼神解個嘴饞;豬腳都是大份量,建議多點人來吃才可以點比較多種口味喔

豬腳鬼神
地址:台北市大安區敦化南路一段190巷12號
電話:02 8773 7676
營業時間:12:00–22:00

豬腳鬼神在捷運忠孝敦化站7號出口,
2018年4月開幕,

大眾運輸路線如下:
東區地下街9號出口,步行2分鐘(140公尺)/
東區地下街11號出口,步行2分鐘(160公尺)/
忠孝敦化站7號出口(300公尺)/
忠孝復興捷運站4號出口(400公尺)

門口的招牌上面是”對不起,因為很好吃”
哈哈~很好吃幹麼要對不起啊,
難道是一個好吃到驚天地泣鬼神的地步嗎XDD

豬腳專家本店社長兼主廚 芮永周

營業時間從中午十二點到售完為止,
下午沒有休息

因為看網路上剛開幕的時候很夯,
據說還要排隊,
來之前還想說怕會很多人,是不是要先訂位,
結果也還好,有一半的座位是空的,
可能因為是平日中午的關係吧,
店裡幾乎都是學生模樣的年輕人

桌上有附冰開水,
這個水壺和水杯都是韓國餐廳裡常見的耶,
好熟悉的感覺喔,
所以這邊的餐具當然也是很難用的扁鐵筷和扁扁小湯匙了XDD

第一次來店員會簡單介紹這裡的招牌菜色和內容,
圈起來的就是他推薦的,
因為我們只有兩個人,
主餐只要點一份小的就很夠吃了

如果不想吃那麼多的話,
也有180元的商業午餐,
供應時間是平日(一~五)的12:00~16:00

首先送上了小菜、包肉生菜、魚板湯和海苔飯糰

綜合生菜兩人份是長這樣,
有包肉生菜、糯米椒、小黃瓜和紫蘇葉,
不夠的話再加點(50元)

海苔飯糰 90元
上面超級多海苔絲!!!滿滿的都是!!
會附手套這樣抓一坨捏成飯糰,
底下的飯量其實也很多,
這差不多3人左右的份量吧,有夠多!!

可以多捏幾個放在盤子上比較方便吃,
挺好玩的就是,有海苔、芝麻、香油揉在一起非常香,
要做多大的飯糰隨你高興

除了包肉生菜不能續,旁邊的小菜包含泡菜、涼拌豆腐、辣蘿蔔都是可以續的

魚板湯也可以續,
裡面的魚板有夠大塊啊,
吃個兩片就飽一半了

半半豬腳 반반족발(小) 750元
切得又厚又大塊的豬腳,看起來就讓人食指大動

半半就是原味豬腳和炭火辣豬腳各半

豬腳的享食秘訣5招大公開

先吃一塊原味的,
是有滷過的,雖然顏色看起來淡淡的,但很入味,
哇嗚~好Q好香好好吃喔,
超愛那個QQ的皮~~
然後肉質不錯,不會有肉腥味,也不會乾柴

配泡菜也很對味,
他們家的泡菜很好吃耶,
酸辣夠味又不會死鹹,
我們續了好多次

再來就是可以試試一旁的蝦醬,
酸酸鹹鹹很解膩,
但這個蝦醬真的很鹹喔,不要一下子沾太多

包肉生菜加泡菜,
在韓國是很基本款的吃法,
可惜這裡生菜不能續加~~是現在菜價太貴了嗎?唉唉…

生菜+豬腳+飯糰的吃法,
好好玩喔第一次這樣吃,
很特別的口味,
一口下去非常有飽足感

紫蘇葉只有一片,好珍貴

炭火辣豬腳不像原味豬腳切成片狀,而是塊狀的,
碳烤香氣超迷人,單吃就很有味道了,
瞧這個厚厚的豬皮多麼犯規啊,
炭火辣豬腳這口味真的很棒,不輸原味豬腳耶,
當場很想點個白飯來配,只怨胃不夠大啊,
如果人多的話還可以多點幾種口味來嘗試看看喔

韓式蒸蛋 80元

上次在某間韓國烤肉店吃過神好吃的蒸蛋,
之後每次看到蒸蛋都要點,卻再也沒吃過那麼好吃的蒸蛋了,
這家的也不例外,甚至有點讓人失望…嗚嗚嗚~~~
氣泡很大又乾乾的,吃起來一點都不軟嫩啊,
可惡的是它份量又很大,就是處在一個食之無味棄之可惜的狀態

但這邊要特別澄清的就是,除了蒸蛋之外其他都很好吃啦

用餐時間120分鐘,
結帳金額需加一成服務費,只收現金,
因為這次是兩個小鳥胃來吃,最後剩了一大堆打包回家,
下次要約多一點人來吃啦

2018.8.29食記

豬腳鬼神
地址:台北市大安區敦化南路一段190巷12號
電話:02 8773 7676
營業時間:12:00–22:00

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