台北新開爆紅冰店,近捷運東門站,在永康商圈附近,特色是漂亮又有特色的玫瑰冰和金雞蛋鮮奶酪,酷似打開的生雞蛋,創新台式冰品甜品,好看好吃又好拍,是網美集散地,IG打卡熱點
2017.6.7
店名:金雞母Jingimoo・甜品
地址:台北市中正區杭州南路一段143巷36號(東門捷運站1號出口)
電話:0908 232 108
營業時間:星期一公休,星期二至星期五12:00am~8:00pm,星期六和星期日11:00am~8:00pm
金雞母冰店在捷運東門站2號出口,東門市場巷弄內;我們是營業時間開始12點就到的,結果剛好遇到雜誌也來拍攝,因此稍微延遲了一點才開門,還好老闆先讓我們進去坐著,不然這種夏季烈日,在外面等待沒幾分鐘整個人就融化了..
金雞母是間日式風格的外觀,紅色布條很吸睛;一開門就好多人,結果攝影大哥們說半小時就好,騙人啦吼…..
裡面座位不多,就兩張桌子和窗邊四五個椅子
先來個冰涼的冷泡茶,喝了真是沁涼入脾,林華泰四季春冷泡茶 50元
是用林華泰的茶葉泡的,瓶子裡還有茶葉;漂亮的瓶子喝完可以帶回家喔,不過杯子不行(廢話XDD)
好喜歡這個金魚杯,真的好像金魚兒在裡面游,好可愛
因為在等攝影大哥的窗邊位子,所以只能到處東拍拍西拍拍,來個IG美照這樣
外面有綠色植物就順便拍拍,前陣子去福島看水芭蕉,真的跟海芋長超像的
櫃檯的木牌菜單,店裡就兄妹倆一起經營,【傳統甜品 + 新鮮有機花卉 + 養生食材 = 金雞母Jingimoo甜品】,純手工製作、冰糖熬煮、堅持原料品質。
圖文版菜單
品項不多,但看起來都好好吃,而且不貴
靠窗的座位是高腳椅,底下有掛勾可以掛包包
坐在別緻的窗邊吃冰就是很潮的一件事,給路人羨慕用的
窗邊座位超搶手,可以拍IG打卡照
現在最吸睛的就是春暖大花玫瑰冰,第一次來朝聖一定要點這個的
角落有復古的電風扇,可愛
這麼夢幻的冰品,真的會讓人忍不住一直拍一直拍
淋上有著玫瑰花瓣的初鹿煉乳
裡面有客家紅趜湯圓、白湯圓和晶瑩剔透的鐵觀音茶凍,上面紅紅的大家看到都會猜是洛神花,但看了官網之後才知道是玫瑰耶(阿人家就叫玫瑰冰阿不然咧XDD),只加了兩種水果的酸和香提味熬煮而成的玫瑰醬,整個清新淡雅的風味,微甜而不膩
原本春暖大花玫瑰冰裡面是有加萬丹紅豆的,但我跟Maruko都不愛紅豆,於是一開始就有詢問老闆,老闆也說可以不加紅豆,後來隔了很久我們才點餐,老闆竟然還記得,就真的沒加紅豆,結果反而讓Maruko不開心了,一直耿耿於懷我們的玫瑰冰裡面沒有紅豆這件事,哈哈,真搞不懂這女人在想什麼耶…..
但我覺得這樣就很好吃了
阿里山愛玉檸檬 60元
取這名字是因為刨冰長得像阿里山的原因嗎?
本身是檸檬愛玉粉圓的口味,可以再淋上附贈的黑糖膏,依個人喜好調整甜度,這黑糖超讚,吃不完可別浪費了,可以加奶酪喔
原本看似傳統的粉圓愛玉冰,因為加了厲害的黑糖而增色不少,他們家的碗啊碟子啊木盤什麼的都好講究,看著吃著就心情愉悅起來
而且是用真的愛玉,還看得到裡面的纖維,這樣60元不貴耶
最適合炎炎夏日的就是這傳統口味粉圓愛玉冰了
壓軸金雞蛋鮮奶酪 55元,內用也是用這塑膠盒裝
長得超像雞蛋
端詳許久,很捨不得把它戳下去(喂~不要玩食物啊…)
啊啊啊~~~流出來了…,我本來以為是果凍,沒想到裡面是濃濃稠稠的液體,真的好像太陽蛋喔,好厲害
用湯匙舀起來真的有蛋黃ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的樣子,還有半透明的薄膜,好酷喔,整個天然風味好好吃,不會有過甜的感覺,好吃好看又好玩
不是芒果,是水蜜桃耶
意外發現一個隱藏版新吃法,奶酪加上愛玉冰剩下的黑糖,尬的超級無敵好吃!!Maruko馬上跑去跟老闆建議說可以做黑糖奶酪這個口味
杯盤狼藉~(恐龍是店裡的小擺飾)
本日食伴Maruko
一直都是很多人的狀態,推著娃娃車、拖著行李箱專程來吃的都有
小小店裡擠滿了人,雖然店裡沒冷氣,但進來吃冰就舒服了,只是在外面等待的時候會汗流浹背就是,大家為了東門美食真的不辭辛勞
店名:金雞母
地址:台北市中正區杭州南路一段143巷36號
電話:0908 232 108
營業時間:星期一公休,星期二至星期五12:00am~8:00pm,星期六和星期日11:00am~8:00pm
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