早就知道fly’s kitchen的肉桂捲很有名，於是就約了Maruko一起來吃(還是她約的我也忘了)，總之如願以償吃到傳說中的肉桂捲，這個外帶必須預訂，而且要等半年以上才拿得到；還有超厲害鮪魚三明治，超大一個吃了好久才吃完，聽說還有二店，環境更大更漂亮，還有紅燒肉和粥，之後再找機會去吧
店名：fly’s kitchen
地址：台北市大安區大安路一段16巷4號1樓
電話：02 2775 3277
營業時間：11:00 – 21:00(週日公休)
在大安路一段巷內，捷運站的話應該在忠孝復興或忠孝敦化比較近，算是中間吧，走路要一段距離，因為快到市民大道囉；二店在和平東路，比較接近六張犁站
用蒼蠅這種不討喜的昆蟲來做招牌真的很妙，但也表示它們家的東西是天然的，上面都這麼寫了
店裡空間不大，一個人來的話坐吧台也不錯，是復古風的磚牆，每張椅子都不一樣耶；最右邊紅衣男顏值頗高的樣子，我是沒有繞到前面去看啦，怕被說是變態…..cc
菜單，招牌是肉桂捲、西西里咖啡、紅蘿蔔蛋糕也很熱賣的樣子
在這邊只要點錯東西或是講錯話就會被老闆毫不留情糾正，害我們兩個超緊張的(汗~)
裡面角落的座位兒
店內有網路有插座而且不限時，但人潮一直絡繹不絕，其實我們吃完了也不好意思坐太久，主要是鮪魚三明治吃好久才吃完啊…真的太大了
各種現做蛋糕塔派，因為才11點多，好幾個都還是完整的
Fly’s kitchen的肉桂捲在網路上紅透半邊天，有客人來詢問可以拿了沒?老闆問說什麼時候訂的，她說一月，老闆說那還早喔，現在才排到去年九月訂的而已…..
內用的話馬上就可以吃到了不用擔心，但它是每日現做而且限量的，想吃也得趁早；這樣一塊是120元，會先放在烤箱裡保溫，上桌時都是熱呼呼的淋上焦糖還佈滿了核桃
我超想趕快吃到這個傳說級美食，但Maruko非得拿到外面拍，說光線比較好
好吧老實說我自己也拍了很久
我們拿到的剛好是邊角的這塊，可以吃到比較多表層酥酥脆脆的部分
肉桂捲有一種肉桂味(嗯…說肉味或桂味都好奇怪XDD)，有的人喜歡有的人不喜歡，像我其實就沒有很愛肉桂味，但做成肉桂捲就可以接受，真的超好吃的，好奇妙
是用老麵做的麵團，口感非常扎實Q彈，裡面也吃得到不少核桃，很有層次的香氣，必須承認它是我目前吃過最好吃的肉桂捲了
我們點的咖啡反而要等比較久，所以就先喝水囉
黑糖卡布奇諾(熱) 140元，這裡用的豆子是illy的很不錯，焦糖的表面張力在杯面形成一個圓弧狀，看起來好療癒
鮪魚三明治 150元，菜單上還特別註明”內塗花生醬”，大概是怕有人對花生過敏吧
份量真的很大，我和Maruko一人吃一半還吃了好久
吐司烤得焦焦脆脆，內層塗了花生醬，裡面除了鮪魚餡料搭配美乃滋，還有大量生菜，最妙的是加了芹菜、紅蘿蔔、洋蔥，水份很多吃起來清爽可口
西西里冰咖啡(小) 100元，就是檸檬咖啡的口味，喝得出來裡面加了新鮮檸檬汁，上面還撒點檸檬皮增加清香風味，咖啡有調整到剛剛好的甜度，非常順口，酸酸甜甜好好喝，春夏超推薦飲品
這次點的每種都是極品耶，棒棒的
名片兒
蒼蠅廚房還有一隻明星狗，跟上面這隻黑色的法鬥一樣，運氣好就可以看到牠本尊喔
2017.4.12食記
店名：fly’s kitchen
地址：台北市大安區大安路一段16巷4號1樓
電話：02 2775 3277
營業時間：11:00 – 21:00(週日公休)
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