2017.2.12
從沖繩回來之後，就覺得在日本的時候燒肉彷彿吃不夠，還是好懷念，於是就在跑完渣打馬的晚上決定來吃個燒肉順便補一下，找了日本連鎖名店牛角燒肉，結果吃單點的價格比吃到飽還要貴，果然我們一家都是肉肉鬼
店名：牛角日本燒肉專門店(忠孝店)
地址：台北市大安區忠孝東路四段177號2樓
電話：02-2752-6302
營業時間：一~五 17:30~23:30
牛角有很多間分店，忠孝店在捷運忠孝敦化站1號出口，雖然在二樓，但生意超好的，訂位當天還會打電話來確認用餐人數
每週一、四、日才有吃到飽，不過我們還是選擇單點消費，可以點自己真正想吃的，不會不小心吃太多
牛肉都有標註產地
剛好有情人節套餐，就決定點這個再加一些其他的單點，因為燒肉的部分就只有一份肉品和一份拼盤，四個人吃當然不夠啦
背面是四人套餐
座位滿舒適的，是一個一個小隔間的感覺
四個人也不會太過擁擠，烤爐吸油煙的設備挺好的，整間店沒有煙霧瀰漫的感覺
套餐的綜合泡菜，原本有要單點這個，幸好服務人員有提醒我們套餐裡已經有了，才沒有多點
凱薩沙拉，也是套餐裡的，不過這個份量真是少得讓人傻眼，裝了一個碗的三分之一而已，一個人夾一口就沒了
飲料兩杯選了蜜桃沙瓦和蘇打角HIGH
也有熱茶或開水免費供應，不過可能是因為店裡生意太好，喝完再請服務生來加茶都要等很久
服務人員會先幫我們在烤盤上刷一層油再烤，比較不容易黏網
套餐:牛角招牌涼拌豆腐，淋上特製醬料，上面還有一顆溫泉蛋，整個滑滑嫩嫩好好吃
套餐：起士雞腿
是一整塊去骨雞腿，有交代說要先烤皮的那面，逼出油來，有附剪刀可以一邊烤一邊剪成小塊；起士整盤放上去加熱就好
烤好的雞腿塊，沾取融化起士捲起來吃，好濃郁好美味
套餐：鹽蔥牛舌，有附一整碗鹽蔥醬，一盤只有五片牛舌烤完當然會剩很多，就用來夾其他的肉也很好吃
通常牛舌是烤一面就好了，不過牛角的牛舌好厚啊，只烤一面的話會覺得血水好多，所以就兩面都稍微烤一下，再夾取大量鹽蔥醬一起吃，過癮!!
套餐：包肉生菜，還有泡菜和燒肉醬、蒜片
加點的綜合蔬菜 180元，有玉米、香菇、洋蔥、青椒、高麗菜、杏鮑菇
套餐：牛五花專用飯
裡面有大量海苔和蔥花，應該是用來配燒肉的，結果燒肉盤還沒送來，這碗就被大家分食一空
只好再加點一碗白飯 45元
套餐：牛肉拼盤，拍得很開心過了一陣子才想到這不是我們點的啊，我們選的是豬肉拼盤，幸好還沒動，趕緊請服務人員換
豬肉拼盤：松阪豬、豬五花、豬梅花、豬大腸頭
大腸超好吃，獲得眾人一致讚賞
厚切很像煙燻火腿的，對照之下好像是豬梅花耶
套餐：北海道干貝奶油燒，整盤直接烤就好，後來我們把牛肉也丟進去烤了，還有奶油香，真不錯
套餐原本是有一份豬排的，但我們的拼盤選了豬肉，所以就幫我們換成牛排，也太好了吧
這麼大塊之後也是要一邊烤一邊剪的
搭配兩種鹽
加點的美國黑牛拼盤 790元
拼盤也有附香菇、玉米和蒜片
翼板肉油花超漂亮的
單獨吃，沾鹽或燒肉醬
包在生菜再加醬料、泡菜、蒜片，好韓式的吃法
加點的牛五花 190元，挺肥的樣子喔，但就是要油多才好吃啊
加鹽蔥醬配飯超讚，不過還是要沾點醬料才夠味
看到菜單覺得很有趣就點了這個
壺中牛肉 220元，取出來是一串蔬菜
牛肉浸漬在醬汁裡幾分鐘再夾出來烤
是一整塊的前腿肉
整個放上烤盤，這已經是換過的第三個烤網了，換得很勤，然後我們把裡面的辣椒啊蒜頭也丟上去烤了
套餐附的甜點，因為情人節套餐所以是兩份，原本是黑糖地瓜佐香草冰淇淋，但缺貨，就換成巧克力泡芙佐香草冰淇淋
泡芙要烤喔，再挖冰淇淋放上去，夾起來，QQ的好好吃，很有樂趣的一道甜點
四個人吃了三千多，一個人平均850元，比吃到飽還要貴，不過可以點自己想吃的東西還滿開心的
店名：牛角日本燒肉專門店(忠孝店)
地址：台北市大安區忠孝東路四段177號2樓
電話：02-2752-6302
營業時間：一~五 17:30~23:30
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