新莊牛肉大王- 鎮店牛腩火鍋必點，還有全牛大餐，不過我們家只有四個人吃不完，就點了牛腩火鍋和幾道家常菜，平均不到四百元就吃得飽足享受
新莊牛肉大王 總店
地址：新北市新莊區新莊路178號
電話：02 2993 7782
營業時間：10:30-14:00、17:00-21:00
新莊牛肉大王在捷運新莊站附近，
不過我們是開車過來的，
這裡不太方便停車，
建議還是搭乘大眾運輸比較好
這條街好乾淨呢，
地板有特別舖過的樣子，
有點像觀光老街，
但可以停兩排車就變得狹窄了
新莊牛肉大王還是新北市友善店家呢，
有free wifi、充電服務、外語友善等等服務，<–只有穆斯林友善那項沒有
這個新北市友善店家識別貼紙我還是第一次看到，
覺得新奇
之前聽說跑友聚餐常常選在新莊牛肉大王，
這次我們是特地來朝聖的，
怕中午很多人，
所以選在一點多才過來，
這樣吃起來比較優哉
裡面有大圓桌包廂區
新莊牛肉大王的簡介，
鎮店之寶有牛腩火鍋、牛鞭養生鍋、全牛料理，
以本土牛肉搭配純客家料理，
不吃牛肉的也有非牛家常風味菜
新莊牛肉大王菜單
十全大補牛鞭鍋需要預訂，
其餘不用，
一進到店裡老闆就說”要不要來個牛腩鍋?”，
省得我們在那裡翻菜單不知所措
飯麵合菜，
也有迷你鍋個人餐，
一個人來吃也可以很享受；
老闆有推薦招牌小菜銀芽豆皮卷，
但想到裡面一定有加香菜，
就算了…哈哈(某人一定又要說我偏食了啦..)
家常風味菜
酒類
店裡有賣溫體黑豬肉手工水餃，
但只能外帶
牛腩火鍋(小) 650元
這是新莊牛肉大王的招牌鍋物，
有附一份拉麵
滿滿牛肉和凍豆腐、白菜、菇類，
湯頭好喝得不得了
牛腩燉得挺軟嫩的，
雖不至於到入口即化，
但帶點嚼勁非常香甜入味，
好吃得很
很厲害的辣醬，
嗜辣的朋友一定要嚐嚐看，
小心不要噴火囉
蔥爆牛肉 195元
牛肉很軟嫩，
新鮮蔥段吃起來很鮮甜不嗆，
十分下飯的一道菜
一定要點個白飯來配，
白飯就已經有加一些糙米了，
很營養，
另外也有十穀米飯，
一碗35元
牛腦烘蛋 235元
整個勾芡得太over了吧
切下去非常厚實，
大家剛開始聽到我點了牛腦，
一直”矮額矮額”的亂叫，
但其實一點也不恐怖，
好吃慘了這道
看得到整塊腦鑲在裡面，
但一點腥味也沒有喔，
就是軟綿綿的口感好棒，
有點像在吃蚵仔煎耶其實
鐵板豆腐 180元
用軟嫩香滑的雞蛋豆腐做的，
裡面還有加肉絲、洋蔥、蔥段、洋蔥、豆芽菜等等，
整個色香味俱全很大器的一道
季節時蔬 120元
選了不太常吃的水蓮，
爆炒得很香，
水蓮新鮮脆嫩不刮口，
總之每道都很好吃無地雷啊
拉麵已經是熟的，
在牛腩鍋裡燙一下就可以撈起來吃了，
才能維持它的Q度，
不要泡太久會軟掉喔
拌一點辣椒和蔥花真的是無敵好吃，
小心酌量，
因為真的很辣
也可以加入湯和牛肉，
就變成一碗特製牛肉麵了
我們四個人吃這樣剛剛好，
平均一人大約350元
餐後還有附贈甜點耶，
冰冰涼涼的黑木耳，
微甜清爽解膩
因為太好吃了，
結帳完後兩老在櫃檯跟老闆娘攀談，
又買了一罐花生回家
2017.10.21食記
店名：新莊牛肉大王
地址：新北市新莊區新莊路178號
電話：02 2993 7782
營業時間：10:30-14:00、17:00-21:00
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