2016.11.15
知道晚上要住花蓮市區的富野渡假飯店的時候，同行隊友就推薦隔壁一間蛋糕店，價格實惠又美味，一群人一起吃了很好吃的芋泥蛋糕還有起司蛋糕，可以這樣”順路”嘗到美食的感覺挺好的
店名：弘宇蛋糕專賣店
地址：花蓮市中華路330號
電話：03-832-2169
營業時間：週日~週五8:00~21:00，週六10:00~18:00
到飯店check in之後，距離店家打烊時間只剩一個小時，於是一群人就直奔弘宇蛋糕專賣店
外觀看起來老老舊舊的，是間不起眼的小店
還好不是週六來喔，不然就吃不到了
食”上”玩家到底是誰寫的，這個錯字也太扯…..然後旁邊一個小到不行的括號裡面寫個”尚”是幹麼啦
弘宇蛋糕販賣的品項，熱賣第一名是芋泥奶酪
這位是…..? 好吧我不知道他是誰
閒來沒事可以把打卡框框拿起來拍照
雅嵐達諾藍莓派，是航空限定
冰箱裡各種口味蛋糕都有
冰箱裡還有一個，但好像是有人預定的，看起來很豪華耶，難怪價格最高
弘宇的蛋糕雖然價格很漂亮，但若要宅配回家的費用可不便宜，想想看如果買一個300元的蛋糕，還要花150的低溫宅配費用，豈不很傻；而且離開冷藏也不能超過兩小時，手提回台北的想法也行不通，所以大家決定買一條分著吃就好
自己再買一個檸檬派
抹茶派看起來也很厲害，它是京都矢野製茶的抹茶+法芙娜頂級巧克力製作的，限量發行，看到這個害我超掙扎的….
但它要135元，後來還是選擇了85元的檸檬派，欸奇怪，一個75港幣的Lady M眼睛都不眨一下就買下去了，這個便宜的派居然要考慮那麼久，究竟是腦袋哪裡壞掉了….
芋泥奶酪 300元(現場價260元)
帶回飯店大廳開箱，上層的塑膠紙還沒撕開，大家就興沖沖拍了起來
弘宇蛋糕堅持水工烘焙，每日限量供應，好吧我知道前面那個錯字是誰寫的了，連烘焙都錯真是服了他……
尺寸：19×10公分，只有長和寬，為什麼沒有高啊…..(我是不是問題太多了，好吧吃就是了)
剛好湊到10個人，就切成10塊很好分
大夥兒就像在慶生一樣，人手一個蛋糕，還好店家有給我們刀叉和盤子
上層是水晶咖啡凍，中間是輕乳酪蛋糕，香濃的鮮奶芋泥，真的蠻好吃的，最特別的就是上層的咖啡凍了，如果可以搭配個咖啡或紅茶更好
後來覺得不過癮，大家又想再吃一個蛋糕，原本想要買濃情巧克力的，但其他人都對巧克力蛋糕興趣缺缺，就選了第三順位的乳酪蛋糕，而且趕在打烊前五分鐘把這個帶回來了
美式純乳酪 300元，這個好像就沒有現場價了，卡夫乳酪+消化餅乾，一個6吋
好香濃的起司蛋糕，超紮實，一吃就知道是真材實料，還散發著咖啡香氣，是個超棒的茶點；比起芋泥奶酪，個人覺得這個更得我的心
檸檬塔 85元，尺寸：3吋，這也很讚，檸檬酸香很夠，吃了不膩口，而且價格真的很實惠；嘗試過好多家的檸檬派，口味都太甜，而且價格也在100~120元，這裡只賣85元真的很佛心來的，也可做成7吋的大檸檬派喔
不愧是花蓮家喻戶曉的蛋糕店，值得一試
店名：弘宇蛋糕專賣店
地址：花蓮市中華路330號
電話：03-832-2169
營業時間：週日~週五8:00~21:00，週六10:00~18:00
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